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Lava-Mãos Profissional Inox com Dois Pulsadores 450x450mm

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| Fabricante: UDI
Lava-Mãos Profissional Inox com Dois Pulsadores 450x450mm
456,00 
342,00 
+IVA: 420,66 
SKU: UD2236.304
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Lava-mãos em aço inoxidável de 450x450mm, com dois pulsadores para água fria e quente. Essencial para higiene profissional e durabilidade em cozinhas.

lava-mãos inox — Mãos Inox — Principais Vantagens

Este equipamento para a higiene das mãos, fabricado em aço inoxidável, é projetado especificamente para as elevadas exigências de ambientes comerciais, como cozinhas industriais, restaurantes e bares. A robustez da sua conceção garante uma resistência superior à corrosão e uma longevidade excecional, mesmo sob uso intensivo diário, tornando-o um investimento fiável para o seu negócio.

A funcionalidade com dois acionadores independentes, que permitem a seleção imediata de água fria ou quente, oferece um controlo preciso da temperatura. Esta versatilidade otimiza o conforto e a eficiência na preparação de alimentos ou na lavagem de utensílios, adaptando-se rapidamente a diversas necessidades operacionais da sua equipa.

Desenvolvido para cumprir os mais rigorosos padrões de segurança alimentar, o design totalmente em aço inoxidável facilita a limpeza e desinfeção. Esta característica é crucial para a prevenção de contaminações cruzadas e para o cumprimento das normas HACCP, assegurando um ambiente de trabalho higiénico e seguro no seu estabelecimento.

Aplicações Profissionais

É ideal para as cozinhas profissionais de hotéis, restaurantes, pastelarias, talhos e outras unidades de restauração coletiva. As suas dimensões compactas tornam-no particularmente adequado para espaços com restrições de área, sem comprometer a sua funcionalidade essencial. Perfeito para postos de trabalho que exigem acesso rápido a água quente e fria para lavagens frequentes ao longo do dia, este módulo de higiene é uma solução versátil para otimizar os fluxos de trabalho e aprimorar a segurança na manipulação de alimentos. É um equipamento indispensável para manter os mais altos padrões de limpeza em qualquer tipo de cozinha.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (CxPxA) 450 x 450 x 850 mm
Peso 13 kg
Material Aço Inoxidável
Pulsadores 2 (1 para água fria, 1 para água quente)

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões exatas deste lavatório em inox?
A: Este lavatório em aço inoxidável possui dimensões de 450x450x850 mm. É compacto e adequado para cozinhas profissionais, restaurantes e bares, onde o espaço é frequentemente limitado. A sua estrutura foi pensada para otimizar a área de trabalho disponível.

Q: Que tipo de instalação é necessária para o lava-mãos com acionadores?
A: A instalação deste posto de higienização requer ligações de água fria e quente, compatíveis com os dois pulsadores existentes. Não necessita de ligação elétrica. A montagem é simples e pode ser realizada por um técnico qualificado, garantindo o correto funcionamento e estanquidade.

Q: Como deve ser feita a manutenção e limpeza deste equipamento?
A: Para manter o lava-mãos em perfeitas condições, recomenda-se a limpeza diária com detergentes neutros e água. O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão e fácil de limpar, o que o torna a escolha perfeita para ambientes onde a higiene e a prevenção de contaminações são prioritárias, como na restauração profissional.

Q: Este lava-mãos é adequado para cozinhas industriais de grande volume?
A: Sim, este lava-mãos foi especificamente concebido para ambientes de uso intensivo, como cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e bares. O aço inoxidável de alta qualidade confere-lhe durabilidade e conformidade com as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, tornando-o uma escolha fiável para o setor profissional.

Q: Qual a principal vantagem dos dois pulsadores independentes?
A: A principal vantagem é o controlo preciso da temperatura da água. Isto permite uma adaptação rápida a diferentes tarefas, desde a lavagem rápida das mãos com água fria até à desinfeção de utensílios com água quente, aumentando a eficiência e a adaptabilidade nas operações da sua cozinha.

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A sua classificação

Marca UDEX
Modelo UD2236.304
Peso (kg) 13 kg
Dimensões (cm) 450 × 450 × 850 cm

Sim, com apenas 450x450 mm, este lava-mãos profissional é ideal para otimizar o espaço em cozinhas com área limitada. Proporciona todas as funcionalidades essenciais de lavagem sem ocupar demasiado espaço, sendo perfeito para estabelecimentos com restrições de área.

