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Frigorífico Expositivo Preto Portas Deslizantes 524L

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| Fabricante: UDI
Frigorífico Expositivo Preto Portas Deslizantes 524L
2 298,00 
1 723,50 
+IVA: 2 119,91 
SKU: UD2828.906B
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Frigorífico expositor profissional preto de 524 litros, com portas deslizantes e termómetro digital. Ideal para conservação e exposição segura.

frigorífico expositor portas deslizantes — Armário Frigorífico — Principais Vantagens

Este armário frigorífico de alta capacidade é a solução ideal para otimizar o espaço e a apresentação em qualquer negócio de restauração ou hotelaria. Equipado com portas deslizantes, foi concebido para funcionar eficazmente em ambientes com espaço de manobra limitado, garantindo um acesso rápido e fácil aos produtos. Além disso, a iluminação LED dupla integrada realça o conteúdo, tornando-o mais apelativo para os clientes e fomentando a decisão de compra. Possui ainda um termómetro digital que permite um controlo rigoroso e contínuo da temperatura, crucial para a segurança alimentar e para o cumprimento das normas HACCP. A segurança dos seus artigos mais valiosos está garantida graças à fechadura e chave incluídas, que asseguram que apenas pessoal autorizado tem acesso. Por fim, o sistema de refrigeração ventilada (SVV) com gás R290 assegura uma eficiência energética superior e um menor impacto ambiental, resultando em poupanças operacionais consideráveis.

Aplicações Profissionais

O equipamento de refrigeração que apresentamos é indicado para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias e bares. A sua elevada capacidade de 524 litros e as grelhas ajustáveis permitem uma organização versátil, adaptando-se às mais diversas necessidades de armazenamento. É perfeito para a conservação e exposição de bebidas engarrafadas, ingredientes frescos para a cozinha, ou outros produtos que requeiram refrigeração constante e visibilidade. Este expositor refrigerado otimiza a experiência em zonas de "Grab & Go" e cozinhas de produção, onde a rapidez de serviço e a qualidade de conservação são premissas fundamentais.

Características Técnicas

Dimensões (LxPxA)1000x742x2000 mm
Volume524 Litros
Temperatura+1ºC a +10ºC
RefrigeraçãoVentilada (SVV)
Grelhas5x2 unidades
Consumo de Energia8,9/7,8 kWh/24h
Nível de Ruído55,4 dB(A)
Tensão230 V
Gás RefrigeranteR290
Peso Líquido150 kg
Peso Bruto160 kg

Perguntas Frequentes

P: Este frigorífico é adequado para a conservação de bebidas?
R: Sim, com uma gama de temperatura de +1ºC a +10ºC e portas deslizantes para fácil acesso, este equipamento é ideal para a conservação e exposição de bebidas em qualquer estabelecimento de restauração, otimizando o serviço e a satisfação do cliente.

P: Qual o tipo de sistema de refrigeração utilizado neste armário?
R: O armário utiliza um sistema de refrigeração ventilada (SVV), que garante uma distribuição homogénea do frio no interior, mantendo os produtos na temperatura ideal de forma eficaz e segura em todas as áreas internas.

P: Quais são as dimensões exatas e o espaço necessário para a instalação?
R: Este armário frigorífico tem dimensões de 1000x742x2000 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm nas laterais e na parte traseira para garantir uma ventilação adequada e otimizar o seu desempenho a longo prazo.

P: Este equipamento exige algum requisito específico de instalação elétrica ou de refrigeração?
R: Sim, o armário frigorífico necessita de uma ligação elétrica de 230 V. A refrigeração é feita com gás R290, um refrigerante ecológico. A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado para garantir o cumprimento das normas de segurança e funcionamento eficaz.

P: Como devo proceder para a limpeza e manutenção regulares do armário?
R: Para a limpeza externa, utilize um pano macio com água morna e detergente neutro. As grelhas interiores devem ser removidas e lavadas periodicamente. Para a manutenção do sistema de refrigeração, é aconselhável a inspeção anual por um técnico profissional, assegurando a longevidade e a eficiência do equipamento.

