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Vitrine de Gelados e Sobremesas Refrigerada Compacta 4x2.5L

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| Fabricante: UDI
Vitrine de Gelados e Sobremesas Refrigerada Compacta 4x2.5L
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+IVA: 2 115,29 
SKU: UD2061.464
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Ficha Técnica PDF

Vitrine de gelados e sobremesas profissional com grupo incorporado. Temperatura regulável de +4°C a -25°C, ideal para 4 cubas de 2.5 L.

Vitrine Gelados — Principais Vantagens

Ideal para qualquer negócio de restauração e hotelaria, esta vitrine compacta permite potenciar a venda de produtos refrigerados ou congelados, de forma eficiente e apelativa. A sua construção inteligente garante o máximo aproveitamento do espaço no balcão, apresentando gelados, sobremesas e outros produtos que exijam controlo de temperatura, com elegância e visibilidade.

Integrado, um termóstato eletrónico de alta precisão confere um controlo de temperatura versátil, variando entre +4°C para produtos frescos e -25°C para itens congelados, como gelados artesanais ou semifrios. O sistema de refrigeração estática otimiza a conservação dos alimentos, mantendo a sua qualidade, textura e frescura por mais tempo. Adicionalmente, o grupo frigorífico encontra-se habilmente posicionado na parte inferior do equipamento, liberando assim espaço útil de exposição e simplificando as tarefas de manutenção, tornando-a numa solução prática para estabelecimentos com elevada afluência, tais como pastelarias, gelatarias e cafés.

Aplicações Profissionais

Concebida para uso intensivo, esta vitrine refrigerada é perfeitamente adequada para gelatarias, pastelarias, cafetarias, restaurantes e hotéis que procuram uma montra higiénica e atraente para os seus produtos. As suas dimensões permitem uma integração fácil em qualquer balcão, seja pequeno ou médio, maximizando a área de exibição sem comprometer a circulação do espaço de trabalho.

Esta unidade é a escolha ideal para a conservação e exposição de gelados variados, sobremesas individuais, iogurtes, frutas ou qualquer outro artigo que necessite de um controlo rigoroso de temperatura. Contribui significativamente para a frescura e a durabilidade dos produtos oferecidos, incentivando a compra por impulso e elevando a perceção de qualidade do seu estabelecimento.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 495x495x620 mm
Gama de Temperatura +4°C a -25°C
Gás Refrigerante R507A
Capacidade (Cubas) 4x2.5 Litros
Peso Líquido/Bruto 34 kg / 41 kg
Tensão 230 V
Grupo Frigorífico Incorporado
Termóstato Eletrónico
Refrigeração Estática

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade total desta vitrine expositora?
A vitrine tem capacidade para 4 cubas de 2.5 litros, o que permite expor uma generosa variedade de sabores ou sobremesas, ideal para a gestão diária em estabelecimentos movimentados.

Posso ajustar a temperatura para diferentes tipos de produtos?
Sim, o termóstato eletrónico oferece uma regulação precisa da temperatura, desde +4°C para produtos refrigerados até -25°C para gelados e sobremesas congeladas, garantindo uma flexibilidade notável para o seu menu.

Onde se situa o sistema de refrigeração principal?
O grupo frigorífico está inteligentemente incorporado na base do equipamento, otimizando o espaço interno da vitrine e contribuindo para um design exterior mais compacto e funcional, facilitando a limpeza.

É esta vitrine adequada para colocação em cafés ou pastelarias?
Certamente, o seu tamanho compacto, a versatilidade de temperatura e o design apelativo tornam-na a solução ideal para cafés, pastelarias, gelatarias ou qualquer outro estabelecimento que precise de uma exposição eficiente e esteticamente agradável.

Quais são os principais benefícios da refrigeração estática e do termóstato eletrónico?
A refrigeração estática assegura uma distribuição de frio suave e uniforme, protegendo a qualidade e a textura dos alimentos mais delicados. O termóstato eletrónico garante um controlo exato da temperatura, essencial para a segurança alimentar e para prolongar a vida útil dos produtos expostos.

