Lava-Mãos Mural 500x450x200 mm em Inox para Cozinhas Profissionais

Name: Lava-Mãos Mural 500x450x200 mm em Inox para Cozinhas Profissionais
Brand: EDENOX

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| Fabricante: EDENOX

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Lava-Mãos Mural 500x450x200 mm em Inox para Cozinhas Profissionais

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SKU: EX19004648

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Ficha Técnica PDF

Lava-mãos mural em aço inoxidável de 1 mm, dimensões 500x450x200 mm, com cuba sem emendas e cantos abobadados para máxima higiene e fácil limpeza. Inclui torneira e acessórios.

Este lava-mãos mural em aço inoxidável, com 500x450x200 mm, foi concebido para máxima higiene e durabilidade em cozinhas profissionais. A cuba sem emendas, extraída de uma folha de aço de 1 mm, facilita a limpeza e previne a acumulação de sujidade.

Características Técnicas

Material	Aço inoxidável (1 mm espessura)
Dimensões totais (C x L x A)	500 x 450 x 200 mm
Construção da cuba	Sem emendas, cantos abobadados
Controlo de água	Interruptor temporizado com alavanca
Bocal	Giratório
Regulação de temperatura	Misturador e torneiras para água quente/fria
Ligações	Mangueiras flexíveis de 1/2" (alta pressão)
Drenagem	Válvula de drenagem incluída
Instalação	Fornecido pronto a instalar

Aplicações Profissionais

Este lava-mãos é ideal para instalação em qualquer área de preparação ou lavagem em cozinhas profissionais. É uma solução robusta e higiénica para:

Restaurantes de bairro e cozinha tradicional portuguesa
Snack-bares, hamburgarias e roulotes
Cafés com cozinha e pastelarias com confeção
Cantinas escolares, empresariais e hospitalares
Pizzarias, churrasqueiras e marisqueiras
Hotéis e empresas de catering

Lava-Mãos Mural — Principais Vantagens

O lava-mãos mural oferece uma solução compacta e eficiente para a higiene das mãos em espaços profissionais.

Higiene Superior: A construção em aço inoxidável e a cuba sem emendas com cantos abobadados garantem uma limpeza fácil e eficaz, crucial para a segurança alimentar.
Durabilidade: Fabricado em aço inoxidável de 1 mm de espessura, resiste ao uso intensivo e à corrosão, assegurando uma longa vida útil.
Controlo de Água Eficiente: O interruptor temporizado com alavanca e o misturador permitem um uso consciente da água, otimizando o consumo e a temperatura.
Instalação Simplificada: Fornecido pronto a instalar, com todos os acessórios necessários, permite uma rápida integração no seu espaço de trabalho.

Qual o material de fabrico deste lava-mãos e quais as suas vantagens?▼

É fabricado em aço inoxidável de 1 mm de espessura. Este material oferece excelente resistência à corrosão, durabilidade para uso intensivo e uma superfície não porosa que facilita a higiene, essencial em ambientes profissionais.

Como é garantida a higiene e facilidade de limpeza da cuba?▼

A cuba é extraída de uma única folha de aço, sem emendas, e possui cantos abobadados. Esta construção minimiza os pontos de acumulação de sujidade e bactérias, tornando a limpeza rápida e eficaz.

Que tipo de controlo de água está incluído e quais os seus benefícios?▼

Inclui um interruptor temporizado com alavanca e um misturador. O interruptor temporizado ajuda a economizar água, enquanto o misturador permite regular a temperatura da água, proporcionando conforto e eficiência.

Este lava-mãos é fornecido pronto a instalar?▼

Sim, o lava-mãos é fornecido pronto a instalar. Inclui o bocal giratório, o misturador, as torneiras, as mangueiras flexíveis de 1/2" para água de alta pressão e a válvula de drenagem.

Em que tipo de estabelecimentos profissionais é mais adequado este lava-mãos?▼

É ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, como restaurantes, snack-bares, pastelarias, cantinas, roulotes, e qualquer cozinha profissional que necessite de um ponto de lavagem de mãos compacto, robusto e higiénico.

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Marca	EDENOX
Modelo	LM-54

Introdução

Num ambiente de cozinha profissional, a higiene das mãos é um pilar inegociável, especialmente durante o "rush do almoço" ou entre diferentes fases da "mise en place". Este lava-mãos mural, referência EX19004648, com 500x450x200 mm, em aço inoxidável de 1 mm e cuba sem emendas, oferece um ponto de lavagem robusto e sanitário. A sua construção e o controlo de água temporizado são cruciais para a fluidez do "ciclo de produção", minimizando riscos de contaminação cruzada e garantindo conformidade.

Snack-bar de bairro

Permite aos cozinheiros e ajudantes manterem a higiene das mãos de forma rápida e eficiente. É essencial para cumprir as normas sanitárias sem ocupar grande espaço na cozinha compacta.

Restaurante tradicional português (40-80 lugares)

Garante múltiplos pontos de lavagem acessíveis em zonas estratégicas da cozinha. Facilita a transição segura entre tarefas, como preparação de carne e vegetais, durante o serviço.

Cozinha de cantina escolar

Suporta o uso constante por uma equipa alargada, mantendo a robustez e a higiene em picos de utilização. Contribui para um ambiente de trabalho seguro e para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos.

Pastelaria com confeção própria

Oferece um ponto de higiene imediato para os pasteleiros entre manipulação de ingredientes crus e produtos acabados. A cuba de fácil limpeza é vital para evitar a contaminação cruzada de alergénios.

Dicas Profissionais

Posicione o dispensador de sabão e toalhas de papel adjacentes ao lava-mãos para otimizar o fluxo de higiene durante o serviço.
Efetue a limpeza diária da cuba e do bocal com detergente neutro e água, prestando atenção aos cantos abobadados para evitar acumulação de resíduos.
Verifique regularmente o funcionamento do interruptor temporizado para garantir que a água corre pelo tempo adequado para uma lavagem eficaz, conforme as diretrizes HACCP.

Perfiis Alvos

Proprietário de Snack-bar — Garante a conformidade legal e a segurança alimentar do seu estabelecimento com um investimento duradouro e de fácil manutenção.
Chef de Cozinha — Assegura que a sua equipa tem acesso a um ponto de higiene eficaz e rápido, crucial para a gestão do fluxo de trabalho e a prevenção de contaminações durante o serviço.
Cozinheiro de Cantina — Depende deste equipamento para manter um elevado padrão de higiene pessoal ao longo do dia, manipulando grandes volumes de alimentos de forma segura para os utentes.