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Frigorífico Balcão Bar 2 Portas 290L Refrigerado CBC210

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| Fabricante: TEFCOLD
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Frigorífico Balcão Bar 2 Portas 290L Refrigerado CBC210
1 560,00 
1 170,00 
+IVA: 1 439,10 
SKU: TF15851
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Ficha Técnica PDF

Frigorífico de balcão robusto CBC210, ideal para bares movimentados. Com 2 portas, 290L, arrefecimento ventilado e interior em inox, garante rapidez e eficiência.

Este armário refrigerado de balcão, modelo CBC210, é uma solução essencial para a gestão eficiente de bebidas e ingredientes em bares e restaurantes de alta rotatividade. Concebido para suportar o uso intenso do dia-a-dia, este equipamento garante um arrefecimento rápido e consistente, crucial para manter a qualidade dos produtos e agilizar o serviço. A sua estrutura robusta e funcionalidades otimizadas foram pensadas para o profissional que não abdica de fiabilidade e desempenho superior.

Frigorífico balcão bar — Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA)1462 x 513 x 860 mm
Dimensão interna (LxPxA)1082 x 415 x 760 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA)1540 x 580 x 1050 mm
Peso bruto / líquido123 / 118 kg
Volume bruto / líquido290 / 277 l
Consumo de energia2.35 kWh/24h
Potência de entrada250 W
Tensão / Frequência220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas+2 a +10 °C
Acabamento exteriorPreto
Acabamento interiorEspelho polido SS430
Classe climática4
Luz interiorNão
FechaduraSim
Tipo de controladorEletrónico
Tipo de arrefecimentoVentilado
Tipo de descongelaçãoAutomático
RefrigeranteR290 g
Carga de refrigerante95 g
TermómetroSim
Classe de energiaC
Consumo anual de energia858 kWh/ano
Nível de ruído42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés60 pçs
Pés / Pernas6 pés reguláveis
Porta reversívelNão
Cor da prateleiraSS304
Número e tipo de porta2 portas com dobradiças de fecho automático
Número e tipo de estantes4 Prateleiras SS304
N.º EPREL97429
EEI35.3 %

Aplicações Profissionais

Ideal para bares, pubs, discotecas e restaurantes com balcões de serviço ativos, o frigorífico de apoio CBC210 otimiza o fluxo de trabalho durante os períodos de maior afluência. A sua capacidade de 277 litros permite o armazenamento organizado de uma vasta seleção de bebidas, garrafas e ingredientes essenciais para a preparação de cocktails ou serviço contínuo, garantindo que tudo está à temperatura ideal e facilmente acessível.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha deste equipamento de refrigeração para bar destaca-se pela sua durabilidade "heavy duty", concebida para resistir ao desgaste de operações comerciais intensivas. O sistema de arrefecimento ventilado assegura uma recuperação de temperatura excecionalmente rápida, um fator crítico para a manutenção da cadeia de frio em ambientes onde as portas são frequentemente abertas. Além disso, as prateleiras em aço inoxidável SS304 e o interior em SS430 simplificam a limpeza e conformidade com as normas de higiene, enquanto a fechadura integrada oferece uma camada extra de segurança para o seu stock.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade e dimensões deste frigorífico de balcão?▼

O frigorífico de balcão CBC210 oferece uma capacidade líquida de 277 litros, ideal para ambientes profissionais. As suas dimensões externas são 1462 x 513 x 860 mm (LxPxA), otimizadas para integração sob balcões de bar.

Este equipamento é adequado para ambientes de bar com grande movimento?▼

Sim, o sistema de arrefecimento assistido por ventoinha e a sua construção "heavy duty" garantem um rápido arrefecimento e desempenho estável, mesmo em períodos de pico de atividade. As portas com fecho automático minimizam a perda de frio.

Quais são os materiais de construção e quais os benefícios?▼

O interior é em aço inoxidável SS430 espelhado, e as prateleiras são em aço inoxidável SS304. Estes materiais asseguram máxima higiene, durabilidade e resistência à corrosão, cruciais para a longevidade do equipamento.

