Vitrine Refrigerada de Exposição VTLG28P-2 1680mm

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Brand: SAYL
SKU: SLVTLG28P-2
Price: 1736.00 EUR
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| Fabricante: SAYL

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Vitrine Refrigerada de Exposição VTLG28P-2 1680mm

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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada de exposição com 3 níveis, ideal para balcões. Mantém produtos frescos entre +2ºC e +6ºC com iluminação LED e fácil limpeza.

Expositor Refrigerado — Principais Vantagens

Concebida para a excelência na apresentação e conservação de alimentos, esta vitrine refrigerada é a solução ideal para estabelecimentos que procuram combinar funcionalidade com design elegante. Com os seus três níveis de exposição e iluminação LED, realça a frescura dos seus produtos, cativando os clientes à primeira vista. A construção robusta em aço inoxidável e vidro temperado assegura durabilidade e uma imagem profissional.

O controlo eletrónico preciso da temperatura garante a manutenção das condições ideais para diferentes tipos de iguarias, desde tapas a sobremesas. As portas de correr traseiras facilitam o acesso e a limpeza, enquanto os sensores eletrónicos ocultos protegem contra manipulações indevidas. É uma ferramenta indispensável para manter a qualidade e o apelo visual dos seus artigos.

Aplicações Profissionais

Este showcase refrigerado adapta-se perfeitamente a uma vasta gama de ambientes profissionais. É ideal para pastelarias, charcutarias, snack-bares, restaurantes e hotéis que necessitam de expor produtos frescos como sandes, saladas, bolos ou tapas, mantendo-os à temperatura ideal. A sua capacidade de integrar-se em balcões existentes torna-a uma adição versátil e eficiente, contribuindo para a otimização do espaço e para uma melhor experiência do cliente.

A visibilidade clara e a facilidade de acesso permitem um serviço rápido e eficiente, crucial em períodos de maior afluência. A superfície superior plana pode ainda ser utilizada como área de apoio adicional, maximizando a utilidade do equipamento na sua cozinha profissional ou área de serviço.

Características Técnicas

Dimensões	1680x380x460mm
Temperatura	+2ºC a +6ºC
Voltagem	230V – 50Hz
Gás Refrigerante	R600a
Potência Frigorífica	180W
Potência	95W
Peso	75 KG
Níveis de Exposição	3
Compressor	Hermético silencioso com turbocondensador Danfoss
Iluminação	LED superior e LED duplo em cada nível
Material	Aço inoxidável e vidro temperado
Tipo de Refrigeração	Estática
Evaporador	Estático
Instalação	Plug-in

Perguntas Frequentes

Qual a gama de temperaturas que a vitrine consegue manter?
A vitrine de exposição mantém uma temperatura constante entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação segura de alimentos frescos e preparados.

É fácil de limpar e manter?
Sim, o design sem ângulos no tanque embutido e as portas de correr removíveis tornam a limpeza e manutenção diária bastante simples e higiénicas.

Esta vitrine é adequada para quais tipos de estabelecimentos?
É perfeita para restaurantes, pastelarias, hotéis, snack-bares e qualquer negócio que necessite de expor produtos refrigerados de forma apelativa e higiénica.

Que tipo de iluminação possui para destacar os produtos?
A vitrine integra iluminação LED superior e LED duplo em cada um dos seus três níveis, garantindo uma apresentação luminosa e atraente dos seus produtos.

Qual a importância dos sensores eletrónicos ocultos?
Os sensores eletrónicos ocultos evitam manipulações não autorizadas, assegurando que o produto seja manuseado apenas por pessoal autorizado e mantendo a integridade do sistema.

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Marca	SAYL
Modelo	SLVTLG28P-2
EAN	8436630927127
Peso (kg)	75 kg
Dimensões (cm)	1680 × 380 × 460 cm

Qual a amplitude térmica desta vitrine refrigerada?

Esta vitrine refrigerada foi concebida para manter os seus produtos frescos a uma temperatura constante que varia entre os +2ºC e +6ºC. Esta gama é ideal para a conservação de uma vasta seleção de alimentos e bebidas que exigem refrigeração controlada.

