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Suporte Profissional para Forno de Pizza 910x865x850 mm

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| Fabricante: UDI
Suporte Profissional para Forno de Pizza 910x865x850 mm
757,00 
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SKU: UD5200.080
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Suporte profissional robusto para forno de pizza, com prateleira intermédia, ideal para otimizar espaço e organização em cozinhas. Dimensões: 910x865x850 mm.

Maximize a eficiência e organização da sua cozinha profissional com este robusto suporte para fornos de pizza. Concebido especificamente para equipamentos de pizarrias, a sua estrutura robusta e design otimizado garantem uma base estável e ergonómica para o seu equipamento, contribuindo para um fluxo de trabalho mais ágil e seguro no ambiente de restauração.

Este suporte integra uma prateleira intermédia, ideal para armazenar utensílios, acessórios ou ingredientes essenciais, mantendo tudo ao alcance da mão. A funcionalidade e o design prático deste pedestal são pensados para elevar a produtividade e a higiene do espaço de trabalho, garantindo que o seu forno de pizza, ou até um versátil forno convector, esteja sempre à altura ideal para a confeção.

suporte forno pizza — Suporte Forno de Pizza — Principais Vantagens

  • Estabilidade Superior: Garante uma base firme e segura para fornos de pizza de dimensões profissionais, minimizando vibrações e riscos de acidentes.
  • Otimização do Espaço: A prateleira intermédia oferece armazenamento extra e de fácil acesso para utensílios e ingredientes, melhorando a organização.
  • Ergonomia Aprimorada: Eleva o forno à altura de trabalho ideal, permitindo aos pizzaiolos e chefs uma postura mais confortável e eficiente, semelhante à utilização de um forno combinado.
  • Durabilidade Elevada: Construção robusta para suportar o uso intensivo diário em ambientes de restauração, assegurando um investimento a longo prazo.
  • Fluxo de Trabalho Simplificado: Facilita a movimentação e o acesso a todos os componentes necessários durante o processo de confeção, desde o forno de pizza ao forno combi.

Aplicações Profissionais

Este suporte é perfeito para pizzarias, restaurantes, hotéis e qualquer estabelecimento do setor de hotelaria e restauração que utilize fornos de pizza. A sua construção estável, sem rodas, é ideal para posicionar o aparelho de confeção de forma fixa em áreas de preparação intensiva, suportando o peso e as vibrações inerentes à operação diária de um forno profissional. Também é adequado para apoiar um forno de pizza industrial, um oven de grandes dimensões ou um forno convetor, onde a robustez e a segurança são cruciais.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LPA)910x865x850 mm
Peso22 kg
Volume0,67 m³
Prateleiras1 (intermédia)
RodasNão incluídas

Perguntas Frequentes

1. Quais as dimensões exatas deste suporte para forno de pizza?
Este suporte apresenta dimensões de 910 mm (largura) x 865 mm (profundidade) x 850 mm (altura), proporcionando um encaixe perfeito para a maioria dos fornos profissionais de pizza, ou mesmo um oven industrial.

2. É fácil de montar e instalar este suporte na minha cozinha?
O suporte é entregue pronto a usar, exigindo apenas o posicionamento adequado. Não necessita de instalações complexas ou ligações a gás, eletricidade ou água, sendo similar à simplicidade de um acessório de forno.

3. Como se deve realizar a manutenção e limpeza deste suporte?
A limpeza é simples e rápida, bastando utilizar um pano húmido com detergente suave. Aconselha-se a limpeza regular para manter a higiene e durabilidade do equipamento, especialmente em contacto com um forno combi ou forno profissional.

4. Este suporte inclui alguma prateleira adicional?
Sim, este modelo inclui uma prateleira intermédia, ideal para armazenar utensílios, acessórios para forno ou ingredientes, otimizando ainda mais o espaço de trabalho na sua cozinha e próximo do forno de pizza.

5. Este suporte é compatível com fornos de outros tipos, como um forno convetor?
Embora concebido para fornos de pizza, este suporte robusto pode ser compatível com outros tipos de fornos na mesma gama de dimensões, como um forno convetor ou um forno combinado, desde que as medidas se enquadrem nas especificações apresentadas.

