Vitrine de Gelados Curva 1300mm c/ 7 Cubas
Vitrine expositora profissional para gelados, com vidro curvo e 4 rodas para mobilidade. Inclui 7 cubas de 4,8 litros, ideal para restauração, com refrigeração de -12 ºC a -22 ºC.
Vitrine de Gelados Curva — Vitrine de Gelados — Principais Vantagens
Concebida para o setor profissional de restauração e hotelaria, esta vitrine de gelados combina elevada performance com um design atrativo. Consiste na solução ideal para expor os seus gelados artesanais ou industriais, garantindo uma conservação perfeita e apelativa. A sua robustez e o vidro curvo proporcionam uma visibilidade excelente dos produtos, enquanto o sistema de refrigeração otimizado assegura a temperatura ideal entre -12 ºC e -22 ºC, essencial para manter a qualidade e o sabor dos gelados. A mobilidade, facilitada pelas quatro rodas, permite um posicionamento flexível no seu estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Este expositor de gelados é perfeito para gelatarias, pastelarias, cafés, restaurantes, hotéis e qualquer estabelecimento que deseje oferecer uma seleção premium de gelados aos seus clientes. A capacidade para sete cubas de 4,8 litros permite uma vasta oferta de sabores, adaptando-se a espaços com diferentes volumes de venda. É ainda ideal para eventos, buffets e esplanadas, onde a flexibilidade de transporte e a capacidade de exibição são cruciais para o sucesso do negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1300 x 615 x 829/949 mm |
| Temperatura | -12 ºC a -22 ºC |
| Gás Refrigerante | R290 |
| Capacidade (Cubas Incluídas) | 7 x 4,8 litros (tipo E) |
| Peso Líquido/Bruto | 65 kg / 81 kg |
| Potência | 300 W |
| Tensão | 230 V |
| Mobilidade | 4 rodas, incluídas |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade exata das cubas incluídas?
A vitrine de gelados inclui sete compartimentos (covetes) de policarbonato, cada um com uma capacidade de 4,8 litros, para uma exposição ampla dos seus gelados.
Esta montra refrigerada é adequada para uso exterior?
Graças às suas rodas e robustez, pode ser utilizada em esplanadas ou áreas exteriores, desde que protegida de exposição direta e prolongada ao sol e chuva, garantindo a performance da refrigeração.
Que tipo de gás refrigerante utiliza e quais os seus benefícios?
Utiliza gás refrigerante R290, um hidrocarboneto natural com baixo potencial de aquecimento global (GWP), tornando-o uma escolha ecológica e eficiente para a refrigeração.
É fácil de limpar e manter?
Sim, a sua construção e os materiais utilizados facilitam a higienização diária, essencial para o setor alimentar. As cubas de policarbonato são facilmente removíveis para limpeza.
Esta vitrine de gelados consome muita energia?
O consumo de energia desta vitrine é otimizado graças ao gás refrigerante R290 e ao seu sistema de refrigeração eficiente, garantindo um funcionamento económico para o seu negócio.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2828.962 |
| Peso (kg) | 65 kg |
| Dimensões (cm) | 1300 × 615 × 829 cm |
Esta vitrine de gelados tem as dimensões de 1300x615x829/949 mm. Para uma instalação adequada, recomendamos considerar um espaço adicional de segurança à volta do equipamento para ventilação e acessibilidade, especialmente devido às suas 4 rodas que facilitam a mobilidade.
A vitrine de gelados opera com uma tensão de 230 V e tem uma potência de 300 W. É essencial garantir que a instalação elétrica do local possui um circuito compatível e dedicado para o equipamento, a fim de garantir o seu funcionamento seguro e eficiente.
Esta vitrine utiliza gás refrigerante R290. Este tipo de gás é conhecido pela sua eficiência energética e menor impacto ambiental em comparação com outros refrigerantes. Recomenda-se que a manutenção e qualquer intervenção no sistema de refrigeração sejam realizadas por técnicos certificados e familiarizados com o manuseamento de R290.
Sim, a vitrine é fornecida com 7 cubas em policarbonato, cada uma com uma capacidade de 4,8 litros. Estas cubas são ideais para a exposição e conservação de diferentes sabores de gelados, facilitando a organização e o serviço no seu estabelecimento de restauração e hotelaria.
