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Mesa de Lavagem Profissional com Anel de Borracha TC16 1600x1000x850mm

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| Fabricante: UDI
Mesa de Lavagem Profissional com Anel de Borracha TC16 1600x1000x850mm
2 381,00 
1 785,75 
+IVA: 2 196,47 
SKU: UD2800.242
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Mesa de trabalho profissional para lavagem de louça, com anel de borracha e construção em aço inoxidável. Dimensões 1600x1000x850mm. Essencial para otimizar a sua cozinha.

Mesa de Lavagem — Principais Vantagens

Concebida especificamente para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes de higienização de louça profissional, esta estação de trabalho robusta facilita a preparação e a organização de artigos antes de entrarem na máquina lava-louça. O anel de borracha integrado assegura uma vedação eficaz, contendo resíduos e líquidos de forma segura, o que é fundamental para manter a higiene e a eficiência operacionais na sua cozinha. Garante um espaço de trabalho mais limpo para a sua equipa, reduzindo o tempo de limpeza e aumentando a produtividade.

A construção em aço inoxidável de alta qualidade confere durabilidade excecional e resistência à corrosão, indispensáveis para suportar o uso contínuo e as exigências intensas de uma operação comercial. A sua superfície de trabalho generosa, aliada a uma altura ergonómica de 850 mm, contribui para um ambiente laboral mais confortável e produtivo. Esta estrutura robusta minimiza a necessidade de manutenções frequentes, representando um investimento inteligente a longo prazo.

Este equipamento, ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis e refeitórios, otimiza o processo de lavagem e organização. Permite que a equipa se concentre na eficiência e qualidade do serviço, em vez de se preocupar com derrames ou resíduos. A combinação da facilidade de limpeza e a resistência do design garante um desempenho fiável e uma vida útil prolongada, fundamentais para a rentabilidade da sua atividade.

Aplicações Profissionais

  • Restaurantes e Bares: Ideal para pré-lavagem e organização de loiça e talheres, otimizando o processo antes da entrada na máquina para uma limpeza eficaz.
  • Hotéis e Resorts: Perfeita para áreas de apoio à copa, facilitando o manuseamento de grandes volumes de louça de forma organizada e higiénica.
  • Cozinhas Industriais e Refeitórios: A sua robustez e capacidade de contenção de resíduos são cruciais para o processamento eficiente de grandes quantidades de artigos, mantendo os padrões de higiene.
  • Cafetarias e Pastelarias: Otimiza o espaço de trabalho e assegura a limpeza eficaz dos utensílios, contribuindo para um ambiente de produção impecável e ágil.
  • Unidades de Catering e Banquetes: Serve como estação de triagem central onde resíduos orgânicos são descartados diretamente em contentores, garantindo que os cestos de lavagem seguem para o dishwasher sem detritos sólidos.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de Produto Mesa com Anel de Borracha
Dimensões (L x P x A) 1600 x 1000 x 850 mm
Compatibilidade Equipamentos de lavagem profissional
Aplicação Pré-lavagem e organização de louça
Material Aço inoxidável

Perguntas Frequentes

Qual a dimensão total desta mesa de pré-lavagem e qual o espaço mínimo necessário para a sua instalação?
A Mesa de Lavagem Profissional TC16 mede 1600 mm de largura, 1000 mm de profundidade e 850 mm de altura. Para uma instalação funcional e ergonómica, recomendamos considerar um espaço adicional para permitir a movimentação dos utilizadores e facilitar o acesso para limpeza.

A que tipo de equipamentos de higienização esta bancada é compatível?
Esta bancada foi concebida para ser compatível com a maioria dos equipamentos de lavagem profissional, idealmente posicionada para otimizar o fluxo de trabalho com máquinas lava-louça industriais, sejam de capota ou de arrasto. A sua estrutura e funcionalidade complementam perfeitamente a linha de pré-lavagem na sua cozinha.

Como o anel de borracha contribui para a higiene e eficiência na cozinha?
O anel de borracha é crucial para conter eficazmente resíduos e líquidos, prevenindo salpicos e derrames na área de trabalho e no pavimento. Este design inovador mantém a zona mais limpa e organizada, reduzindo os riscos de contaminação cruzada e otimizando o tempo dedicado à limpeza.

É fácil fazer a manutenção e limpeza diária desta mesa industrial lava-louça?
Sim, a manutenção desta superfície de trabalho é simples e rápida. A construção em aço inoxidável e o anel de borracha amovível permitem uma limpeza e desinfeção fáceis, garantindo a máxima higiene com um mínimo de esforço. Recomenda-se a sua limpeza diária com produtos neutros.

