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Lava-Mãos em Inox com Torneira de Pé 450x450x850 mm

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| Fabricante: UDI
Lava-Mãos em Inox com Torneira de Pé 450x450x850 mm
414,00 
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+IVA: 381,92 
SKU: UD2236.302
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Lava-mãos profissional em aço inoxidável com torneira pulsante de pé e água mista, ideal para restaurantes e hotéis. Dimensões: 450x450x850 mm. Higiénico e durável.

lava-mãos profissional — Higiene Profissional — Principais Vantagens

Este lavatório de mãos profissional em aço inoxidável foi concebido para responder às exigências rigorosas de ambientes como restaurantes, cozinhas profissionais e estabelecimentos hoteleiros. A sua robustez garante uma longa vida útil, resistindo à corrosão e ao desgaste intensivo, tornando-o um equipamento fiável e duradouro para o seu negócio.

A torneira de acionamento por pedal oferece uma solução de higiene superior, minimizando o contacto manual e, consequentemente, o risco de contaminação cruzada. A funcionalidade de água misturada permite ainda um controlo preciso da temperatura, otimizando o consumo e assegurando uma lavagem de mãos eficaz em todas as utilizações. A sua conceção cumpre os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar, incluindo as normas HACCP, indispensáveis no setor.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é a escolha ideal para cozinhas industriais, restaurantes movimentados, bares, hotéis, refeitórios, talhos e qualquer estabelecimento do setor alimentar que procure uma solução de lavagem de mãos eficiente e sanitária. As suas dimensões compactas permitem uma fácil integração em diversos espaços, desde os maiores aos mais contidos, contribuindo para a manutenção dos mais elevados padrões de higiene e segurança alimentar ao longo de todo o fluxo de trabalho.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões Globais450x450x850 mm (Largura x Profundidade x Altura)
Dimensões da Cuba370x140x150 mm (Comprimento x Largura x Profundidade)
Peso11,15 kg
MaterialAço Inoxidável
Tipo de TorneiraPulsante de Pé
Ligação de ÁguaÁgua fria e quente (mista, com válvula misturadora antirretorno incluída)

Perguntas Frequentes

P: Quais as principais vantagens deste lavatório de mãos em aço inoxidável?
R: Este lavatório oferece uma higiene superior devido ao seu acionamento por pedal, durabilidade excecional contra corrosão e desgaste em ambientes intensivos, e facilidade de limpeza. É uma solução robusta e sanitária, ideal para a sua cozinha profissional.

P: É possível utilizar este lava-mãos apenas com água fria?
R: Sim, embora o equipamento permita a ligação de água fria e quente para obter água misturada, é perfeitamente possível instalá-lo e utilizá-lo apenas com uma ligação de água fria, de acordo com as necessidades da sua instalação.

P: Que tipo de válvula misturadora está incluída com o equipamento?
R: O equipamento é fornecido com uma válvula misturadora antirretorno integrada. Este componente essencial permite regular a temperatura da água com precisão e previne o refluxo, garantindo segurança e eficiência no uso diário do lavatório.

P: Como se assegura a conformidade deste lava-mãos com as normas de higiene alimentar?
R: Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este lavatório de mãos foi projetado para cumprir as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, incluindo os requisitos HACCP. A superfície lisa e resistente facilita a limpeza e desinfeção eficaz, prevenindo a proliferação de bactérias.

P: A instalação deste lavatório de mãos é complexa?
R: Este lavatório de pé em aço inoxidável foi concebido para uma instalação relativamente simples e direta. Contudo, para garantir um funcionamento ideal e a conformidade com todas as normas locais, recomenda-se que a instalação seja efetuada por um profissional qualificado.

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Marca UDEX
Modelo UD2236.302
Peso (kg) 11.15 kg
Dimensões (cm) 450 × 450 × 850 cm

Este lava-mãos profissional possui dimensões de 450x450x850 mm (largura x profundidade x altura). É compacto e adequado para a maioria das cozinhas profissionais, com uma cuba de 370x140x150 mm, facilitando a sua integração em diversos ambientes.

