Vitrine Refrigerada Sushi LED Duplo Vidro 1540mm
Vitrine refrigerada de sushi de 1540mm, com iluminação LED e capacidade para 8xGN1/3. Mantém alimentos frescos entre +0ºC e +4ºC, ideal para restauração.
Vitrine Refrigerada Sushi — Principais Vantagens
Este expositor refrigerado é a solução ideal para profissionais da restauração procuram a excelência na apresentação de sushi, sashimi e outros pratos frios. Equipada com iluminação LED, a vitrine garante uma visibilidade ótima dos seus produtos, atraindo a atenção dos clientes e realçando a frescura e qualidade dos alimentos. Adicionalmente, a sua robusta construção com isolamento duplo assegura uma conservação eficaz da temperatura, algo crucial para a segurança alimentar do seu negócio.
A versatilidade desta vitrine permite uma organização eficiente com capacidade para 8 tabuleiros GN1/3x40mm. Assim, facilita a reposição e acesso aos alimentos através das portas deslizantes traseiras, contribuindo para a manutenção da higiene. É a escolha adequada para restaurantes de cozinha asiática e hotéis que desejam oferecer uma experiência gastronómica superior, mantendo todos os pratos em condições ideais de temperatura.
Aplicações Profissionais
Este display refrigerado é especialmente concebido para a exibição de iguarias que necessitam de refrigeração constante, como sushi, sashimi, saladas e entradas frias. Destaca-se em ambientes de restauração, hotelaria e estabelecimentos de take-away, onde a apresentação atrativa e a preservação dos alimentos são cruciais para a satisfação do cliente. O seu design moderno e funcional complementa qualquer espaço, conferindo um toque de sofisticação ao seu balcão de serviço ou área de buffet.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1540x380x300mm |
| Temperatura | +0ºC a +4ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a (52,5G) |
| Potência Frigorífica | 180W |
| Potência Total | 95W |
| Peso | 50KG |
| Unidade Refrigeradora | HXD55MA |
| Sistema de Refrigeração | Remota, Estática com Duplo Estático |
| Isolamento | Duplo Isolamento |
| Capacidade | 8xGN1/3x40mm |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico |
| Tipo de Porta | Corrediças Traseiras |
| Termóstato | TRM1 |
| Instalação | Plug-in |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade desta montra refrigerada de sushi?
Esta montra tem capacidade para 8 bandejas Gastronorm GN1/3 com 40mm de profundidade, ideal para apresentar uma variedade de iguarias frias, otimizando o espaço de exposição.
Qual o sistema de refrigeração utilizado neste aparelho?
O equipamento utiliza um sistema de refrigeração remota e estática com duplo estático, garantindo uma conservação eficaz e uniforme dos alimentos, essencial para produtos delicados como o sushi.
A montra para sushi inclui iluminação interna?
Sim, a montra está equipada com iluminação LED, que melhora significativamente a visibilidade do produto e o torna mais apelativo para os seus clientes, realçando as cores e frescura.
Qual a faixa de temperatura que este expositor mantém?
Este expositor de sushi mantém uma temperatura operacional constante entre +0ºC e +4ºC, assegurando a frescura e segurança alimentar dos produtos expostos, conforme as normas exigidas.
A instalação deste equipamento é complexa?
Não, a montra possui uma instalação tipo "plug-in", o que facilita a sua colocação e arranque em qualquer ambiente profissional, requerendo apenas uma ligação de 230V – 50Hz para funcionar de imediato.