Sim, o aço inoxidável é um material não poroso, fácil de limpar e desinfetar. Esta característica torna-o a escolha perfeita para ambientes onde a higiene e a prevenção de contaminações são prioritárias, como na restauração profissional e hotelaria. É fundamental para o cumprimento das normas HACCP.

A principal vantagem é o controlo preciso da temperatura da água, essencial para diversas tarefas. Isto permite uma adaptação rápida a diferentes necessidades, desde a lavagem rápida das mãos com água fria até à desinfeção de utensílios com água quente, aumentando a eficiência e a adaptabilidade no seu negócio.

A instalação deste lava-mãos requer apenas ligações de água fria e quente, compatíveis com os dois pulsadores existentes. Não é necessária ligação elétrica. A montagem é simples e pode ser realizada por um técnico qualificado, garantindo o correto funcionamento e estanquidade do equipamento.

Para manter o lava-mãos em perfeitas condições, recomenda-se a limpeza diária com detergentes neutros e água. O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo a higiene e a conformidade com as normas HACCP. Evite sempre usar produtos abrasivos que possam danificar a superfície.

Introdução

O Lava-Mãos Profissional Inox com Dois Pulsadores 450x450mm é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento HORECA em Portugal que preze pela higiene e eficiência operacional. Construído em aço inoxidável robusto, este módulo de higienização compacto assegura a conformidade com as rigorosas normas HACCP, permitindo um controlo preciso da temperatura da água através dos seus dois pulsadores independentes. É a solução ideal para otimizar os fluxos de trabalho e garantir a segurança alimentar em cozinhas profissionais, bares, pastelarias e outras unidades de restauração coletiva, mesmo em espaços com área limitada.

Cozinhas de Restaurantes e Hotéis

Em cozinhas de alta produção, onde a manipulação de diferentes ingredientes é constante, este lava-mãos permite aos chefs e cozinheiros higienizar as mãos rapidamente entre tarefas, como após manusear carnes cruas e antes de preparar vegetais. A seleção imediata de água quente facilita a remoção de gorduras e a desinfeção rápida, crucial para evitar contaminações cruzadas e manter a velocidade de serviço durante picos de afluência.

Áreas de Preparação em Pastelarias e Padarias

Para pasteleiros e padeiros, a precisão e a higiene são vitais. Este equipamento é utilizado para lavagens frequentes das mãos após manusear massas, cremes ou ovos, e antes de intervir em processos mais delicados como a decoração de bolos. A capacidade de aceder a água quente ou fria de forma independente otimiza o uso, por exemplo, na remoção de resíduos de açúcar ou farinha que a água fria poderia não dissolver eficazmente, garantindo mãos impecáveis para o próximo passo da confeção.

Zonas de Copa e Bar

Em ambientes de copa e bar, onde a higiene das mãos é fundamental para o serviço de bebidas e manuseio de louça limpa, este lava-mãos compacto é estrategicamente posicionado para acesso rápido. Os "barmen" e empregados de copa utilizam-no para lavagens rápidas após recolher copos sujos ou antes de preparar cocktails, assegurando os padrões de higiene exigidos, especialmente em estabelecimentos com elevado volume de clientes.

Dicas Profissionais

  • Posicione o lava-mãos estrategicamente perto das estações de trabalho de maior atividade e dos pontos de transição entre manipulação de alimentos crus e cozinhados para maximizar a eficiência e a conformidade HACCP.
  • Instale um dispensador de sabão e um toalheiro de papel com sensor próximos ao lava-mãos para promover uma higiene completa e sem contacto, minimizando a propagação de germes.
  • Aproveite a versatilidade dos dois pulsadores para otimizar a temperatura da água conforme a necessidade: água fria para lavagens rápidas e frequentes, e água quente para uma higienização mais profunda ou para auxiliar na remoção de resíduos mais aderentes.
  • Realize manutenções periódicas nas torneiras e ligações para prevenir fugas e garantir o funcionamento contínuo, prolongando a vida útil do equipamento e mantendo os padrões de higiene.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador Profissional para HORECA

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