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Vitrine Congeladora para Gelados 1043 mm

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| Fabricante: UDI
Vitrine Congeladora para Gelados 1043 mm
5 623,00 
4 217,25 
+IVA: 5 187,22 
SKU: UD2095.320
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Vitrine congeladora de madeira maciça, ideal para exposição de gelados. Temperatura entre -12°C e -14°C. Melhore o seu negócio.

Vitrine Congeladora — Design Robusto e Performance Frio

Melhore a apresentação das suas sobremesas e gelados com esta vitrine congeladora excepcional, desenhada para captar a atenção dos seus clientes. Construída em madeira maciça, esta montra não só garante uma durabilidade superior, como também confere um toque de elegância e sofisticação ao seu estabelecimento. Ideal para restaurantes, pastelarias e gelatarias que procuram uma solução de exposição eficaz e esteticamente agradável, proporcionando um excelente display para os seus produtos.

A temperatura otimizada de -12°C a -14°C assegura a conservação ideal de gelados e outros produtos congelados, mantendo a sua qualidade e textura. A facilidade de posicionamento junto às mesas dos restaurantes torna-a versátil e perfeita para criar pontos de venda atrativos. Integração perfeita em qualquer ambiente, esta vitrine permite-lhe expor os seus artigos de forma organizada e apelativa, convidando à compra por impulso.

Aplicações Profissionais

Esta expositora congeladora é perfeita para uma vasta gama de negócios na restauração e hotelaria. Em gelatarias, permite apresentar uma oferta variada de sabores de forma convidativa. Em pastelarias e confeitarias, é ideal para exibir sobremesas geladas e bolos refrigerados. Para restaurantes e cafetarias, serve como um excelente ponto atrativo para aumentar as vendas de sobremesas após as refeições. A sua robustez e capacidade adaptável tornam-na adequada para uso intenso em buffets e eventos.

Características Técnicas

Dimensões (mm) 1043x615x1213
Temperatura (ºC) -12°C/-14°C
Capacidade GN
Potência (W) 350
Tensão (V) 230
Peso Líquido-Bruto (kg) 89-115

Perguntas Frequentes

Para que tipo de produtos é mais adequada esta vitrine?
Esta vitrine foi concebida especificamente para a exposição e conservação de gelados e outros produtos congelados, mantendo-os na temperatura ideal entre -12°C e -14°C. O seu design e funcionalidade fazem dela uma escolha excelente para artigos que requerem temperaturas baixas e estáveis, como por exemplo, sobremesas geladas ou picolés (gelados de pau).

Qual a vantagem da construção em madeira maciça?
A construção em madeira maciça não só confere à vitrine uma estética superior e um aspeto mais convidativo para o cliente, como também garante uma robustez e durabilidade excecionais. Esta escolha de material contribui para a estabilidade do equipamento e reflete um investimento em qualidade e longevidade.

É fácil integrar esta vitrine em diferentes ambientes?
Sim, o design versátil e as dimensões compactas da vitrine permitem uma fácil integração em vários espaços de restauração, desde o balcão de um café até ao salão de um restaurante. A sua capacidade de ser posicionada convenientemente junto às mesas aumenta a visibilidade dos produtos expostos e a conveniência para o cliente.

A vitrine requer algum tipo de instalação especial?
A vitrine foi desenhada para uma instalação simples e rápida, necessitando apenas de uma ligação elétrica padrão a 230V. Não exige montagens complexas ou adaptações estruturais, tornando-a pronta a usar em pouco tempo após a sua aquisição, o que minimiza o tempo de inatividade para o seu negócio.

Que tipo de manutenção é necessária para o bom funcionamento?
Para assegurar o ótimo funcionamento e prolongar a vida útil da sua vitrine, recomenda-se uma limpeza regular das superfícies internas e externas, assim como a verificação periódica do sistema de refrigeração. A manutenção preventiva, como a limpeza dos condensadores, ajudará a garantir a eficiência energética e a performance consistente do equipamento.

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Marca UDI
Modelo 2095.320

Esta vitrine congeladora opera numa gama de temperatura entre -12°C e -14°C, ideal para a conservação e exposição de gelados e sobremesas que necessitam de refrigeração intensa. Garante uma apresentação perfeita dos seus produtos.

A estrutura desta vitrine é fabricada em madeira maciça, conferindo-lhe uma durabilidade excecional e um acabamento estético distinto. É robusta e resistente, adequada para uso comercial intenso em diversos ambientes.

É perfeitamente adequada para gelatarias, restaurantes, hotéis e pastelarias que desejam exibir os seus gelados e sobremesas de forma atrativa. O seu design e funcionalidade complementam qualquer ambiente profissional.

A vitrine foi concebida para acomodar cubas GN, otimizando a exposição de grandes quantidades de gelados ou outras sobremesas. A sua capacidade é amplamente adaptável às necessidades de um negócio. Esta característica torna-a versátil.

As dimensões da vitrine são 1043x615x1213 mm (largura x profundidade x altura), o que facilita a sua integração em diferentes espaços. É compacta, mas oferece um espaço de exposição generoso na bancada de trabalho.

Introdução

A vitrine congeladora de 1043 mm é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que pretenda otimizar a apresentação e conservação de gelados e sobremesas congeladas. Com uma estrutura robusta em madeira maciça e um controlo de temperatura preciso entre -12°C e -14°C, este equipamento não só garante a integridade e textura dos produtos, como também eleva a atratividade visual, impulsionando vendas por impulso em ambientes de alta exigência como restaurantes gourmet, gelatarias artesanais e hotéis de luxo.

Serviço de Buffet em Hotelaria

Em hotéis com serviço de buffet ao almoço ou jantar, esta vitrine permite apresentar uma seleção variada de gelados e sobremesas geladas diretamente na área de serviço. A sua capacidade para cubas GN facilita a reposição rápida e a manutenção da oferta, garantindo que os clientes encontrem sempre opções frescas e apelativas, minimizando o tempo de inatividade para reabastecimento.

Gelatarias Artesanais e Pastelarias

Para gelatarias que produzem os seus próprios gelados ou pastelarias com uma linha de sobremesas geladas, esta vitrine é fundamental para a exposição. Permite mostrar a diversidade de sabores e texturas, mantendo a temperatura ideal para preservar a cremosidade e evitar a cristalização, garantindo uma experiência de consumo premium e a satisfação do cliente.

Restaurantes de Alta Cozinha

Em restaurantes que oferecem uma carta de sobremesas sofisticada, a vitrine congeladora pode ser posicionada estrategicamente para destacar criações geladas como semifrios, parfaits ou sorbets. A sua estética elegante complementa o ambiente do restaurante, servindo como um ponto focal que convida o cliente a explorar as opções de sobremesa, aumentando a receita média por cliente.

Dicas Profissionais

  • Posicionamento Estratégico: Coloque a vitrine em áreas de elevado tráfego ou próximo à zona de caixa para maximizar a visibilidade e estimular a compra por impulso.
  • Gestão de Inventário por GN: Utilize cubas GN padronizadas para otimizar o planeamento de produção e a rotação de stock, garantindo que os produtos mais frescos estejam sempre acessíveis.
  • Manutenção Preventiva Regular: Assegure a limpeza diária dos condensadores e a verificação periódica do sistema de refrigeração para manter a eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento, evitando avarias inesperadas.
  • Iluminação e Apresentação: Invista em iluminação LED interna para realçar as cores e texturas dos gelados, e organize os produtos de forma criativa para captar a atenção do cliente e valorizar a oferta.

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