Dispensador de Vinho Digital 6 Garrafas Inox — 845x641 mm

Dispensador de Vinho — Principais Vantagens

Este inovador sistema de distribuição de vinho foi concebido especificamente para unidades de restauração, hotelaria e estabelecimentos similares, oferecendo uma solução inteligente para a conservação e o serviço de vinhos. Com capacidade para seis garrafas, a unidade garante que cada seleção é servida na sua temperatura ideal, salvaguardando as suas características organolépticas por um período de até quatro semanas. A sua equipa beneficiará de um controlo de porção impecável, com doses predefinidas de 75 ml, e compartimentos com regulação de temperatura eletrónica independente, possibilitando a oferta simultânea de diversos tipos de vinho aos seus clientes mais exigentes.

A estrutura robusta em aço inoxidável, aliada a um sistema de compressor silencioso com descongelação automática, confere a este equipamento uma durabilidade excecional e uma fiabilidade de operação contínua. A integração de gás inerte (azoto, E941) no mecanismo de conservação, elimina as preocupações com a oxidação, proporcionando uma experiência de degustação superior e minimizando o desperdício, o que se traduz em maior rentabilidade para o seu negócio.

Aplicações Profissionais

Este distribuidor de vinho é uma ferramenta indispensável para bares de vinho que pretendem disponibilizar uma vasta seleção de referências sem comprometer a qualidade, restaurantes que procuram elevar a experiência do cliente através de um serviço de vinho de excelência, e unidades hoteleiras que desejam inovar na sua proposta de bebidas. Garante a conservação ideal do vinho e um controlo rigoroso sobre as porções servidas, tornando-o perfeito para qualquer estabelecimento que ambicione primar pela qualidade e gestão de custos.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

P: Quais as dimensões e o espaço necessário para o dispensador de vinho?
R: O distribuidor de vinho digital de seis garrafas apresenta dimensões externas de 845x380x641 mm (largura x profundidade x altura). É fundamental considerar espaço adicional para uma ventilação adequada e facilitar as operações de manutenção.

P: Como é feita a instalação e quais os requisitos elétricos e de gás?
R: Este equipamento requer uma ligação elétrica de 230 V e tem uma potência de 100 W. Embora integre um sistema de conservação com gás azoto (E941), a bomba de azoto não está incluída e deve ser adquirida separadamente, não necessitando de ligação direta à rede de gás.

P: Quais os procedimentos de manutenção e limpeza recomendados?
R: Para garantir o bom funcionamento e a longevidade do aparelho, recomenda-se a limpeza regular das superfícies em aço inoxidável com um pano macio e um detergente neutro. O sistema de descongelação é automático, simplificando a manutenção, mas para instruções detalhadas de limpeza dos componentes internos, deve consultar o manual do utilizador.

P: Quais acessórios vêm incluídos ou são compatíveis?
R: O dispensador inclui de série seis pés ajustáveis para estabilidade, bem como fechadura e chave para maior segurança do stock. A iluminação LED interna realça a apresentação dos vinhos, contudo, a bomba de azoto externa, essencial para o sistema de conservação com E941, não faz parte do pacote e requer aquisição à parte.

P: É possível manter diferentes tipos de vinho a temperaturas variadas?
R: Sim, a tecnologia incorporada permite um controlo eletrónico de temperatura com compartimentos separados. Esta funcionalidade permite ajustar a temperatura individualmente para cada tipo de vinho, garantindo que brancos, tintos ou rosés sejam servidos nas condições ideais para cada casta e preferência.