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Lava-Mãos Profissional com Pedal 40x40x90 cm

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| Fabricante: UDI
Lava-Mãos Profissional com Pedal 40x40x90 cm
411,00 
308,25 
+IVA: 379,15 
SKU: UD2236.750
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Ficha Técnica PDF

Lava-mãos profissional em aço inoxidável com acionamento por pedal e duas águas, ideal para assegurar máxima higiene em ambientes profissionais.

lava-mãos inox — Mãos em Inox — Principais Vantagens

Concebido para satisfazer as mais rigorosas exigências de higiene e durabilidade em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração, este lavatório em aço inoxidável com acionamento por pedal oferece uma solução robusta e sanitária. O sistema de controlo por pedal permite a ativação da água sem qualquer contacto manual, promovendo uma higiene superior e minimizando a propagação de microrganismos, um aspeto vital em áreas de preparação alimentar.

A construção integral em aço inoxidável garante uma resistência excecional à corrosão, facilidade de limpeza e uma vida útil prolongada. Este material é a escolha ideal para ambientes que requerem os mais altos padrões de assepsia, como restaurantes, bares, hotéis, cozinhas industriais e instalações de saúde, assegurando a conformidade inquestionável com as normas HACCP aplicáveis.

Com um design otimizado que privilegia tanto a eficiência quanto a funcionalidade, o equipamento integra-se de forma harmoniosa em qualquer espaço de trabalho, constituindo um ponto de lavagem de mãos eficiente e ergonómico. As suas dimensões compactas de 40x40x90 cm tornam-no versátil para instalação em áreas com espaço limitado, sem comprometer a sua performance diária.

Aplicações Profissionais

Este lavatório profissional é a escolha ideal para uma vasta gama de estabelecimentos que exigem padrões elevados de higiene. É particularmente indicado para cozinhas de restaurantes, áreas de bar, unidades hoteleiras, espaços de preparação de alimentos em serviços de catering, talhos, peixarias e instalações de saúde. A sua robustez e facilidade de manutenção garantem um desempenho contínuo, mesmo sob utilização intensiva.

É perfeito para pontos críticos onde a higienização frequente das mãos é indispensável para evitar a contaminação cruzada, contribuindo ativamente para a segurança alimentar e para a satisfação do cliente.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
TipoLava-Mãos com Pedal
MaterialAço Inoxidável
Dimensões (LxPxA)400 x 400 x 900 mm
Acionamento2 Pedais (Água Fria/Quente)

Perguntas Frequentes

Q: Este lava-mãos necessita de instalação específica?
R: Sim, o equipamento requer ligação às redes de água (fria e quente) e esgoto. Recomenda-se vivamente a instalação por um profissional qualificado para garantir o correto funcionamento e a total conformidade com as normas sanitárias e locais.

Q: Quais são as dimensões exatas deste lava-mãos e qual o espaço necessário para a sua instalação?
R: Este lava-mãos possui dimensões de 400x400x900 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço mínimo de 450x450x950 mm para permitir uma instalação e manutenção adequadas, garantindo o bom funcionamento e acesso fácil.

Q: Quais os requisitos de instalação para este lava-mãos de pedal?
R: Este lava-mãos requer ligação à rede de água fria e quente, uma vez que possui duas águas. A pressão da água deve estar dentro dos padrões normais para equipamentos de restauração. Não são necessários requisitos elétricos ou de gás para a sua operação.

Q: Como se deve realizar a manutenção e limpeza deste lava-mãos em aço inoxidável?
R: A limpeza deve ser feita regularmente com água e sabão neutro, utilizando um pano macio para evitar riscos no aço inoxidável. Para manchas mais persistentes, pode-se usar produtos específicos para inox, enxaguando bem de seguida. É importante secar após a limpeza para evitar o depósito de calcário e manter o brilho do equipamento.

Q: Este lava-mãos é adequado para ambientes que exigem conformidade com normas HACCP?
R: Sim, o lava-mãos é fabricado em aço inoxidável, um material amplamente reconhecido pela sua higiene e resistência à corrosão, o que o torna ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas HACCP. O acionamento por pedal minimiza o contacto manual, contribuindo para uma higiene superior.

