Vitrine Aquecida de Bancada 1190mm para Pastelaria
Vitrine aquecida de bancada com 1190mm, ideal para pastelaria e sanduíches. Mantém alimentos quentes até 70ºC, com iluminação LED de alta potência. Fácil de limpar e instalar, um display perfeito para seu negócio.
Vitrine Aquecida — Principais Vantagens
Mantenha os seus produtos de pastelaria e sanduíches sempre frescos e apetitosos com este expositor aquecido Sahara. Concebido para o setor de hotelaria, este equipamento garante a temperatura ideal até 70ºC, realçando a qualidade dos alimentos e impulsionando as suas vendas.
Com um design que facilita a organização e a apresentação, a superfície é adequada para suportar plásticos, permitindo uma exposição versátil. A iluminação de alta potência por LEDs valoriza cada item, atraindo o olhar dos seus clientes e tornando-se um verdadeiro display de vendas para o seu negócio.
Aplicações Profissionais
Este aquecedor expositor é a solução perfeita para pastelarias, cafés, padarias, e qualquer estabelecimento de restauração que necessite de manter alimentos quentes e prontos a servir. Ideal para expor croissants, pães de queijo, sandes e outras iguarias que beneficiam do calor seco, garantindo a sua frescura e textura por mais tempo. A limpeza é simplificada graças ao interior removível, assegurando a higiene necessária em ambientes profissionais.
Características Técnicas
| Dimensões | 1190x395x270mm |
| Temperatura Máxima | 70ºC |
| Potência | 1020W |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Peso | 35KG |
| LED | Sim |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | TEMPERED GLASS |
| Tipo de Porta | REAR SLIDING DOORS |
| Termostato | Termostato F1 slim - red |
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura máxima que este expositor atinge?
A vitrine aquecida, com o seu controlo digital, pode atingir uma temperatura máxima de 70ºC, ideal para manter diversos alimentos quentes e prontos a consumir.
É fácil limpar o interior do equipamento?
Sim, o interior do aparelho é removível, o que facilita significativamente a sua limpeza e manutenção diária, garantindo a higiene necessária para o seu estabelecimento.
Que tipo de produtos posso expor nesta vitrine?
Este equipamento é perfeitamente adequado para a conservação e exposição de produtos de pastelaria, sanduíches e outras iguarias similares que requerem um ambiente de calor seco, preservando o seu sabor e textura originais.
A vitrine possui iluminação?
Sim, a vitrine está equipada com LEDs de alta potência, que realçam a aparência dos produtos expostos, tornando-os mais apelativos aos seus clientes.
Este equipamento é de fácil instalação?
Sim, o expositor de calor Sahara é do tipo "PLUG-IN", o que significa que é de fácil instalação e pode ser colocado em funcionamento rapidamente no seu espaço comercial.
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|---|---|
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLSHK6L |
| EAN | 8436630922269 |
| Peso (kg) | 35 kg |
| Dimensões (cm) | 1190 × 395 × 270 cm |
Esta vitrine aquecida é ideal para a conservação de produtos de pastelaria, como croissants, folhados e bolos, bem como para sanduíches, quiches e outros salgados. Mantém os alimentos na temperatura ideal para serem servidos.
A vitrine aquecida atinge uma temperatura máxima de 70ºC, o que é perfeito para manter os alimentos quentes e apetitosos durante horas. O controlo digital permite um ajuste preciso da temperatura.
Sim, o interior desta vitrine foi concebido para ser facilmente removível, facilitando significativamente as operações de limpeza e higiene. Esta caraterística é essencial para manter os padrões de segurança alimentar em cozinhas profissionais.
Sim, esta vitrine está equipada com iluminação LED de alta potência. Esta característica não só realça a apresentação dos produtos, tornando-os mais apelativos para os clientes, como também oferece uma excelente visibilidade.
Esta vitrine aquecida de bancada possui dimensões de 1190x395x270mm (largura x profundidade x altura). É um equipamento compacto e eficiente, perfeito para otimizar o espaço em qualquer balcão de serviço.
Introdução
A Vitrine Aquecida de Bancada de 1190mm é um equipamento essencial para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a exposição e conservação de produtos de pastelaria e salgados quentes. Concebida para manter a temperatura ideal até 70ºC, garante a frescura, textura e segurança alimentar dos produtos, transformando-se num ponto de venda atrativo e eficiente, capaz de impulsionar a rentabilidade e a satisfação do cliente.
Pequenos-almoços e Coffee Breaks em Hotéis
Em ambientes hoteleiros, a vitrine é indispensável para manter croissants, pães de queijo, e pequenas quiches quentes e apetitosos durante todo o período de serviço. A sua capacidade de reter o calor seco evita que os produtos fiquem moles ou secos, garantindo uma experiência consistente e de qualidade para os hóspedes, desde o primeiro ao último cliente.
Serviço de Balcão em Pastelarias e Cafetarias
Para pastelarias e cafés com elevado volume de vendas, este equipamento permite a exposição contínua de bolos secos, folhados, e sandes quentes, prontos para consumo imediato. A iluminação LED de alta potência realça a apresentação dos produtos, convidando à compra por impulso e otimizando o fluxo de serviço, especialmente em horas de ponta.
Eventos e Catering Corporativo
Em serviços de catering para eventos corporativos ou reuniões, a vitrine aquecida oferece uma solução prática e elegante para apresentar snacks quentes como mini-empadas, rissóis ou chamussas. A sua dimensão compacta e natureza 'PLUG-IN' facilitam o transporte e a instalação rápida em diferentes locais, assegurando que os alimentos permanecem na temperatura ideal de consumo, sem comprometer a qualidade ou a segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Monitorize regularmente a temperatura interna com um termómetro calibrado para assegurar que os produtos se mantêm acima dos 60ºC, conforme as normas HACCP, garantindo a segurança alimentar.
- Para otimizar a eficiência energética e a vida útil do equipamento, realize a limpeza diária do interior removível e verifique o estado das borrachas de vedação, prevenindo perdas de calor.
- Aproveite a iluminação LED para criar um 'food styling' apelativo. Organize os produtos de forma estratégica, utilizando bases e elevações que maximizem o impacto visual e destaquem as ofertas premium.
- Considere a rotação de stock frequente para garantir que os produtos expostos estão sempre frescos. A vitrine mantém a temperatura, mas a qualidade organoléptica (sabor e textura) beneficia de uma renovação constante.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Pasteleiro
- Gestor de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Gerente de Cafetaria/Padaria
- Comprador de Equipamentos Hoteleiros
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