Vitrine Aquecida de Bancada 1190mm para Pastelaria e Sanduíches

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Brand: SAYL
SKU: SLSH26
Price: 792.00 EUR
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| Fabricante: SAYL

Vitrine Aquecida de Bancada 1190mm para Pastelaria e Sanduíches

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Vitrine aquecida de bancada com 1190mm e calor seco, ideal para pastelaria e sanduíches. Iluminação LED, vidro temperado e termóstato eletrónico.

Vitrine Aquecida — Principais Vantagens

Concebida para a exposição e conservação de produtos de pastelaria e sanduíches, esta montra aquecida com calor seco garante que os seus alimentos se mantêm à temperatura ideal e com a melhor apresentação. O seu design funcional facilita o acesso aos produtos, otimizando a experiência de serviço ao cliente.

Equipada com um sistema de iluminação LED de última geração, oferece uma luz fria de alta potência, assegurando uma visibilidade excecional sem comprometer a conservação dos alimentos, com uma vida útil prolongada e consumo energético mínimo. O termóstato eletrónico ajustável permite um controlo preciso da temperatura, adaptando-se às necessidades específicas do seu negócio.

Aplicações Profissionais

Esta vitrine é a solução perfeita para estabelecimentos como pastelarias, cafés, snack-bares e restaurantes que procuram exibir os seus produtos de forma atractiva, mantendo a sua frescura e temperatura. A sua versatilidade permite-lhe realçar a sua oferta de pastelaria fresca, sanduíches gourmet ou outros produtos que beneficiam da exposição aquecida. Eleve a apresentação dos seus produtos e cause uma excelente primeira impressão nos seus clientes. A sua equipa vai apreciar a facilidade de manutenção e a fiabilidade deste equipamento.

Características Técnicas

Dimensões (LxPxA)	1190x395x245mm
Temperatura	Máx. +90ºC
Potência	1000W
Voltagem	230V-50/60Hz
Peso	40kg
Prateleiras	1
Tipo de Vidro	Temperado
Tipo de Porta	Portas Corrediças Traseiras
Termóstato	Eletrónico F1 slim - vermelho

Perguntas Frequentes

1. Qual a temperatura máxima que esta vitrine consegue atingir?
A vitrine aquecida SH26 consegue atingir uma temperatura máxima de +90ºC, garantindo que os seus produtos se mantêm sempre quentes e prontos a servir.

2. O sistema de iluminação LED contribui para a poupança de energia?
Sim, o sistema de iluminação LED de última geração foi desenvolvido para ter um consumo mínimo de energia, o que se traduz em poupança na sua fatura de eletricidade.

3. É fácil aceder aos alimentos expostos nesta montra?
Com portas corrediças traseiras, esta montra foi concebida para facilitar o acesso aos alimentos por parte dos seus colaboradores, agilizando o serviço aos clientes.

4. Que tipo de produtos são ideais para esta vitrine aquecida?
Esta vitrine é especialmente indicada para a exposição de produtos de pastelaria, sanduíches e outros artigos que necessitem de ser mantidos quentes, graças ao seu sistema de calor seco.

5. O termóstato permite o controlo preciso da temperatura?
Sim, a vitrine está equipada com um termóstato eletrónico ajustável que permite um controlo rigoroso da temperatura, assegurando a conservação ideal dos alimentos e adaptando-se às suas necessidades.

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Imagens	https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/dos-pisos-sh-6b-sh26.jpg, , , ,
Marca	SAYL
Modelo	SLSH26
EAN	8436630922207
Peso (kg)	40 kg
Dimensões (cm)	1190 × 395 × 245 cm

Que tipos de alimentos podem ser expostos nesta vitrine aquecida?

Esta vitrine aquecida é perfeitamente adequada para a exposição e conservação de produtos de pastelaria, sanduíches e outros pequenos salgados. O seu sistema de calor seco garante que os alimentos se mantêm frescos e apetitosos, ideais para serviço rápido em estabelecimentos de restauração.