Para que tipos de estabelecimentos esta mesa de serviço é mais adequada?
Esta mesa lava-louça profissional é amplamente recomendada para uma vasta gama de estabelecimentos que exigem altos padrões de higiene e eficiência, incluindo restaurantes, hotéis, refeitórios industriais, hospitais e unidades de catering. A sua robustez e design são pensados para suportar ambientes de elevado volume.

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Modelo UD2800.242
Marca UDEX
Dimensões (cm) 1600 × 1000 × 850 cm

Sim, o anel de borracha foi desenhado para ser removível, facilitando a limpeza e a desinfeção. Esta funcionalidade é crucial para manter os mais elevados padrões de higiene em cozinhas profissionais.

Com 1600x1000x850h mm, a mesa TC16 oferece uma superfície de trabalho ampla, ideal para gerir grandes volumes de louça. É perfeitamente adequada para cozinhas industriais e refeitórios que exigem robustez e eficiência.

Absolutamente. Ao integrar a contenção de resíduos e a organização prévia, esta mesa agiliza o processo de preparação da louça. Permite que a equipa se concentre na otimização e qualidade do serviço sem interrupções.

A sua construção em aço inoxidável de alta qualidade garante uma durabilidade excecional e resistência à corrosão. Esta mesa foi concebida para suportar o uso contínuo e as exigências intensas de uma operação comercial.

Sim, a mesa de lavagem TC16 é versátil e indispensável para restaurantes, hotéis, refeitórios e cafetarias. O seu design funcional adapta-se a diversas necessidades de processamento de louça, desde pré-lavagem à organização.

Introdução

A Mesa de Lavagem Profissional TC16, com dimensões de 1600x1000x850mm e anel de borracha integrado, é um equipamento fundamental para otimizar a fase de pré-lavagem em qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. A sua conceção robusta em aço inoxidável e o anel de borracha amovível asseguram não só durabilidade e higiene, mas também uma significativa melhoria na eficiência operacional, minimizando derrames e resíduos na área de trabalho, e garantindo um fluxo contínuo e organizado para a máquina de lavar louça.

Cozinhas de Grandes Hotéis e Resorts

Em unidades hoteleiras com elevado volume de serviço, onde a produção de louça suja é constante, a TC16 serve como estação central de desbarate e pré-lavagem. Permite que as equipas retirem rapidamente os restos de comida, acondicionem a louça em cestos padronizados e a encaminhem para os túneis de lavagem, mantendo a área adjacente à máquina limpa e desimpedida, crucial para a fluidez do serviço durante picos de refeições.

Restaurantes com Cozinha Aberta ou Showcooking

Para estabelecimentos que operam com cozinhas visíveis ao público, a manutenção de um ambiente impecável é prioritária. A mesa TC16, com o seu anel de borracha, garante que os resíduos e líquidos são contidos de forma eficaz, evitando salpicos e mantendo a área de desbarate discreta e higiénica. Isto é essencial para preservar a imagem de limpeza e profissionalismo perante os clientes, enquanto se processa a louça de forma eficiente.

Serviços de Catering para Eventos de Grande Escala

No contexto de catering, onde a logística de lavagem de louça pode ser um desafio em locais temporários ou com infraestruturas limitadas, esta mesa é vital. Permite uma organização expedita da louça após o serviço, facilitando a remoção de detritos sólidos e a triagem antes do transporte para a central de lavagem ou do processamento no local. A robustez e facilidade de limpeza tornam-na ideal para operações dinâmicas e exigentes.

Dicas Profissionais

  • Posicione a mesa TC16 estrategicamente na linha de pré-lavagem, imediatamente antes da entrada da máquina de lavar louça, para minimizar os movimentos e otimizar o fluxo de trabalho da equipa.
  • Implemente um procedimento padrão para a remoção do anel de borracha e limpeza diária, garantindo a eliminação de biofilmes e resíduos que podem comprometer a higiene e a eficiência da lavagem.
  • Utilize contentores de resíduos móveis e de fácil esvaziamento sob o anel de borracha, para agilizar a recolha de restos alimentares e evitar acumulações, mantendo a área de trabalho sempre funcional.
  • A altura ergonómica de 850mm da mesa foi projetada para reduzir a fadiga dos operadores. Garanta que a equipa está ciente desta característica para promover posturas corretas e prevenir lesões relacionadas com o trabalho.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Compras Hoteleiro

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