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Vitrine de Gelados Estática com Vidro Curvo 101x62cm - 5 Covetes

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| Fabricante: UDI
Vitrine de Gelados Estática com Vidro Curvo 101x62cm - 5 Covetes
1 223,00 
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SKU: UD2828.960
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Vitrine expositora profissional de gelados com vidro curvo, refrigeração estática e capacidade para 5 covetes. Dimensões: 1010x615x949 mm.

Vitrine de Gelados — Principais Vantagens

Este expositor de gelados com design curvo foi meticulosamente concebido para maximizar a visibilidade dos seus produtos, cativando os clientes e impulsionando as vendas. É a solução ideal para estabelecimentos que procuram um equipamento robusto e apelativo, integrando-se perfeitamente em qualquer ambiente de negócio.

Equipado com um sistema de refrigeração estática, este showcase assegura a manutenção de uma temperatura ótima entre -12ºC e -22ºC. Assim, a textura e o sabor dos seus gelados são preservados por mais tempo, garantindo uma experiência superior ao consumidor. A sua estrutura inteligente facilita a organização e a reposição das covetes, tornando-o extremamente prático para o dinamismo di um negócio Horeca.

A montra dispõe ainda de quatro rodas, permitindo uma movimentação fácil e flexível no seu espaço comercial. Adapta-se sem esforço a diferentes configurações ou necessidades de limpeza. A construção sólida e o acabamento profissional garantem uma durabilidade excecional e uma manutenção simplificada, mesmo em ambientes de utilização intensiva e contínua.

Aplicações Profissionais

É a escolha perfeita para gelatarias, pastelarias, cafés e restaurantes que desejam apresentar os seus gelados artesanais ou industriais de forma atraente e higiénica. A sua versatilidade torna-a adequada para esplanadas, áreas de serviço e bufetes, onde a exposição clara do produto é um fator crítico para o sucesso comercial.

Com capacidade para 5 covetes, esta vitrine responde eficazmente às necessidades de estabelecimentos com um volume de vendas médio a alto. Permite oferecer aos seus clientes uma vasta seleção de sabores, satisfazendo uma gama diversificada de preferências e aumentando o apelo do seu negócio.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 1010x615x949 mm
Temperatura -12ºC a -22ºC
Refrigeração Estática
Covetes (Exposição) 5 (4.8L)
Gás Refrigerante R290
Peso Líquido 60 kg
Peso Bruto 74 kg
Potência 220 W
Tensão 230 V

Perguntas Frequentes

Qual o tipo de refrigeração desta vitrine de gelados e as suas vantagens?
Esta unidade utiliza refrigeração estática, que é ideal para manter a consistência original dos gelados, minimizando a formação de gelo excessivo e preservando a sua qualidade.

De que forma a mobilidade da vitrine beneficia o meu estabelecimento?
Equipada com 4 rodas robustas, a vitrine é facilmente movimentável, proporcionando flexibilidade para reconfigurar o layout do seu espaço comercial ou para facilitar as operações de limpeza e manutenção sem esforço.

Quantas covetes de gelado consigo expor neste equipamento?
A vitrine inclui cinco covetes com 4.8 litros de capacidade cada, o que permite expor uma ampla variedade de sabores de gelado, satisfazendo assim a diversidade de gostos dos seus clientes.

Quais as dimensões desta vitrine de gelados e o espaço necessário para a sua instalação?
A vitrine de gelados apresenta dimensões de 1010x615x949 mm (largura x profundidade x altura). Para a instalação, é crucial considerar um espaço adicional para permitir a circulação de ar adequada e facilitar a manutenção, especialmente na parte traseira e laterais do equipamento.

Quais os requisitos elétricos para o funcionamento da vitrine de gelados?
Esta vitrine opera com uma tensão de 230 V e potência de 220 W. É fundamental garantir que o local de instalação disponha de uma tomada com ligação à terra e um circuito elétrico capaz de suportar estes valores para um funcionamento seguro e eficiente.