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Marca UDEX
Modelo UD2061.464
Peso (kg) 34 kg
Dimensões (cm) 495 × 495 × 620 cm

Esta vitrine foi concebida para acomodar 4 cubas de 2.5 litros, totalizando 10 litros de capacidade. É perfeita para apresentar uma diversidade de sabores de gelados ou várias sobremesas individuais, otimizando o espaço no seu balcão e facilitando a gestão do stock.

Sim, a vitrine está equipada com um termóstato eletrónico preciso que permite ajustar a temperatura numa vasta gama, desde +4°C para produtos refrigerados até -25°C para gelados e sobremesas congeladas. Esta versatilidade garante a conservação ideal de uma ampla variedade de artigos.

O sistema de refrigeração está inteligentemente incorporado na parte inferior do equipamento. Esta localização estratégica otimiza o espaço interno da vitrine para exposição de produtos e simplifica as tarefas de manutenção, tornando-a uma solução prática e eficiente para estabelecimentos de hotelaria e restauração.

Esta vitrine expositora é ideal para gelatarias, pastelarias, serviços de catering, buffets de pequeno-almoço em hotéis e cafés que procuram uma solução compacta e esteticamente apelativa para a exposição de gelados, sobremesas e outros produtos que requerem refrigeração ou congelação. O seu design versátil adapta-se a diferentes ambientes.

A vitrine utiliza um sistema de refrigeração estática, que assegura uma distribuição suave e uniforme do frio, protegendo a qualidade, a textura e os sabores dos alimentos expostos. O controlo preciso da temperatura garante que os produtos se mantêm sempre nas condições ideais de conservação, prolongando a sua frescura e apelatividade para o cliente.

Introdução

A Vitrine de Gelados e Sobremesas Refrigerada Compacta 4x2.5L é uma solução estratégica para estabelecimentos de hotelaria e restauração em Portugal que procuram otimizar a exposição de produtos refrigerados e congelados. Com um design compacto e funcionalidade versátil, permite manter gelados artesanais, semifrios e sobremesas individuais na temperatura ideal, garantindo a sua integridade e apelatividade visual. Este equipamento é crucial para impulsionar a venda por impulso e elevar a percepção de qualidade junto do cliente, mesmo em espaços com área limitada.

Buffet de Pequeno-Almoço em Hotéis

Em hotéis, esta vitrine é ideal para apresentar iogurtes com topping, compotas refrigeradas, saladas de fruta frescas ou pequenas taças de sobremesas individuais no buffet do pequeno-almoço. A sua capacidade de operar em temperaturas positivas (+4°C) assegura a frescura e a segurança alimentar, enquanto a visibilidade clara incentiva o consumo e enriquece a oferta matinal.

Ponto de Venda em Pastelarias e Cafés

Para pastelarias e cafés, a vitrine compacta permite uma exposição apelativa de gelados artesanais ou sobremesas de fabrico próprio. A capacidade para 4 cubas de 2.5 litros possibilita oferecer uma variedade selecionada, otimizando o espaço no balcão e criando um ponto de atração visual que estimula a compra de produtos de impulso, essenciais para a rentabilidade destes negócios.

Serviço de Catering e Eventos

No contexto de catering, esta vitrine oferece flexibilidade para a apresentação de sobremesas congeladas, como semifrios ou gelados, em eventos e banquetes. Sendo compacta e relativamente fácil de posicionar, permite levar a experiência de gelataria ou pastelaria a diferentes locais, mantendo a temperatura constante e a qualidade dos produtos, sem comprometer a logística do serviço.

Dicas Profissionais

  • Maximize a visibilidade: Posicione a vitrine em locais estratégicos de elevado tráfego para potenciar a compra por impulso, como junto à caixa ou à entrada do estabelecimento.
  • Otimize a rotação de stock: Utilize as 4 cubas para gerir a variedade de produtos, alternando sabores de gelados ou opções de sobremesas para manter o interesse do cliente e minimizar desperdícios.
  • Mantenha a higiene rigorosa: A facilidade de acesso ao grupo frigorífico permite uma limpeza e manutenção eficientes, cruciais para a segurança alimentar e para prolongar a vida útil do equipamento.
  • Explore a versatilidade de temperatura: Ajuste o termóstato eletrónico conforme a necessidade, passando de refrigeração para congelação, e vice-versa, para adaptar a vitrine à oferta sazonal ou a eventos específicos.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Proprietário de Gelataria ou Cafetaria

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