Tabuleiro Gastronorm Inox GN 1/2, 325x265x150 mm

Tabuleiro Gastronorm Inox — Principais Vantagens

Este recipiente Gastronorm GN 1/2 em aço inoxidável foi concebido para satisfazer as exigências de qualquer cozinha comercial. A sua construção robusta garante durabilidade e resistência à corrosão, características essenciais em ambientes de hotelaria e restauração. Este modelo permite uma gestão eficiente do fluxo de trabalho, garantindo a máxima higiene na manipulação de alimentos.

A versatilidade deste tabuleiro permite a sua utilização em diversos equipamentos, desde fornos a banho-maria ou câmaras frigoríficas. O design padronizado facilita a integração em sistemas já existentes, otimizando o espaço e a organização dos ingredientes no seu estabelecimento.

Aplicações Profissionais

Este contentor é indispensável em cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas, pastelarias e bares, sendo adequado para armazenar, cozinhar, refrigerar e servir uma vasta gama de alimentos. É a solução perfeita para buffets self-service, preparação de grandes volumes, e para o transporte seguro de ingredientes entre diferentes secções. A sua profundidade de 150 mm torna-o ideal para pratos que exijam maior capacidade, como guisados ou acompanhamentos.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Este tabuleiro pode ser aquecido em fornos de alta temperatura?
Sim, o aço inoxidável de alta qualidade permite que este tabuleiro seja utilizado em fornos, suportando elevadas temperaturas para cozedura e aquecimento, sem comprometer a sua integridade ou desempenho. É uma solução versátil para diversas necessidades da sua cozinha.

É compatível com máquinas de lavar loiça industriais?
Totalmente. O material em aço inoxidável facilita imenso a limpeza e garante a máxima higiene, sendo perfeitamente seguro para máquinas de lavar loiça industriais, otimizando o tempo e os recursos da sua equipa. O nosso produto cumpre todas as normas de higiene alimentar necessárias.

Qual a capacidade aproximada deste tabuleiro GN 1/2 com profundidade de 150 mm?
A capacidade aproximada de um tabuleiro GN 1/2 com 150 mm de profundidade é de cerca de 8 litros. Esta capacidade é ideal para armazenar e servir porções médias a grandes, adaptando-se perfeitamente às exigências de buffets e serviços de restauração de grande volume.

Quais as dimensões exatas deste recipiente Gastronorm?
Este recipiente Gastronorm GN 1/2 apresenta dimensões de 325x265x150 mm (comprimento, largura, profundidade). Estas medidas standard tornam-no adequado para a maioria dos equipamentos de cozinha profissional compatíveis com o formato GN 1/2, garantindo um encaixe perfeito.

Este tabuleiro é adequado para utilização em fornos e frigoríficos?
Sim, o tabuleiro Gastronorm GN 1/2 em aço inoxidável é projetado para suportar tanto altas como baixas temperaturas. Pode ser utilizado com segurança em fornos, frigoríficos e banhos-maria, oferecendo uma versatilidade excecional para o armazenamento, confeção e apresentação dos seus pratos.