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Modelo UD2236.750
Marca UDEX
Dimensões (cm) 400 × 400 × 900 cm

Sim, este lava-mãos profissional necessita de ligação à rede de água, tanto fria como quente, e também a um ponto de esgoto. Recomendamos que a instalação seja feita por um profissional qualificado para garantir o seu correto funcionamento e a conformidade com todas as normas locais aplicáveis.

Este lava-mãos é fabricado integralmente em aço inoxidável de alta qualidade, concebido para ambientes profissionais. Este material assegura uma excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais para manter os padrões de higiene exigidos.

Sim, a limpeza e manutenção são muito simples. O design em aço inoxidável permite uma higienização rápida e eficaz com produtos de limpeza comuns em cozinhas profissionais. É aconselhável secar a superfície após a limpeza para evitar o depósito de calcário e manter o brilho do equipamento.

Absolutamente. Dada a sua construção em aço inoxidável e o acionamento por pedal, este lava-mãos cumpre rigorosamente os requisitos das normas HACCP. A ausência de contacto manual minimiza o risco de contaminação cruzada, tornando-o ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis e outros ambientes de preparação alimentar.

As dimensões exatas deste lava-mãos são 400x400x900 mm (largura x profundidade x altura). Para uma instalação ideal e futura manutenção, recomendamos prever uma área mínima de 450x450x950 mm, garantindo assim espaço suficiente para as ligações e um acesso confortável.

Introdução

O Lava-Mãos Profissional com Pedal em Aço Inoxidável 40x40x90 cm é um equipamento indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que priorize a higiene e a eficiência operacional. Concebido para ambientes de alta exigência, o seu sistema de acionamento por pedal elimina o contacto manual, minimizando a contaminação cruzada e garantindo o cumprimento rigoroso das normas HACCP, essencial para a segurança alimentar e a reputação do estabelecimento.

Cozinhas Profissionais de Restaurantes e Hotéis

Numa cozinha de alta produção, onde os chefs e equipas manuseiam diversos alimentos crus e cozinhados, a necessidade de lavar as mãos frequentemente é constante. Este lava-mãos permite uma higienização rápida e sem contacto, agilizando o fluxo de trabalho e prevenindo a contaminação cruzada entre diferentes estações de preparação, como a de carnes, peixes e vegetais, salvaguardando a integridade dos pratos e a saúde dos clientes.

Áreas de Preparação em Serviços de Catering

Em operações de catering, a mobilidade e a capacidade de manter elevados padrões de higiene em diferentes locais são cruciais. Este equipamento, pela sua robustez e dimensões compactas, é ideal para ser integrado em cozinhas temporárias ou áreas de apoio logístico, garantindo que as equipas possam higienizar as mãos eficazmente antes de emplatar ou manusear alimentos sensíveis, mesmo em ambientes com infraestruturas limitadas, como eventos ao ar livre ou grandes receções.

Balcões de Bar e Cafetarias com Produção Alimentar

Em balcões de bar ou cafetarias onde se preparam bebidas, snacks ou pequenas refeições, o pessoal necessita de lavar as mãos frequentemente após manusear dinheiro, louça suja ou ingredientes diversos. O acionamento por pedal otimiza este processo, permitindo que o funcionário mantenha as mãos livres e higienizadas sem tocar em torneiras, contribuindo para uma imagem de limpeza e profissionalismo perante o cliente e para a segurança dos alimentos e bebidas servidos.

Dicas Profissionais

  • Posicione estrategicamente o lava-mãos em pontos chave da cozinha, como entre as áreas de preparação de carne e vegetais, ou à saída da copa, para assegurar a máxima eficiência na higienização e minimizar o tempo de deslocação dos colaboradores.
  • Integre este equipamento no plano HACCP do seu estabelecimento, documentando a sua presença e o protocolo de uso, reforçando a conformidade com as normas de segurança alimentar e facilitando auditorias.
  • A limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável não só mantém o brilho estético do equipamento, como também prolonga a sua vida útil e previne a acumulação de calcário, garantindo o bom funcionamento do sistema de acionamento por pedal.
  • Certifique-se de que a instalação é realizada por um técnico qualificado, garantindo as ligações corretas à rede de água (fria e quente) e esgoto, e evitando problemas de pressão ou fugas que possam comprometer a operação.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador Profissional para HORECA

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