Suporte Móvel de Alumínio 4 Níveis, 1750x500mm
Suporte móvel de alumínio anodizado com 4 níveis e prateleiras de polietileno, ideal para armazenamento em câmaras frigoríficas. Inclui 2 rodas giratórias e montagem sem ferramentas.
suporte prateleiras alumínio — Características Técnicas
| Estrutura | Alumínio anodizado |
| Prateleiras | Polietileno de qualidade alimentar |
| Número de Níveis | 4 |
| Altura | 1750 mm |
| Profundidade | 500 mm |
| Rodas | 2 giratórias de poliamida (Ø 125 mm) |
| Ajuste de Prateleiras | Furos a cada 150 mm |
| Pés | Reguláveis em altura |
| Montagem | Sem ferramentas |
| Uso Recomendado | Alimentos embalados, câmaras frigoríficas |
| Limpeza | Prateleiras removíveis, laváveis em máquina de lavar loiça |
Aplicações Profissionais
Ideal para otimizar o espaço de armazenamento em câmaras frigoríficas de restaurantes, hotéis, cantinas escolares e empresariais, pastelarias, talhos e peixarias. A sua mobilidade torna-o adequado para cozinhas profissionais com layouts variáveis, food trucks ou para transporte interno de produtos embalados em grandes unidades de catering.Suporte Móvel de Alumínio — Principais Vantagens
- Higiene Superior: Prateleiras de polietileno de qualidade alimentar, removíveis e laváveis em máquina de loiça, garantindo conformidade com as normas sanitárias mais exigentes.
- Mobilidade e Flexibilidade: Equipado com 2 rodas giratórias, permite reposicionar facilmente o suporte conforme as necessidades da operação, otimizando o fluxo de trabalho.
- Durabilidade e Robustez: Estrutura em alumínio anodizado resistente à corrosão, ideal para ambientes húmidos como câmaras frigoríficas, e prateleiras rígidas para suporte seguro de produtos.
- Montagem Simplificada: Concebido para uma montagem rápida e sem necessidade de ferramentas, facilitando a instalação e a adaptação a novos espaços.
- Adaptabilidade de Armazenamento: Os níveis podem ser ajustados a cada 150 mm, permitindo configurar o espaço de acordo com o tamanho dos produtos a armazenar.
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|---|---|
| Modelo | SM-54 |
As prateleiras em polietileno são fáceis de remover e podem ser lavadas numa máquina de lavar loiça convencional. A estrutura em alumínio anodizado deve ser limpa com um pano húmido e detergente neutro.
O suporte tem dimensões totais de 1750 mm de altura por 500 mm de profundidade. A largura total dependerá da configuração de montagem, mas a unidade base tem uma profundidade de 500mm.
Sim, os suportes possuem furos a cada 150 mm, permitindo ajustar a altura das prateleiras ou aumentar o número de níveis utilizando os pinos fornecidos (4 por prateleira).
Sim, este equipamento é particularmente adequado para utilização em câmaras frigoríficas e sob os mais rigorosos requisitos sanitários, sendo ideal para alimentos embalados.
O suporte inclui duas rodas giratórias de poliamida de aço inoxidável com Ø 125 mm, facilitando a movimentação em espaços reduzidos e otimizando o fluxo de trabalho.
Introdução
Numa cozinha profissional, a organização da mise en place e o fluxo de produtos são críticos para mitigar o caos do rush do almoço e garantir um ciclo de produção eficiente. O suporte móvel EX19004532, com os seus 4 níveis ajustáveis em alumínio anodizado e prateleiras de polietileno, oferece uma solução robusta e higiénica para armazenamento, especialmente em ambientes refrigerados. A sua mobilidade permite uma reconfiguração rápida do espaço, vital para a gestão de inventário e acesso expedito a ingredientes.
Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca
Permite o armazenamento organizado de ingredientes pré-preparados ou produtos embalados numa área de cozinha compacta. A mobilidade facilita a limpeza do chão e a adaptação a diferentes necessidades durante o serviço.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Essencial para a organização da câmara frigorífica, separando produtos por categoria e garantindo a rotação de stock. A facilidade de movimentação apoia a manutenção de um inventário preciso e rápido acesso aos artigos.
Operação de grande volume: hotel, catering, cantina
Utilizado para o transporte interno de grandes quantidades de ingredientes ou alimentos embalados entre a receção, áreas de preparação e câmaras. Otimiza a logística interna e reduz o esforço físico da equipa.
Especialidade: talho, peixaria ou pastelaria
Ideal para o armazenamento higiénico de cortes embalados de carne ou peixe, ou bandejas de produtos de pastelaria na câmara fria. As prateleiras laváveis em máquina garantem a conformidade sanitária exigida para estes setores.
Dicas Profissionais
- Utilize o ajuste de altura das prateleiras (furos a cada 150 mm) para otimizar o espaço conforme o volume e tipo de recipientes a armazenar, maximizando a capacidade útil.
- As prateleiras de polietileno devem ser removidas e lavadas na máquina de lavar loiça semanalmente, ou com maior frequência se necessário, garantindo a eliminação de resíduos e a conformidade com as normas HACCP.
- Posicione o suporte móvel estrategicamente perto da área de preparação para ingredientes de uso frequente ou junto ao ponto de receção de mercadorias para triagem inicial, otimizando o percurso e reduzindo tempos mortos.
Perfiis Alvos
- Proprietário de Snack-Bar — Necessita de flexibilidade para adaptar o armazenamento a um espaço limitado e garantir a higiene dos produtos.
- Chefe de Cozinha — Gere a organização da câmara frigorífica e a rotação de stock, dependendo da arrumação eficiente para a qualidade e segurança alimentar.
- Responsável de Armazém/Logística — Otimiza o fluxo de mercadorias, a arrumação e o transporte interno de produtos em grandes operações.
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