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|---|---|
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| Meta Description SEO | Exponha o seu sushi com frescura e elegância. Ideal para restaurantes e hotéis que procuram preservar a qualidade e o aspeto dos alimentos. |
| Descrição Curta Otimizada | Vitrine refrigerada de sushi com 1540mm de largura, iluminação LED e capacidade para 8xGN1/3. Mantém alimentos frescos entre +0ºC e +4ºC. |
| Descrição Otimizada (1/2) | <div class="product-description" style="font-family: inherit; line-height: 1.6; color: #333;"><h3 style="font-size: 1.1em; color: #1a1a1a; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; padding-bottom: 6px; margin: 20px 0 10px;">Vitrine refrigerada sushi — Vitrine de Sushi — Principais Vantagens</h3><p>Este expositor refrigerado foi concebido para os profissionais que procuram a excelência na apresentação de sushi e outros pratos frios. Com iluminação LED integrada, garante a visibilidade ideal dos seus produtos, atraindo a atenção dos clientes e realçando a frescura e qualidade dos alimentos. A sua robusta construção com isolamento duplo assegura uma conservação eficaz, mantendo a temperatura estável e contribuindo para a eficiência energética do seu estabelecimento.</p><p>A versatilidade desta montra permite uma organização eficiente com capacidade para 8 bandejas GN1/3x40mm. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso e a reposição, mantendo a higiene e a temperatura interna. É a escolha adequada para restaurantes de fusão, sushi bars e hotéis que desejam oferecer uma experiência gastronómica superior, mantendo os alimentos em condições ideais.</p><h3 style="font-size: 1.1em; color: #1a1a1a; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; padding-bottom: 6px; margin: 20px 0 10px;">Aplicações Profissionais</h3><p>Ideal para a exibição de sushi, sashimi, saladas e outras iguarias que necessitam de refrigeração constante. Este equipamento destaca-se em ambientes de restauração, hotelaria e take-away, onde a apresentação e a preservação dos alimentos são cruciais para a satisfação do cliente. A sua funcionalidade e design moderno complementam qualquer espaço, conferindo um toque de sofisticação ao seu balcão de serviço.</p><h3 style="font-size: 1.1em; color: #1a1a1a; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; padding-bottom: 6px; margin: 20px 0 10px;">Características Técnicas</h3><table border="1" style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;"><thead><tr><th style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;">Característica</th><th style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;">Detalhe</th></tr></thead><tbody><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Dimensões (LxPxA)</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">1540x380x300mm</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Temperatura</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">+0ºC a +4ºC</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Voltagem</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">230V – 50Hz</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Gás Refrigerante</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">R600a (52,5G)</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Potência Frigorífica</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">180W</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Potência Total</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">95W</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Peso</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">50KG</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Unidade Refrigeradora</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">HXD55MA</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Sistema de Refrigeração</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Remota, Estática com Duplo Estático</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Isolamento</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Duplo Isolamento</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Capacidade</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">8xGN1/3x40mm</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Classe Climática</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Classe B</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Tipo de Vidro</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Tipo de Porta</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Corrediças Traseiras</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Termóstato</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">TRM1</td></tr><tr><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Instalação</td><td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Plug-in</td></tr></tbody></table><h3 style="font-size: 1.1em; color: #1a1a1a; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; padding-bottom: 6px; margin: 20px 0 10px;">Perguntas Frequentes</h3><p><strong>Qual a capacidade desta vitrine de sushi?</strong><br>Esta vitrine tem capacidade para 8 bandejas Gastronorm GN1/3 com 40mm de profundidade, ideal para apresentar uma variedade de iguarias frias.</p><p><strong>Qual o sistema de refrigeração utilizado?</strong><br>O equipamento utiliza um sistema de refrigeração remota e estática com duplo estático, garantindo uma conservação eficaz e uniforme dos alimentos.</p><p><strong>A vitrine possui iluminação interna?</strong><br>Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED, que melhora a visibilidade do produto e o torna mais apelativo para os seus clientes.</p><p><strong>Qual a faixa de temperatura que a vitrine mantém?</strong><br>A vitrine de sushi mantém uma temperatura operacional entre +0ºC e +4ºC, assegurando a frescura e segurança dos alimentos expostos.</p><p><strong>Este equipamento é fácil de instalar?</strong><br>Sim, a vitrine possui uma instalação tipo "plug-in", o que facilita a sua colocação e arranque em qualquer ambiente profissional com uma tomada de 230V – 50Hz.</p> <div class="product-faq" style="margin-top:24px; margin-bottom:22px;"><h3 style="margin:0 0 12px; font-size:18px; font-weight:700; color:#00526d; border-bottom:2px solid #e5e7eb; padding-bottom:6px;">Perguntas Frequentes</h3> <p style="font-weight:bold; margin:0 0 4px; color:#2c2c2c;">Qual a capacidade desta vitrine refrigerada para sushi?</p> <p style="margin:0 0 16px; color:#374151; line-height:1.6;">Esta vitrine possui uma capacidade ideal para 8 cubas GN1/3 com 40mm de profundidade, permitindo uma exposição organizada e apelativa do sushi ou outros pratos frios.</p> <p style="font-weight:bold; margin:0 0 4px; color:#2c2c2c;">Qual a temperatura de funcionamento da vitrine?</p> <p style="margin:0 0 16px; color:#374151; line-height:1.6;">A vitrine foi concebida para manter os alimentos frescos a uma temperatura constante entre +0ºC e +4ºC, garantindo a conservação ideal de produtos delicados como o sushi.</p> <p style="font-weight:bold; margin:0 0 4px; color:#2c2c2c;">Este equipamento tem iluminação LED?</p> <p style="margin:0 0 16px; color:#374151; line-height:1.6;">Sim, a vitrine integra iluminação LED, que realça a apresentação dos alimentos, tornando-os mais convidativos e visíveis para os seus clientes.</p> <p style="font-weight:bold; margin:0 0 4px; color:#2c2c2c;">É possível ajustar a temperatura nesta vitrine?</p> <p style="margin:0 0 16px; color:#374151; line-height:1.6;">A vitrine está equipada com um termóstato que permite controlar a temperatura dentro da sua gama de funcionamento, adaptando-se às necessidades específicas dos produtos expostos.</p> <p style="font-weight:bold; margin:0 0 4px; color:#2c2c2c;">Que gás refrigerante utiliza esta vitrine?</p> <p style="margin:0 0 16px; color:#374151; line-height:1.6;">O equipamento utiliza gás refrigerante R600a, conhecido pela sua eficiência energética e menor impacto ambiental, contribuindo para um funcionamento mais sustentável.</p> </div> </div> |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLVTLG8SGR |
| EAN | 8436630925079 |
| Peso (kg) | 50 kg |
| Dimensões (cm) | 1540 × 380 × 300 cm |
Esta vitrine possui uma capacidade ideal para 8 cubas GN1/3 com 40mm de profundidade, permitindo uma exposição organizada e apelativa do sushi ou outros pratos frios. É perfeita para otimizar o espaço e a apresentação.
