Vitrine Refrigerada de Bancada LED GN 1/3 (6 cubas)
Vitrine refrigerada de bancada com iluminação LED, ideal para expor tapas e outros alimentos. Capacidade para 6 cubas GN 1/3, com pés ajustáveis e temperatura de +2ºC a +6ºC.
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Este expositor refrigerado de bancada é ideal para manter os seus produtos frescos e visíveis, aumentando a atração dos clientes. A iluminação LED integrada realça os alimentos, enquanto o design em aço inoxidável assegura durabilidade e higiene para uso intensivo em ambientes profissionais.
A versatilidade desta vitrine permite uma organização eficiente com cubas GN 1/3, perfeita para tapas, sobremesas ou ingredientes prontos a servir. Os pés ajustáveis garantem estabilidade em qualquer superfície de trabalho, tornando-a uma solução prática e adaptável ao seu negócio.
Aplicações Profissionais
Este display profissional é a escolha acertada para restaurantes, cafetarias, snack-bares e hotelaria que procuram uma montra apelativa para os seus produtos frescos. O seu tamanho compacto torna-o perfeito para ser colocado em balcões ou mesas de trabalho, otimizando o espaço e a apresentação.
Com funcionalidade de refrigeração estática e capacidade para 6 cubas GN 1/3, é um equipamento indispensável para a exposição segura de alimentos que requerem temperaturas controladas, desde charcutaria a saladas, em qualquer cozinha profissional.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Iluminação | LED |
| Material | Aço Inoxidável |
| Drenagem | Embutida |
| Vidro | Temperado |
| Pés | Ajustáveis |
| Capacidade | 6x GN 1/3 x 40mm |
| Dimensões | 1320x380x225mm |
| Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Potência Frigorífica | 180W |
| Potência Total | 90W |
| Peso | 45KG |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Evaporador | Estático |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Temperado |
| Tipo de Porta | Portas deslizantes traseiras |
| Termostato | Alto brilho em branco ártico F20 |
| Sistema de Refrigeração | Compacto |
| Tipo de Produto | Refrigeração Estática |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade desta vitrine refrigerada?
A vitrine tem capacidade para 6 cubas GN 1/3 com uma profundidade de 40mm, ideal para uma exposição variada de alimentos.
É fácil limpar a vitrine após o uso?
Sim, o fabrico em aço inoxidável e a drenagem embutida facilitam a limpeza e manutenção, garantindo a higiene necessária em restauração.
Esta vitrine é adequada para qualquer tipo de balcão?
Os pés ajustáveis permitem adaptar a vitrine a diferentes alturas e irregularidades de bancadas e mesas de trabalho, conferindo-lhe grande versatilidade.
Que tipo de refrigeração utiliza e qual a sua eficiência?
Utiliza um sistema de refrigeração estática com gás R600a e possui uma classe climática B, assegurando um arrefecimento eficaz e controlado.
Posso utilizar esta vitrine para exibir produtos quentes?
Não, esta vitrine é exclusivamente refrigerada, com uma temperatura de funcionamento entre +2ºC e +6ºC, sendo destinada apenas a produtos frios.
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|---|---|
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLVTLG6 |
| EAN | 8436630924898 |
| Peso (kg) | 45 kg |
| Dimensões (cm) | 1320 × 380 × 225 cm |
Esta vitrine refrigerada foi desenvolvida para acomodar 6 cubas GN 1/3, proporcionando uma excelente capacidade de exposição para diversos alimentos. É ideal para manter os seus produtos organizados e facilmente acessíveis.
Sim, a temperatura desta vitrine pode ser regulada entre +2ºC e +6ºC, o que permite adaptar o ambiente de refrigeração às necessidades específicas dos produtos expostos. Garante a frescura e segurança alimentar dos seus artigos.
Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED integrada, que realça a apresentação dos alimentos e bebidas, tornando-os mais apelativos para os clientes. A luz LED também oferece durabilidade e eficiência energética.
As dimensões desta vitrine são 1320x380x225mm, apresentando um design compacto e funcional. É perfeitamente adequada para instalação em bancadas, otimizando o espaço disponível na sua cozinha ou área de serviço.
A vitrine foi concebida para uma instalação plug-in, o que simplifica o processo de colocação em funcionamento. Os seus materiais de aço inoxidável e vidro temperado facilitam a limpeza e manutenção, assegurando a higiene e durabilidade do equipamento.
Introdução
A Vitrine Refrigerada de Bancada LED GN 1/3 é um ativo estratégico para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal, otimizando a exposição de produtos frescos e semipreparados. Este equipamento robusto, construído em aço inoxidável e com iluminação LED integrada, assegura a manutenção da cadeia de frio entre +2ºC e +6ºC, fundamental para a segurança alimentar e para a valorização visual dos itens expostos, desde entradas a sobremesas, impactando diretamente a decisão de compra do cliente e a eficiência operacional da equipa.
Estações de Buffet e Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine permite a exposição organizada e refrigerada de uma variedade de itens para pequeno-almoço, como iogurtes, frutas laminadas, queijos frescos e charcutaria. A iluminação LED realça a frescura dos produtos, enquanto a capacidade para 6 cubas GN 1/3 facilita a reposição e a rotação de stock, garantindo um serviço contínuo e apelativo para os hóspedes.
Balcões de Serviço Rápido e Snack-Bares
Para snack-bares ou áreas de serviço rápido, a vitrine é ideal para a montagem de saladas personalizadas, sanduíches gourmet ou tapas. Os ingredientes pré-preparados são mantidos à temperatura adequada, visíveis e facilmente acessíveis para a equipa, acelerando o processo de confeção e serviço, e minimizando o desperdício alimentar pela exposição controlada.
Cozinhas de Preparação e Mise en Place
Em cozinhas profissionais, esta vitrine serve como uma estação de 'mise en place' refrigerada, mantendo temperos, molhos, vegetais cortados e outros componentes essenciais para a confeção de pratos próximos da linha de montagem. A sua capacidade de refrigeração estática garante que os ingredientes se mantêm frescos e prontos a usar, otimizando a fluidez do serviço durante os picos de trabalho.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das cubas GN 1/3 para criar um layout visualmente apelativo e funcional, alternando cores e texturas dos alimentos para maximizar o impacto no cliente.
- Monitorize regularmente a temperatura interna da vitrine e a qualidade do alimento exposto, assegurando a conformidade com as normas de HACCP e a frescura do produto.
- Aproveite a iluminação LED para destacar produtos de maior valor ou promoções, direcionando o olhar do cliente e impulsionando as vendas adicionais.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso, focando nas superfícies em aço inoxidável e no vidro temperado, para manter a higiene e a imagem impecável do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Comprador de Equipamentos HORECA
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