Vitrine Refrigerada de Bancada LED, 1680x380x225mm
Vitrine refrigerada de bancada com iluminação LED de 1680x380x225mm e capacidade para 8xGN1/3. Mantém produtos frescos entre +2ºC e +6ºC.
Vitrine de Bancada — Principais Vantagens
Esta montra refrigerada de bancada VTLG8 é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento que pretenda expor os seus produtos frescos de forma apelativa e higiénica. A iluminação LED integrada realça a apresentação dos alimentos, tornando-os mais convidativos para os clientes. Fabricada em aço inoxidável robusto e com vidro temperado, garante durabilidade e segurança no uso diário.
Com pés ajustáveis, esta vitrine adapta-se facilmente a diferentes superfícies, assegurando estabilidade e um alinhamento perfeito. O sistema de refrigeração estática mantém uma temperatura constante entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos. A drenagem embutida facilita a limpeza e manutenção, contribuindo para um ambiente de trabalho mais eficiente.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, pastelarias, charcutarias, snack-bares e qualquer negócio de hotelaria que necessite de uma solução eficaz para a exposição refrigerada de tapas, sobremesas, sandes ou saladas. A sua capacidade para 8 bandejas GN1/3x40mm permite uma organização versátil e uma excelente visibilidade dos produtos. Este expositor é perfeito para otimizar o espaço de bancada e estimular as vendas por impulso junto dos seus clientes.
O design compacto e funcional torna-o adequado para estabelecimentos com espaço limitado, oferecendo um desempenho profissional sem comprometer a estética do ambiente. Garante a frescura dos seus produtos ao longo do dia, reforçando a confiança dos clientes na qualidade dos alimentos que serve.
Características Técnicas
| Dimensões | 1680x380x225mm |
| Capacidade | 8xGN1/3x40mm |
| Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Potência Frigorífica | 180W |
| Potência | 95W |
| Peso | 50KG |
| Compressor | HXD55MA |
| Sistema de Refrigeração | Estática |
| Evaporador | Estático |
| Tipo de Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Temperado |
| Tipo de Porta | Portas Deslizantes Traseiras |
| Termostato | F20 de alto brilho em branco ártico |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade desta vitrine e que tipo de tabuleiros utiliza?
Esta vitrine tem capacidade para 8 tabuleiros GN1/3 com 40mm de profundidade, permitindo expor uma variedade de produtos de forma organizada e eficiente. É perfeita para otimizar o espaço e a apresentação.
Qual a gama de temperaturas que esta vitrine consegue manter?
A vitrine mantém uma temperatura estável entre +2ºC e +6ºC, garantindo a frescura e a segurança alimentar dos produtos expostos. Ideal para artigos que requerem refrigeração suave e constante.
Esta vitrine é fácil de limpar e manter?
Sim, o design em aço inoxidável e a drenagem embutida tornam a limpeza e a manutenção extremamente simples. O vidro temperado também contribui para uma menor acumulação de sujidade e maior durabilidade.
Para que tipo de estabelecimentos esta vitrine é mais adequada?
É uma solução versátil, ideal para pastelarias, snack-bares, charcutarias e restaurantes que necessitem de expor alimentos frescos como tapas, saladas ou sobremesas diretamente na bancada. Ajuda a impulsionar as vendas e a melhorar a experiência do cliente.
Quais são os benefícios da iluminação LED integrada nesta vitrine?
A iluminação LED não só realça a cor e o aspeto dos alimentos, tornando-os mais apelativos, como também é energeticamente eficiente e duradoura. Garante uma apresentação profissional e convidativa dos seus produtos.
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|---|---|
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLVTLG8 |
| EAN | 8436630924911 |
| Peso (kg) | 50 kg |
| Dimensões (cm) | 1680 × 380 × 225 cm |
Esta vitrine refrigerada de bancada oferece uma capacidade de 8xGN1/3x40mm, permitindo a exposição organizada de uma variedade de produtos. É ideal para estabelecimentos com alta procura, garantindo que os alimentos estejam sempre visíveis e acessíveis para os clientes.