A vitrine foi concebida para manter os alimentos frescos a uma temperatura constante entre +0ºC e +4ºC, garantindo a conservação ideal de produtos delicados como o sushi. Estas temperaturas asseguram a segurança alimentar e a frescura.
Sim, a vitrine integra iluminação LED, que realça a apresentação dos alimentos, tornando-os mais convidativos e visíveis para os seus clientes. A iluminação LED também contribui para a eficiência energética do equipamento.
A vitrine está equipada com um termóstato que permite controlar a temperatura dentro da sua gama de funcionamento, adaptando-se às necessidades específicas dos produtos expostos. Este controlo preciso é crucial para diferentes tipos de alimentos.
O equipamento utiliza gás refrigerante R600a, conhecido pela sua eficiência energética e menor impacto ambiental, contribuindo para um funcionamento mais sustentável. Este tipo de gás é uma escolha responsável e eficaz.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Sushi LED Duplo Vidro de 1540mm é uma solução essencial para estabelecimentos HORECA em Portugal que procuram otimizar a exposição e conservação de iguarias frias. Projetada para a máxima visibilidade e higiene, esta vitrine assegura que produtos como sushi, sashimi e outras entradas frias sejam apresentados em condições ideais de temperatura (+0ºC a +4ºC), mantendo a sua frescura e apelatividade visual. A robustez da construção e o sistema de refrigeração eficiente traduzem-se em fiabilidade operacional e redução do desperdício, elementos cruciais para a rentabilidade de qualquer negócio de restauração.
Restaurantes de Cozinha Asiática e Sushi Bars
Nestes ambientes, a vitrine é o ponto focal no balcão de atendimento ou take-away, exibindo uma vasta seleção de niguiris, makis, uramakis e sashimis. A iluminação LED integrada realça as cores e texturas, enquanto a capacidade para 8 tabuleiros GN1/3x40mm permite uma rotação eficiente do stock e uma apresentação diversificada, crucial para atrair e satisfazer a clientela exigente.
Hotéis com Serviço de Buffet ou Pequenos-Almoços
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a vitrine é utilizada para apresentar uma oferta premium de pratos frios, como seleções de queijos e enchidos, saladas gourmet, ou até mesmo pequenas sobremesas que requerem refrigeração. A sua estética moderna e o vidro duplo temperado garantem uma apresentação sofisticada e a manutenção da temperatura ideal, contribuindo para a perceção de qualidade e segurança alimentar por parte dos hóspedes.
Catering para Eventos e Banquetes
Empresas de catering utilizam esta vitrine para a exposição temporária de canapés frios, saladas individuais e finger food em eventos sociais ou corporativos. A facilidade de instalação 'plug-in' e o design compacto tornam-na ideal para setups rápidos, garantindo que os alimentos sejam mantidos à temperatura correta durante todo o serviço, mesmo em ambientes com maior variação de temperatura ambiente.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em locais de alto tráfego visual, mas evite a exposição direta à luz solar ou a fontes de calor, para otimizar o desempenho do sistema de refrigeração e minimizar o consumo energético.
- Utilize tabuleiros GN de cores neutras ou escuras para criar contraste e realçar as cores vibrantes dos alimentos, maximizando o impacto visual da iluminação LED.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso, focando nas superfícies de vidro e no interior, para manter a transparência e a higiene, elementos críticos na perceção de frescura dos produtos expostos.
- Monitorize regularmente a temperatura interna com um termómetro calibrado, para além do termóstato integrado, assegurando a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar contínua dos produtos delicados como o sushi.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha (Cozinha Asiática)
- Responsável de F&B (Hotéis e Resorts)
- Gerente de Restaurante (Conceitos Modernos)
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