Como deve ser feita a manutenção e limpeza do frigorífico CBC210?▼

A limpeza regular deve ser realizada com produtos neutros e panos macios para preservar o acabamento em inox e preto. A descongelação automática minimiza a acumulação de gelo, mas a limpeza do condensador deve ser feita periodicamente por um técnico.

Este modelo possui alguma funcionalidade de segurança?▼

Sim, o frigorífico de balcão CBC210 está equipado com fechadura, o que é fundamental para a segurança do stock em ambientes comerciais. Isto permite controlar o acesso e proteger bebidas e ingredientes valiosos.

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A sua classificação

Marca TEFCOLD
Modelo Tabuleiros
EAN 5708181360337

Introdução

O Frigorífico Balcão Bar CBC210 (TF15851) é um equipamento robusto e essencial para operações de hotelaria e restauração com elevado fluxo de serviço. Concebido para garantir a refrigeração rápida e uniforme de bebidas e ingredientes, otimiza a eficiência operacional. A sua construção durável e sistema de arrefecimento ventilado asseguram a manutenção da temperatura ideal, mesmo em picos de atividade, contribuindo para a qualidade do produto e agilidade no atendimento.

Bar de Hotel de Luxo

Permite o armazenamento estratégico de mixers, sumos frescos e licores premium para a preparação de cocktails. Garante que os ingredientes estão à temperatura ideal para preservar a qualidade e o perfil de sabor das bebidas servidas.

Restaurante com Serviço de Balcão Ativo

Ideal para manter vinhos brancos, rosés e cervejas artesanais prontos para serviço imediato junto à área de atendimento. A sua acessibilidade rápida é crucial para agilizar o serviço durante as horas de maior afluência, otimizando o fluxo de trabalho.

Esplanada ou Rooftop Bar em Época Alta

Funciona como um ponto de reabastecimento eficiente para bebidas engarrafadas e enlatadas, minimizando as deslocações ao armazém principal. A robustez e a rápida recuperação térmica são vitais para suportar a abertura constante das portas em ambientes de alta demanda.

Cozinha de Apoio para Pré-Preparações

Utilizado para a conservação de molhos, bases e outros componentes pré-preparados que necessitam de refrigeração imediata antes da montagem final dos pratos. Mantém a frescura e a segurança alimentar de itens sensíveis, otimizando a organização da linha de serviço.

Dicas Profissionais

  • Dica de Operação: Organize o interior por categorias (ex: licores, sumos, cervejas) e utilize as prateleiras ajustáveis para otimizar o espaço e facilitar o acesso rápido aos produtos mais solicitados durante o serviço.
  • Dica de Limpeza/Manutenção: Realize a limpeza interior semanalmente com um detergente neutro e água morna, e assegure a desobstrução regular das grelhas do condensador para manter a eficiência de refrigeração e prolongar a vida útil do equipamento.
  • Dica de Conformidade: Monitorize diariamente a temperatura através do termómetro integrado para garantir que os produtos são mantidos na gama de +2 a +10 °C, cumprindo os requisitos HACCP para a segurança alimentar.

Perfiis Alvos

  • Chefe de Bar — Otimiza o fluxo de trabalho e garante a temperatura ideal dos ingredientes para a mixologia de alta qualidade.
  • Responsável de F&B — Assegura a gestão eficiente do stock de bebidas e a conformidade com as normas de segurança alimentar.
  • Gerente de Restaurante — Garante a rapidez no serviço de bebidas e contribui para a satisfação do cliente em picos de atividade.
TEFCOLD
Perfil: Líder europeia em refrigeração comercial e exposição, com sede na Dinamarca.
Diferencial: Foco em eficiência energética e refrigerantes ecológicos. Pegada de carbono reduzida.
Produto Estrela: Vitrinas expositoras para bebidas, conservadores de gelados e armários para vinhos
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