A limpeza regular da vitrine é crucial para a sua higiene e durabilidade. Recomenda-se a limpeza diária das superfícies internas e externas com detergentes neutros e um pano macio, evitando produtos abrasivos. As cubas em policarbonato podem ser lavadas separadamente. Para a manutenção do sistema de refrigeração, é aconselhável a verificação periódica por um profissional qualificado.
Introdução
A vitrine de gelados curva de 1300mm com 7 cubas representa uma solução estratégica para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a apresentação e conservação de gelados artesanais ou industriais. Com um design apelativo e capacidade para manter temperaturas entre -12 ºC e -22 ºC, este equipamento garante a integridade organolética do produto, ao mesmo tempo que a sua mobilidade, através das quatro rodas, confere flexibilidade operacional inestimável em ambientes dinâmicos como esplanadas, buffets e eventos.
Gelatarias e Pastelarias de Produção Própria
Neste contexto, a vitrine é essencial para a exposição diária de uma vasta seleção de sabores de gelados artesanais. A visibilidade otimizada pelo vidro curvo e a capacidade para 7 cubas de 4,8 litros permitem uma rotação eficiente de stock e a apresentação de novidades, estimulando a venda por impulso e a apreciação da qualidade do produto fresco e bem conservado.
Hotéis e Resorts com Serviço de Buffet ou Eventos
Em hotéis, a mobilidade desta vitrine é um diferencial crítico. Pode ser facilmente deslocada para diferentes áreas de serviço, desde o buffet de pequeno-almoço (para gelados de iogurte ou frutas), a áreas de piscina, esplanadas ou eventos corporativos e casamentos. Garante que os gelados são servidos à temperatura ideal, independentemente da localização, mantendo a consistência e o sabor para uma experiência premium do hóspede.
Restaurantes e Cafés com Oferta Complementar
Para restaurantes que desejam oferecer uma sobremesa diferenciada ou cafés com uma seleção de gelados para takeaway, esta vitrine permite uma apresentação profissional e higiénica. A facilidade de limpeza e a manutenção da temperatura ideal asseguram que os gelados complementam a oferta principal, contribuindo para a fidelização do cliente e um aumento do ticket médio sem comprometer a qualidade.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego visual, mas evite a exposição direta e prolongada à luz solar, mesmo em esplanadas, para otimizar o desempenho da refrigeração e minimizar o consumo energético.
- Implemente um sistema de rotação de sabores, utilizando a capacidade das 7 cubas para manter a oferta dinâmica e alinhada com as preferências sazonais dos seus clientes, maximizando o apelo comercial.
- Realize a limpeza diária das cubas e superfícies com produtos neutros e apropriados para contacto alimentar, garantindo a higiene e a longevidade do equipamento e a segurança alimentar dos gelados.
- Verifique periodicamente a vedação das portas e o sistema de refrigeração para assegurar que a temperatura de -12 ºC a -22 ºC é mantida consistentemente, prevenindo a formação de cristais de gelo e a perda de qualidade do produto.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria e Gelataria
- Diretor de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Gerente de Restaurante/Café
- Responsável por Eventos e Catering
Precisa de conselhos?
Fale com os nossos especialistas; teremos todo o gosto em ajudar a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Vitrine Refrigerada Expositora 8x GN 1/3 -1 a +2ºC para Balcão
O preço original era: 1 585,00 €.1 109,50 €O preço atual é: 1 109,50 €. + IVA
Vitrine Refrigerada de Bancada 6 GN 1/3 -1 a +2ºC Vidro Curvo
O preço original era: 1 411,00 €.987,70 €O preço atual é: 987,70 €. + IVA
Arca Congeladora Porta vidro ST160
O preço original era: 670,00 €.482,40 €O preço atual é: 482,40 €. + IVA
Vitrine Congeladora Estática Panorâmica 457L
O preço original era: 9 711,00 €.7 283,25 €O preço atual é: 7 283,25 €. + IVA
Quem comprou também levou
Estante de Parede Lisa em Inox 1000 x 400 mm para Preparação
O preço original era: 205,00 €.143,50 €O preço atual é: 143,50 €. + IVA
Mesa de Ângulo para Lavagem Louça 600x600x850 mm Aço Inoxidável
O preço original era: 530,00 €.371,00 €O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Mesa de Ângulo 700x700 mm Aço Inoxidável para Cozinha Profissional
O preço original era: 583,00 €.408,10 €O preço atual é: 408,10 €. + IVA
Estante Fixa de Parede Lisa Inox 800x400 mm
O preço original era: 186,00 €.130,20 €O preço atual é: 130,20 €. + IVA
Deixe a sua avaliação