O lava-mãos permite a ligação a água fria e quente, ou apenas a água fria, conforme a sua necessidade. Inclui uma válvula misturadora antirretorno, essencial para regular a temperatura da água e evitar o refluxo, garantindo segurança e eficácia no seu funcionamento diário.

A limpeza é simples devido à sua construção em aço inoxidável, que cumpre as normas HACCP. Recomenda-se a utilização de detergentes neutros e panos macios. A manutenção regular garante a sua durabilidade, brilho e máxima higiene, crucial em qualquer estabelecimento alimentar.

Absolutamente. O aço inoxidável é um material notável pela sua elevada resistência à corrosão e oxidação, tornando este lava-mãos ideal para ambientes com alta humidade e contacto frequente com água e produtos de limpeza, garantindo uma longa vida útil.

Concebido para uma instalação simples, o lava-mãos de pé em aço inoxidável pode ser facilmente integrado em qualquer cozinha ou área de serviço. Contudo, para um funcionamento ideal e conformidade com as normas, recomenda-se a instalação por um profissional qualificado.

Introdução

O lava-mãos em inox com torneira de pé representa uma solução indispensável para a manutenção de padrões de higiene rigorosos em qualquer ambiente profissional de hotelaria e restauração. A sua construção robusta em aço inoxidável e o acionamento por pedal garantem uma operação sanitária, minimizando o contacto manual e a contaminação cruzada, ao mesmo tempo que asseguram durabilidade e conformidade com as exigências HACCP para o setor alimentar.

Cozinhas de Alta Produção em Hotéis e Restaurantes

Em cozinhas onde o volume de produção é elevado e a cadência de lavagem de mãos é constante, este equipamento permite que os chefs e equipas de cozinha mantenham as mãos higienizadas sem interromper o fluxo de trabalho. O acionamento por pedal é crucial para evitar a contaminação de torneiras e superfícies, especialmente após manusear alimentos crus ou durante a transição entre tarefas.

Áreas de Preparação em Talhos e Peixarias

Nestes estabelecimentos, onde o manuseamento de carne e peixe cru é contínuo, a higiene das mãos é uma prioridade absoluta. O lava-mãos com torneira de pé oferece uma solução prática e eficaz para lavagens frequentes, permitindo que os operadores mantenham a integridade sanitária dos produtos e cumpram as rigorosas normas de segurança alimentar sem comprometer a eficiência operacional.

Zonas de Serviço e Bares em Hotéis e Cafetarias

Mesmo fora das cozinhas principais, em áreas como balcões de bar ou zonas de serviço onde os funcionários interagem diretamente com os clientes e manuseiam alimentos pré-preparados, a disponibilidade de um ponto de lavagem de mãos eficiente é vital. Este lava-mãos compacto e higiénico garante que o pessoal pode manter uma higiene impecável de forma discreta e sem contacto manual, reforçando a confiança do cliente.

Dicas Profissionais

  • Posicionamento Estratégico: Instale o lava-mãos em pontos chave de transição de tarefas (ex: entre preparação de vegetais e carnes) para incentivar a lavagem de mãos frequente e reduzir os tempos de deslocação.
  • Manutenção Preventiva: Embora robusto, inspecione regularmente as ligações da torneira de pedal e a válvula misturadora para garantir um funcionamento contínuo e evitar fugas ou falhas que possam comprometer a higiene.
  • Controlo de Temperatura: Utilize a válvula misturadora incluída para otimizar a temperatura da água, garantindo conforto para o utilizador e eficácia na remoção de sujidade e microrganismos, sem desperdício de energia.
  • Conformidade HACCP: Assegure que o equipamento está sempre limpo e desinfetado, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, para manter a conformidade com os planos HACCP e auditorias de segurança alimentar.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Responsável de Higiene e Segurança Alimentar

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