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Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica -22°C a +5°C

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| Fabricante: UDI
Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica -22°C a +5°C
10 497,00 
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+IVA: 9 683,48 
SKU: UD2186.426
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Vitrine refrigerada expositora versátil para restauração e hotelaria, com gama de -22ºC a +5ºC e 457L de volume. Iluminação LED anti-reflexo e sensor de proximidade. Classe energética C.

Expositor Refrigerado — Principais Vantagens

Concebida para satisfazer as exigências de estabelecimentos de restauração e hotelaria, esta vitrine refrigerada apresenta-se como uma solução de exposição versátil e energeticamente eficiente. O seu design, que alia estética e funcionalidade, integra a nova cor Sablè e iluminação LED antirreflexo, pormenores que garantem uma apresentação apelativa e profissional dos produtos.

A capacidade de operar em temperaturas que oscilam entre -22ºC e +5ºC torna este expositor ideal para uma vasta gama de artigos, desde congelados a refrigerados, assegurando a sua conservação ótima. O sistema de refrigeração ventilada, aliado à descongelação automática por gás quente, contribui para manter as condições ideais de conservação e para uma maior eficiência operacional do equipamento.

Equipada com tecnologias inovadoras, como o sensor de proximidade PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, esta vitrine maximiza a experiência de compra, otimizando simultaneamente o consumo de energia. A classe de eficiência energética C reflete o compromisso com a sustentabilidade e a redução de custos operacionais, fatores de decisão cruciais para qualquer negócio.

Aplicações Profissionais

Esta montra refrigerada é perfeita para pastelarias, cafeterias, hotéis, restaurantes e supermercados que necessitam de uma solução de exposição flexível para produtos que requerem diferentes condições de temperatura. A adaptabilidade da Vitrine Expositora permite apresentar, com total confiança, tanto sobremesas, como gelados ou produtos congelados, mantendo sempre a temperatura adequada.

O design contemporâneo e a iluminação otimizada tornam-na ideal para áreas de venda ao público com elevado tráfego, onde a apresentação do artigo é decisiva. É, sem dúvida, uma excelente escolha para estabelecimentos que procuram realçar a qualidade dos seus produtos de forma eficaz e atraente.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 805x645x1840 mm
Volume 457 litros
Temperatura de Refrigeração -22ºC a +5ºC
Classe de Eficiência Energética C
Humidade Relativa 65/40%
Gás Refrigerante R290
Descongelação Automática por gás quente (A/M A(GQ))
Tipo de Refrigeração Ventilada (S/V V)
Dimensão da Prateleira 700x470 mm
Número de Prateleiras 5
Peso Líquido 243 kg
Peso Bruto 267 kg
Potência Elétrica 1,75 kW
Potência do Grupo Frigorífico 1052 W
Tensão 230 V

Perguntas Frequentes

Q: Qual a gama de temperaturas que esta vitrine suporta?
A vitrine opera numa ampla gama de temperaturas, de -22ºC a +5ºC, permitindo a exposição de produtos congelados e refrigerados. Esta versatilidade é crucial para negócios que oferecem uma diversidade de produtos alimentares.

Q: Esta vitrine possui alguma funcionalidade para economizar energia?
Sim, a vitrine está classificada com eficiência energética C e incorpora um sensor de proximidade PIR Sense que ajusta a iluminação LED, otimizando o consumo quando não há clientes próximos. Esta característica traduz-se em poupanças significativas nos custos operacionais.

Q: Que tipo de descongelação possui este equipamento?
Dispõe de descongelação automática por gás quente, o que garante maior comodidade e manutenção eficiente das condições de refrigeração. Este sistema minimiza a intervenção manual e assegura a integridade dos produtos expostos.

Q: Quais as dimensões e peso da vitrine para efeitos de transporte e instalação?
A vitrine tem dimensões de 805x645x1840 mm (LxPxA) e um peso líquido de 243 kg, enquanto o peso bruto é de 267 kg. Recomendamos a verificação das dimensões do local de instalação e planeamento adequado para o transporte.

Q: É necessário algum tipo de instalação especializada ou basta ligar à corrente?
Para o funcionamento da vitrine, é necessária uma tensão de 230 V e uma potência elétrica de 1,75 kW. A sua instalação é simples, necessitando apenas de uma tomada elétrica compatível com estas especificações. Não são necessárias instalações especiais de gás ou água.