A vitrine é fabricada com vidro temperado de alta qualidade, garantindo maior durabilidade e segurança. O vidro temperado oferece resistência superior a impactos e variações de temperatura, sendo uma escolha robusta para ambientes comerciais movimentados.
Este equipamento utiliza um sistema de refrigeração estática que mantém a temperatura entre +2ºC e +6ºC, essencial para preservar a frescura dos alimentos. O gás refrigerante R600a é empregado, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental, contribuindo para uma operação sustentável.
Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED integrada, que realça a apresentação dos produtos expostos. A iluminação LED não só atrai a atenção dos clientes como também é energeticamente eficiente, reduzindo os custos operacionais.
Sim, esta vitrine refrigerada de bancada possui pés ajustáveis, facilitando a sua instalação e nivelamento em qualquer superfície. O seu design Plug-in permite uma ligação rápida à corrente elétrica, tornando-a prática para qualquer configuração de espaço comercial.
Introdução
A Vitrine Refrigerada de Bancada LED, com as suas dimensões otimizadas de 1680x380x225mm e capacidade para 8 cubas GN1/3x40mm, é uma solução robusta e eficiente para a exposição refrigerada de produtos em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Este equipamento assegura a manutenção de temperatura constante entre +2ºC e +6ºC, crucial para a segurança alimentar e frescura dos artigos, enquanto a iluminação LED integrada e o design em aço inoxidável promovem uma apresentação apelativa e higiénica, estimulando a venda por impulso e otimizando o espaço de bancada.
Balcões de Pastelaria e Cafetaria
Em pastelarias e cafetarias, este equipamento é ideal para a exposição de doces frescos, sanduíches frias, saladas de fruta e iogurtes. A sua capacidade de 8xGN1/3 permite uma variedade de ofertas bem organizadas, enquanto a iluminação LED realça a textura e cor dos produtos, atraindo o cliente para compras adicionais. A refrigeração estática garante que os cremes e recheios se mantêm na temperatura ideal, prolongando a sua qualidade e segurança.
Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis
No serviço de pequenos-almoços de hotéis, a vitrine pode ser utilizada para apresentar queijos fatiados, charcutaria variada, manteigas e compotas individuais, ou mesmo pequenas porções de salmão fumado. A sua colocação estratégica na bancada permite aos hóspedes um acesso fácil e higiénico aos produtos frescos, reduzindo a necessidade de reabastecimento frequente e mantendo a qualidade dos alimentos durante todo o período de serviço.
Cozinhas de Produção e Preparação (Exposição de Mis-en-place)
Em cozinhas profissionais, esta vitrine pode servir como um elemento de mis-en-place refrigerado para ingredientes que necessitam de ser mantidos a baixas temperaturas antes da montagem final, como vegetais cortados, molhos pré-preparados ou componentes de sobremesas. Embora não seja para exposição ao cliente, garante a conformidade com as normas HACCP e otimiza o fluxo de trabalho, mantendo os ingredientes essenciais à mão e em condições ideais de conservação.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine estrategicamente em zonas de alto tráfego para maximizar a visibilidade e o impacto visual dos produtos, explorando a iluminação LED para estimular a compra por impulso.
- Utilize as cubas GN1/3 de 40mm de profundidade para porções controladas e rotação eficiente de stock, minimizando o desperdício e assegurando a frescura constante dos alimentos expostos.
- Implemente um plano de limpeza diário que tire partido da drenagem embutida e do aço inoxidável para manter os mais altos padrões de higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
- Monitore regularmente a temperatura interna com termómetros calibrados, para garantir que a refrigeração estática opera dentro da faixa ideal de +2ºC a +6ºC, fundamental para a segurança alimentar e conformidade regulamentar.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Sub-Chef
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Pastelaria
- Comprador de Equipamentos Hoteleiros
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