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A sua classificação

Modelo UD5200.080
Marca UDI
Peso (kg) 22 kg
Dimensões (cm) 910 × 865 × 850 cm

Este suporte apresenta dimensões de 910 mm (largura) x 865 mm (profundidade) x 850 mm (altura), proporcionando um encaixe perfeito para a maioria dos fornos de pizza profissionais. Verifique as dimensões do seu equipamento antes da compra para assegurar a compatibilidade.

O suporte é entregue pronto a usar, exigindo apenas o posicionamento adequado. Não necessita de instalações complexas ou ligações a gás, eletricidade ou água, o que facilita a sua integração em qualquer ambiente profissional.

A limpeza é simples e rápida, bastando utilizar um pano húmido com detergente suave. Aconselha-se a limpeza regular para manter a higiene e durabilidade do equipamento, prolongando a sua vida útil no seu negócio.

Sim, este modelo inclui uma prateleira intermédia, ideal para armazenar utensílios ou ingredientes essenciais na confeção de pizzas. Esta característica otimiza ainda mais o espaço de trabalho na sua cozinha.

Este suporte é ideal para fornos de pizza que se enquadrem nas suas dimensões especificadas de 910x865x850 mm. A sua construção robusta garante estabilidade para fornos profissionais, maximizando a segurança e eficiência na sua utilização diária.

Introdução

O suporte profissional para forno de pizza, com dimensões de 910x865x850 mm, é uma infraestrutura indispensável para qualquer operação de restauração que utilize fornos de pizza de bancada. A sua robustez e design ergonómico elevam o equipamento à altura de trabalho ideal, otimizando o fluxo de produção, garantindo a estabilidade operacional e contribuindo significativamente para a segurança e higiene no manuseamento de fornos de alta temperatura. A prateleira intermédia integrada potencia a organização do espaço, mantendo utensílios e ingredientes essenciais sempre acessíveis, minimizando deslocações e aumentando a eficiência global da equipa.

Pizzarias de Alto Volume

Em pizzarias com elevada cadência de pedidos, a estabilidade e a altura ergonómica deste suporte são cruciais. Permite que os pizzaiolos trabalhem de forma contínua e confortável, reduzindo a fadiga postural e aumentando a produtividade na fase de preparação e inserção/remoção das pizzas do forno. A prateleira intermédia serve para ter à mão farinha, cortadores, luvas térmicas e pás, agilizando cada ciclo de cozedura.

Cozinhas de Hotel e Restaurantes com Serviço de Jantar

Em cozinhas de hotelaria que oferecem pizza como opção no menu, este suporte assegura que o forno esteja posicionado de forma segura e acessível, integrando-se eficientemente na linha de produção. A prateleira intermédia pode ser utilizada para armazenar ingredientes pré-preparados como molhos, queijos ralados ou coberturas, facilitando uma montagem rápida e consistente das pizzas durante os picos de serviço, mantendo os padrões de higiene exigidos.

Catering e Eventos com Estações de Cozinha ao Vivo

Embora não possua rodas, a robustez deste suporte torna-o ideal para estações de pizza fixas em eventos de catering de longa duração ou em cozinhas pop-up. Proporciona uma base sólida para fornos de pizza portáteis de maiores dimensões, garantindo uma operação segura e profissional. A prateleira intermédia é valiosa para manter um stock de bases de pizza, ingredientes frescos e utensílios, permitindo um serviço ininterrupto e de qualidade superior.

Dicas Profissionais

  • Verifique sempre a compatibilidade dimensional entre o seu forno e o suporte para garantir um encaixe perfeito e a máxima segurança operacional. Um suporte subdimensionado compromete a estabilidade do equipamento e a segurança da equipa.
  • Posicione o suporte em áreas de circulação restrita e com piso nivelado, para evitar qualquer oscilação do forno durante o manuseamento, especialmente em ambientes de produção intensiva.
  • Utilize a prateleira intermédia de forma estratégica para organizar ingredientes de uso frequente ou utensílios específicos da secção de pizzaria, como pás de forno, cortadores, tabuleiros de preparação ou caixas de massa, otimizando o tempo de resposta.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária do suporte, utilizando detergentes desengordurantes apropriados para superfícies que contactam com alimentos, para manter os padrões de higiene exigidos e prolongar a vida útil do equipamento.

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