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A sua classificação

Modelo UD2186.426
Marca UDI
Peso (kg) 243 kg
Dimensões (cm) 805 × 645 × 1840 cm

Esta vitrine opera numa ampla gama de temperaturas, de -22ºC a +5ºC, permitindo a exposição tanto de produtos congelados como refrigerados. É ideal para pastelarias, cafeterias, hotéis e restaurantes que necessitam de flexibilidade para apresentar sobremesas, gelados ou outros alimentos que requerem conservação a diferentes temperaturas.

Sim, a vitrine está classificada com eficiência energética C, o que otimiza o consumo. Além disso, incorpora um sensor de proximidade PIR Sense que ajusta a iluminação LED, maximizando a experiência do cliente e reduzindo o consumo energético quando não há clientes próximos.

A vitrine dispõe de descongelação automática por gás quente. Este sistema garante uma manutenção mais eficiente das condições de refrigeração, minimiza a formação de gelo e contribui para a longevidade do equipamento, reduzindo a necessidade de intervenção manual.

As dimensões desta vitrine são 805x645x1840 mm (largura x profundidade x altura). Possui um volume interno generoso de 457 litros, oferecendo amplo espaço para a exposição de uma variedade de produtos.

A vitrine vem equipada com 5 prateleiras com dimensões de 700x470 mm cada. As prateleiras permitem uma organização flexível e eficaz dos produtos, otimizando o espaço interior para uma apresentação apelativa.

Introdução

A vitrine refrigerada expositora panorâmica, com a sua capacidade de operar entre -22°C e +5°C, é uma solução versátil e essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal que procure maximizar a atratividade visual e a conservação rigorosa de uma vasta gama de produtos. Concebida para o ambiente profissional, este equipamento garante não só a manutenção ideal da temperatura para artigos refrigerados ou congelados, mas também uma apresentação impactante que estimula a decisão de compra, otimizando simultaneamente a eficiência energética e operacional.

Pastelarias e Cafetarias de Luxo

Em pastelarias e cafetarias de alto tráfego, esta vitrine permite a exposição simultânea de bolos e sobremesas finas refrigeradas, ao lado de gelados artesanais ou semifrios. A iluminação LED antirreflexo e o design Sablè realçam a textura e cor dos produtos, enquanto o sensor PIR Sense otimiza a visibilidade e o consumo energético em picos de afluência, garantindo uma apresentação sempre impecável sem comprometer a conservação.

Hotéis com Serviço de Pequeno-Almoço ou Brunch

Para hotéis que oferecem buffets de pequeno-almoço ou brunch, a vitrine é ideal para apresentar iogurtes, frutas cortadas, charcutaria, e até sobremesas individuais que necessitem de refrigeração. A sua amplitude térmica permite, por exemplo, manter sumos frescos e compotas refrigeradas num nível, e produtos mais sensíveis ou até gelados noutro, tudo num único equipamento que simplifica o serviço e a gestão de espaço.

Restaurantes com Oferta de Sobremesas Congeladas ou Gelados

Em restaurantes que desejam destacar a sua oferta de sobremesas congeladas, como gelados de fabrico próprio ou tartes geladas, esta vitrine oferece a solução perfeita. Permite uma exposição apelativa e de fácil acesso, mantendo a temperatura constante de -22°C, assegurando a textura e qualidade do produto até ao momento do empratamento, sem a necessidade de múltiplos equipamentos de refrigeração separados.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a versatilidade da gama de temperaturas (-22°C a +5°C) para consolidar a exposição de produtos refrigerados e congelados num único equipamento, otimizando o espaço de venda e reduzindo custos operacionais.
  • Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego para maximizar o efeito do sensor de proximidade PIR Sense, que ajusta a iluminação, criando uma experiência de compra dinâmica e eficiente em termos energéticos.
  • Realize verificações periódicas da temperatura interna com termómetros calibrados, independentemente dos indicadores do equipamento, para assegurar a conformidade com as normas de segurança alimentar e a qualidade dos produtos expostos.
  • Utilize a descongelação automática por gás quente a seu favor: programe-a para períodos de menor movimento ou durante a noite, minimizando interrupções e garantindo a máxima eficiência energética e operacional do equipamento.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria e Confeitaria
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Diretor de Compras de Hotelaria
  • Proprietário de Cafetaria/Restaurante

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