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A sua classificação

Modelo UD2828.906B
Marca UDEX
Peso (kg) 150 kg
Dimensões (cm) 1000 × 742 × 2000 cm

Sim, com uma gama de temperatura de +1ºC a +10ºC e portas deslizantes para fácil acesso, é ideal para a conservação e exposição de bebidas em qualquer estabelecimento. A sua versatilidade permite armazenar diferentes formatos de garrafas e latas, mantendo-as na temperatura ideal para consumo.

O armário utiliza um sistema de refrigeração ventilada (SVV), que garante uma distribuição homogénea do frio no interior, mantendo os produtos na temperatura ideal de forma eficaz e constante. Este sistema é fundamental para a segurança alimentar e para a qualidade dos produtos conservados.

As portas deslizantes compactas tornam este armário perfeito para cozinhas profissionais, áreas de serviço e balcões de atendimento, onde o espaço é um fator crucial. O seu design otimizado permite a instalação em locais com pouco espaço de manobra, sem comprometer a funcionalidade ou a capacidade.

Este armário frigorífico tem dimensões de 1000x742x2000 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm nas laterais e na parte traseira para garantir uma ventilação adequada e otimizar o seu desempenho, assegurando assim a sua longevidade e eficiência energética.

Sim, o armário frigorífico necessita de uma ligação elétrica de 230 V. A refrigeração é feita com gás R290, um refrigerante ecológico. A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado para garantir o cumprimento das normas de segurança e funcionamento, evitando problemas futuros.

Introdução

O Frigorífico Expositivo Preto de Portas Deslizantes com 524L é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria e restauração em Portugal que valorize a eficiência, a apresentação e a segurança alimentar. Projetado para otimizar o espaço e potenciar a venda por impulso, este armário frigorífico combina uma elevada capacidade de armazenamento com um design elegante e funcional, garantindo a conservação ideal de produtos refrigerados e uma visibilidade superior, crucial para a rentabilidade do negócio e para a conformidade com as rigorosas normas HACCP.

Áreas de 'Grab & Go' em Hotéis e Cafetarias

Em espaços de conveniência ou take-away, este expositor é ideal para apresentar bebidas engarrafadas, sanduíches pré-preparadas ou saladas frescas. As portas deslizantes permitem que os clientes acedam aos produtos facilmente, mesmo em corredores estreitos, enquanto a iluminação LED realça os artigos, incentivando a compra impulsiva e agilizando o serviço durante os períodos de maior afluxo.

Bares e Zonas de Serviço de Bebidas

Num bar de hotel ou restaurante, a rapidez no serviço de bebidas é fundamental. Este frigorífico de 524L permite ter um stock considerável de cervejas, refrigerantes e águas à temperatura ideal, diretamente acessível. A sua capacidade e organização interna com grelhas ajustáveis facilitam a reposição e a gestão de inventário, minimizando o tempo de espera do cliente e otimizando a operação do bar.

Cozinhas de Produção e Buffets de Pequeno-Almoço

Em cozinhas de produção ou para suporte a buffets de pequeno-almoço, este expositor pode ser utilizado para armazenar ingredientes frescos como iogurtes, sumos naturais, frutas cortadas ou laticínios, mantendo-os visíveis e à temperatura controlada. O termómetro digital assegura a monitorização constante, fundamental para a segurança alimentar, e a refrigeração ventilada garante que todos os produtos se mantêm uniformemente frescos.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição interna das grelhas para criar 'zonas' de produtos, facilitando a identificação rápida e a reposição do stock, especialmente em horários de pico.
  • Aproveite a iluminação LED dupla para destacar produtos com maior margem ou promoções sazonais, orientando a decisão de compra do cliente.
  • Realize verificações diárias da temperatura através do termómetro digital e registe os valores para assegurar a conformidade com o plano HACCP e a qualidade dos produtos.
  • Posicione o equipamento em locais de fácil acesso para o staff e clientes, mas com espaço suficiente para a circulação e para a ventilação adequada, garantindo a eficiência energética e a durabilidade do compressor.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Diretor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Gerente de Restaurante/Cafetaria

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