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Marca UDEX
Modelo UD2828.960
Peso (kg) 60 kg
Dimensões (cm) 1010 × 615 × 949 cm

Esta vitrine de gelados consegue manter uma temperatura consistente entre -12ºC e -22ºC, o que é ideal para preservar a textura e o sabor dos gelados. A sua refrigeração estática garante um ambiente de conservação otimizado.

A vitrine foi projetada para acomodar um total de 5 covetes de gelado, cada uma com uma capacidade de 4.8 litros. Isto permite uma variedade de sabores para satisfazer diferentes preferências dos clientes.

Sim, a vitrine está equipada com 4 rodas robustas que facilitam a sua movimentação e posicionamento em diferentes áreas do seu estabelecimento. Esta funcionalidade oferece grande flexibilidade para adaptar o layout da sua loja ou para limpezas regulares.

A vitrine utiliza um sistema de refrigeração estática, que é especialmente eficaz para a conservação de gelados. Este design minimiza a formação excessiva de gelo e contribui para manter a consistência ideal e a qualidade dos produtos expostos.

As dimensões desta vitrine expositora são 1010 mm de largura, 615 mm de profundidade e 949 mm de altura. Estas dimensões compactas tornam-na adequada para uma variedade de espaços comerciais, sem comprometer a capacidade de exposição.

Introdução

A vitrine de gelados estática com vidro curvo, de dimensões otimizadas para 5 covetes, representa uma solução estratégica para a exposição e conservação de gelados em ambientes de hotelaria e restauração. Este equipamento, com refrigeração estática entre -12ºC e -22ºC, assegura a manutenção da textura e sabor ideais dos gelados, minimizando a formação de cristais de gelo e garantindo uma experiência de consumo superior. A sua conceção com vidro curvo maximiza a visibilidade do produto, enquanto a mobilidade conferida pelas rodas facilita a reconfiguração do espaço e a manutenção higiénica, elementos cruciais para a eficiência operacional e a atração do cliente em qualquer estabelecimento Horeca.

Gelatarias Artesanais e Cafetarias Gourmet

Neste contexto, a vitrine é fundamental para apresentar gelados artesanais de forma apelativa. Permite a exposição de 5 sabores distintos, promovendo a venda por impulso e destacando a qualidade e frescura dos produtos. A refrigeração estática é vital para preservar a cremosidade e densidade características do gelado artesanal, evitando a cristalização indesejada que comprometeria a experiência do cliente.

Restaurantes com Serviço de Sobremesas ou Buffets

Em restaurantes de alta gastronomia ou hotéis com serviço de buffet, esta vitrine permite criar uma estação de sobremesas self-service ou assistida, onde os gelados são um ponto focal. A sua mobilidade facilita a integração em diferentes layouts de sala ou esplanada, adaptando-se a eventos e horários específicos. Garante a manutenção da temperatura ideal, mesmo em ambientes com maior flutuação, assegurando a qualidade do produto ao longo do serviço.

Áreas de Conveniência e Quiosques em Hotéis

Para hotéis que oferecem opções de take-away ou serviço de quarto, esta vitrine compacta e elegante é ideal para um quiosque ou área de conveniência. Permite aos hóspedes selecionar rapidamente o seu gelado preferido. A sua construção robusta e fácil manutenção são vantagens operacionais significativas em locais com elevado fluxo de clientes e necessidade de reposição constante.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição das covetes: Organize os sabores mais populares ou visualmente atraentes na primeira linha para maximizar o impacto visual e incentivar a venda por impulso.
  • Monitorize a temperatura regularmente: Embora a vitrine mantenha a temperatura, a verificação diária com termómetro externo garante a conformidade com as normas HACCP e a máxima qualidade do produto.
  • Realize a rotação de stock: Implemente um sistema FIFO (First-In, First-Out) para as covetes de gelado, garantindo que os produtos mais antigos são vendidos primeiro, minimizando desperdícios e mantendo a frescura.
  • Limpeza diária do vidro e estruturas: A manutenção da transparência e brilho do vidro curvo é crucial para a atratividade do produto. Utilize produtos de limpeza adequados para evitar riscos e garantir a higiene.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria/Gelataria
  • Diretor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Cafetaria/Gelataria
  • Comprador Horeca

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