Como funciona o sistema de aquecimento da vitrine?

A vitrine utiliza um sistema de calor seco que é fundamental para a manutenção da temperatura ideal de produtos que não necessitam de humidade adicional. Este sistema é eficaz na conservação da qualidade e textura dos alimentos, prolongando o seu período de apresentação em ótimas condições.

Quais são as dimensões exatas desta vitrine aquecida?

A vitrine possui dimensões de 1190x395x245mm (largura x profundidade x altura), o que a torna um equipamento compacto e versátil. É ideal para ser colocada sobre bancadas em espaços de atendimento ao público, otimizando o aproveitamento do balcão.

A vitrine possui iluminação interna? Que tipo de iluminação?

Sim, a vitrine está equipada com um sistema de iluminação de última geração que utiliza LEDs de alta potência. Esta tecnologia oferece uma luz fria que não interfere na temperatura dos alimentos, com vida útil ilimitada e consumo energético mínimo.

É possível ajustar a temperatura da vitrine?

Sim, a vitrine inclui um termóstato eletrónico ajustável que permite controlar a temperatura interna com precisão. Pode definir a temperatura desejada para manter os seus produtos entre +90ºC e 70°C, assegurando a conservação adequada dos alimentos e maximizando a segurança alimentar.

Introdução

A vitrine aquecida de bancada de 1190mm é um equipamento essencial para otimizar a exposição e conservação de produtos de pastelaria e sanduíches em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Concebida para manter a temperatura ideal através de calor seco, garante a qualidade organoléptica dos alimentos, ao mesmo tempo que a iluminação LED de alta potência realça a sua apresentação, impulsionando as vendas por impulso e assegurando a satisfação do cliente com produtos sempre frescos e apetitosos.

Pequeno-almoço em Hotel e Brunch

Em hotéis, esta vitrine é crucial para manter artigos como croissants, pães de queijo, tostas mistas ou ovos mexidos quentes e prontos a servir durante o serviço de pequeno-almoço ou brunch. Posicionada no buffet, permite que os hóspedes se sirvam de forma autónoma, garantindo que os produtos mantêm a sua temperatura e textura ideais por períodos prolongados, otimizando o fluxo de serviço e reduzindo o desperdício.

Serviço de Cafetaria e Snack-Bar

Em cafetarias e snack-bares de elevada afluência, a vitrine aquecida é utilizada para a exposição eficiente de sanduíches quentes, folhados, empadas e outros salgados. A sua localização estratégica no balcão de atendimento acelera o processo de escolha e serviço, fundamental para manter a rapidez e a consistência exigidas nestes estabelecimentos. O controlo preciso da temperatura (+90ºC) assegura a segurança alimentar e a qualidade do produto ao longo do dia, mesmo em períodos de pico.

Eventos e Catering de Curta Duração

Para eventos corporativos, coffee breaks ou catering de curta duração, esta vitrine de bancada oferece uma solução flexível para a apresentação de finger food quente, mini quiches ou canapés. A sua portabilidade (40kg) e dimensões compactas (1190x395x245mm) permitem uma fácil integração em diferentes layouts de serviço, garantindo que os alimentos são apresentados de forma apelativa e à temperatura adequada, elevando a percepção de qualidade do serviço prestado.

Dicas Profissionais

Otimize a disposição dos produtos na vitrine para maximizar a visibilidade e o apelo visual, utilizando os benefícios da iluminação LED para destacar os artigos mais rentáveis.
Ajuste o termóstato eletrónico para a temperatura mínima eficaz (acima dos 63ºC para segurança alimentar) para cada tipo de produto, evitando o ressecamento e prolongando a frescura, otimizando o consumo energético.
Realize a rotação regular dos artigos, repondo produtos frescos para garantir que os clientes têm sempre acesso a alimentos de máxima qualidade e para cumprir as normas HACCP.
Implemente um plano de limpeza diária rigoroso para os vidros e superfícies internas, garantindo uma apresentação impecável e a higiene do equipamento, essencial para a imagem do estabelecimento.