Quantos níveis de exposição estão disponíveis nesta vitrine?

A vitrine dispõe de três níveis de exposição ajustáveis, permitindo-lhe otimizar o espaço interno conforme a necessidade. Cada nível possui iluminação LED dupla para realçar a qualidade e o aspeto dos produtos expostos de forma apelativa.

Quais são as dimensões globais desta vitrine refrigerada?

As dimensões desta vitrine são 1680x380x460mm (largura x profundidade x altura), tornando-a versátil para diferentes espaços em balcões ou áreas de serviço. O seu design compacto, mas funcional, adapta-se perfeitamente a ambientes profissionais.

A limpeza e manutenção desta vitrine são fáceis?

Sim, a vitrine foi desenhada para uma limpeza e manutenção simplificadas. Possui portas de correr de fácil remoção e um tanque embutido sem ângulos, facilitando a higienização e assegurando a conformidade com as normas sanitárias.

Qual o tipo de iluminação utilizada e os benefícios?

A vitrine integra iluminação LED superior e dupla em cada altura, garantindo uma visibilidade ótima dos produtos. Esta iluminação é eficiente, consome pouca energia e realça a apresentação dos seus produtos com um brilho atrativo e profissional.

Introdução

A vitrine refrigerada de exposição VTLG28P-2 de 1680mm é uma solução indispensável para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a apresentação e a conservação de produtos frescos. Com um design elegante e funcionalidade robusta, este equipamento assegura a manutenção de temperaturas controladas (+2ºC a +6ºC) para uma vasta gama de iguarias, desde tapas a sobremesas, garantindo a sua frescura e apelatividade visual. A sua construção em aço inoxidável e vidro temperado, aliada à iluminação LED em três níveis, confere durabilidade e um destaque profissional aos artigos expostos, impactando positivamente a decisão de compra do cliente e a eficiência operacional.

Serviço de Buffet em Hotéis

Em hotéis, esta vitrine é ideal para a exposição de frios, queijos, frutas laminadas e sobremesas individuais durante o pequeno-almoço ou jantares buffet. A sua capacidade de manter a temperatura constante e a visibilidade clara dos três níveis otimiza o fluxo de serviço, permitindo que os hóspedes selecionem os produtos rapidamente, ao mesmo tempo que garante a segurança alimentar e a estética do serviço.

Balcão de Charcutaria e Queijaria Gourmet

Em estabelecimentos especializados, como charcutarias ou queijarias gourmet, a vitrine VTLG28P-2 permite a exposição apelativa de enchidos fatiados, queijos frescos e patés. A iluminação LED realça as cores e texturas dos produtos, enquanto o controlo preciso da temperatura preserva as suas características organolépticas, essencial para produtos de valor acrescentado que exigem condições de conservação rigorosas para manter a qualidade e o sabor.

Zona de Grab & Go em Cafetarias e Snack-Bares

Para cafetarias e snack-bares com serviço de 'grab & go', esta vitrine é perfeita para expor sandes frescas, wraps, saladas prontas e iogurtes. A sua disposição em três níveis maximiza a oferta num espaço compacto, e as portas de correr traseiras facilitam o rápido reabastecimento pela equipa, minimizando interrupções no serviço e garantindo que os produtos estejam sempre acessíveis e com uma apresentação impecável durante os picos de afluência.

Dicas Profissionais

Otimize a disposição dos produtos por nível, colocando os itens de maior rotatividade nos níveis intermédios para facilitar o acesso e agilizar o serviço.
Aproveite a iluminação LED dupla em cada nível para criar pontos de destaque em produtos premium, como sobremesas ou iguarias especiais, aumentando a sua perceção de valor.
Estabeleça um protocolo de limpeza diária das portas de correr e do interior sem ângulos para prevenir a acumulação de resíduos e garantir a conformidade com as normas HACCP.
Monitorize regularmente a temperatura interna com um termómetro externo calibrado para validar a performance do equipamento e assegurar a segurança alimentar, complementando o controlo eletrónico integrado.