Vitrine Aquecida de Bancada LED CLO6BL – 1190mm

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Brand: SAYL
SKU: SLCLO6BL
Price: 864.00 EUR
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| Fabricante: SAYL

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Vitrine Aquecida de Bancada LED CLO6BL – 1190mm

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Ficha Técnica PDF

Vitrine aquecida de bancada com 1190mm de comprimento e iluminação LED, ideal para manter e expor alimentos quentes. Controlo digital até +80ºC.

Expositor Aquecido — Principais Vantagens

Esta vitrine aquecida de bancada é a solução ideal para manter os seus produtos quentes e visíveis. Concebida para o setor profissional, destaca-se pelo seu design elegante e funcionalidade, garantindo a atratividade do seu menu e a satisfação dos clientes. O controlo digital preciso assegura a temperatura perfeita até +80ºC, prevenindo o arrefecimento dos alimentos e mantendo a sua qualidade.

Com iluminação LED de alta potência e vidro temperado, cada artigo exposto ganha um destaque especial. A facilidade de limpeza é incomparável, graças ao seu interior removível, otimizando o tempo de manutenção da sua equipa e contribuindo para a higiene do espaço. É o expositor perfeito para pastelarias, snack-bares e restaurantes que desejam uma apresentação impecável dos seus alimentos quentes.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é indispensável em qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que necessite de expor e manter alimentos quentes. É particularmente adequado para padarias e pastelarias, onde bolos, salgados e outros produtos frescos são apresentados de forma apelativa. Em cafetarias e snack-bares, permite servir sandes, tostas e rissóis sempre à temperatura ideal.

Também é uma excelente opção para buffets e serviços de catering, onde a manutenção da temperatura dos pratos é crucial para a experiência do cliente. A versatilidade desta montra permite uma colocação estratégica em balcões, otimizando o espaço e a visibilidade, realçando a qualidade dos produtos para impulsionar as vendas diárias.

Características Técnicas

Dimensões	1190x395x225mm
Temperatura	até +80ºC
Potência	1020W
Voltagem	230V- 50/60Hz
Peso	35KG
Iluminação LED	Sim
Tipo de Vidro	Temperado
Calor	Seco
Portas	Deslizantes traseiras

Perguntas Frequentes

1. Qual a temperatura máxima que esta vitrine consegue atingir?
Esta vitrine aquecida profissional pode atingir uma temperatura máxima de +80ºC, ideal para manter diversos tipos de alimentos quentes e prontos a servir com segurança e qualidade.

2. O vidro temperado oferece alguma vantagem extra?
Sim, o vidro temperado é mais resistente a impactos e a variações de temperatura, aumentando a segurança do equipamento em ambientes comerciais e prolongando a sua vida útil.

3. É fácil realizar a limpeza e manutenção do equipamento?
Com certeza. O interior da vitrine é totalmente removível, o que facilita imenso a limpeza diária, assegurando a higiene e a longevidade do balcão expositor.

4. Posso utilizar este expositor em qualquer tipo de estabelecimento?
Sim, esta montra aquecida é versátil e adequada para uma vasta gama de estabelecimentos como pastelarias, cafetarias, restaurantes, buffets e snack-bares, onde necessite de expor produtos quentes.

5. A iluminação LED tem algum benefício além da estética?
Para além de realçar a apresentação dos seus produtos com um toque moderno, a iluminação LED é energeticamente eficiente e possui uma longa duração, contribuindo para a redução dos custos operacionais do seu negócio.

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Marca	SAYL
Modelo	SLCLO6BL
EAN	8436630922580
Peso (kg)	35 kg
Dimensões (cm)	1190 × 395 × 225 cm

Como funciona o controlo digital de temperatura?

O controlo digital permite ajustar a temperatura da vitrine de forma precisa até +80ºC. Basta selecionar a temperatura desejada no painel para manter os alimentos na condição ideal de servimento.

Este expositor é fácil de limpar?

Sim, a vitrine foi concebida com um interior removível, facilitando significativamente a limpeza e manutenção. Esta característica assegura a higiene e longevidade do equipamento no seu estabelecimento.

Qual o tipo de iluminação utilizada na vitrine?

A vitrine possui um sistema de iluminação de última geração, com LEDs de alta potência. Esta iluminação garante uma excelente visibilidade dos produtos expostos, realçando a sua apresentação.

Posso expor diferentes tipos de alimentos quentes?

Embora não inclua cubas gastronómicas, este expositor com calor seco é versátil e permite manter uma variedade de alimentos quentes. É perfeito para pastelaria, salgados e outros produtos que exijam aquecimento.

Quais são as dimensões da vitrine?

A vitrine aquecida possui dimensões de 1190x395x225mm, o que a torna ideal para ser colocada sobre uma bancada. O seu tamanho compacto otimiza o espaço disponível na sua cozinha profissional ou área de serviço.

Introdução

A Vitrine Aquecida de Bancada LED CLO6BL, com 1190mm de comprimento, é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que procure otimizar a exposição e a manutenção térmica de produtos quentes. Projetada para ambientes profissionais, esta vitrine assegura que salgados, pastelaria e outros artigos de take-away sejam apresentados ao cliente na temperatura ideal de consumo, com máxima visibilidade e higiene, contribuindo diretamente para a qualidade do serviço e o aumento do volume de vendas por impulso.

Padarias e Pastelarias com Serviço de Balcão

Em padarias e pastelarias com um fluxo constante de clientes, esta vitrine permite a exposição atrativa de uma vasta gama de produtos quentes, como pão de queijo, croissants mistos, folhados e rissóis. O controlo digital de temperatura até +80ºC garante que cada item mantenha a sua frescura e textura, enquanto a iluminação LED realça o aspeto dourado e apetitoso, incentivando a compra imediata.

Cafetarias e Snack-Bares para Refeições Rápidas

Para cafetarias e snack-bares que servem refeições rápidas e lanches, a vitrine é ideal para manter tostas, sandes quentes, empadas e outros salgados prontos a servir. Posicionada estrategicamente na bancada, a sua transparência e iluminação destacam a oferta, agilizando o serviço durante as horas de ponta e assegurando a satisfação do cliente com produtos consistentemente quentes e saborosos.

Serviços de Catering e Buffets de Pequeno-Almoço

Em eventos de catering ou buffets de pequeno-almoço em hotéis, onde a apresentação e a manutenção da temperatura são cruciais, esta vitrine oferece uma solução elegante e eficiente. Permite expor desde mini quiches e ovos mexidos a pequenos-almoços continentais, mantendo os alimentos quentes por períodos prolongados, com fácil acesso para reabastecimento e limpeza, essenciais para uma operação fluida e de alto padrão.

Dicas Profissionais

Otimize a disposição dos produtos na vitrine, utilizando suportes e elevações para criar diferentes níveis e maximizar o impacto visual, estimulando a compra por impulso.
Ajuste a temperatura com precisão, utilizando o controlo digital, para cada tipo de alimento, garantindo a sua integridade e segurança alimentar, evitando o ressecamento ou arrefecimento precoce.
Aproveite a iluminação LED de alta potência para realçar as cores e texturas dos produtos, tornando-os mais apelativos e convidativos para o cliente.
Implemente um plano de limpeza diário e sistemático, tirando partido do interior removível, para manter a higiene impecável e a longevidade do equipamento, conforme as normas HACCP.