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Máquina de Lavar Copos Profissional 35x35 cm - 230V

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| Fabricante: UDI
Máquina de Lavar Copos Profissional 35x35 cm - 230V
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SKU: UD2800.002
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Máquina de lavar copos compacta 230V, cesto 35x35 cm, estrutura em aço inoxidável AISI 304 e sistema Thermostop. Ideal para bares e cafés.

Máquina de Lavar Copos — Principais Vantagens

Concebida para a restauração, hotelaria e similares, esta máquina de lavar loiça compacta oferece um desempenho robusto e eficaz. A sua construção integral em aço inoxidável AISI 304 garante uma elevada durabilidade e uma higienização simples, características indispensáveis em cozinhas profissionais com elevado movimento.

Com ciclos de lavagem de apenas 120 segundos e um consumo de água reduzido de 1,4 litros por ciclo, o equipamento otimiza o fluxo de trabalho e minimiza os custos operacionais. O sistema Thermostop assegura que o enxaguamento final ocorre exclusivamente após atingir a temperatura ideal de 85°C, garantindo assim a desinfeção e a máxima higiene dos seus utensílios.

O design integra uma porta de parede dupla para um isolamento térmico e acústico superior, uma cuba estampada e inclinada que facilita a drenagem, e ainda um teto anti-gotejamento para preservar a limpeza dos copos. Os torniquetes fabricados em material compósito mantêm a eficiência mesmo com baixa pressão na rede de água, e os aspersores são removíveis, simplificando as operações diárias de limpeza.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é perfeito para estabelecimentos como bares, cafés, restaurantes, esplanadas e cozinhas industriais que têm um volume médio de lavagem de copos. A sua dimensão compacta torna-a ideal para otimizar o espaço em ambientes com restrições de área, enquanto a capacidade de 30 cestos por hora satisfaz as exigências de serviço nos momentos de maior afluência.

É a solução ideal para a lavagem de copos, chávenas e pequenos utensílios, garantindo sempre resultados impecáveis e higienicamente seguros, essenciais para a satisfação plena dos seus clientes.

Características Técnicas

CaracterísticaValor
Dimensões (LxPxA)400x495x585 mm
Dimensões Cesto350x350 mm
Altura Máx. Copos195 mm
Número de Cestos/Hora30
Capacidade Cuba12 Litros
Capacidade Caldeira3 Litros
Resistência Caldeira2400 W
Resistência Cuba1250 W
Consumo Água por Ciclo1,4 Litros
Duração Ciclo120 segundos
Bomba de Lavagem190 W
Peso Líquido29 kg
Peso Bruto33,5 kg
Potência Total2,6 kW
Tensão230 V

Perguntas Frequentes

Qual a dimensão máxima dos copos que consigo lavar?
Esta máquina permite lavar copos com uma altura máxima de 195 mm, adequando-se à maioria dos copos de bar e restauração.

É eficiente em termos de consumo de água e energia?
Sim, com um consumo de apenas 1,4 litros de água por ciclo e uma potência total de 2,6 kW, esta máquina foi desenvolvida para ser eficiente, contribuindo para a redução de custos operacionais no seu negócio.

A limpeza da máquina é fácil?
Sim, foi projetada para facilitar a manutenção. Inclui aspersores removíveis que simplificam significantemente as operações de limpeza no final do dia, garantindo a máxima higiene e durabilidade do equipamento.

Quais as principais características de segurança e higiene desta máquina de lavar copos?
Esta máquina inclui uma porta de micro segurança que para o ciclo em caso de abertura acidental, um teto anti-gotejamento para preservar a higiene, e uma unidade de vácuo/sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem. Além disso, o sistema Thermostop assegura que o enxaguamento só ocorre quando a temperatura atinge os 85°C.

Esta máquina de lavar copos é adequada para pratos, além de copos?
Esta máquina foi concebida especificamente para lavagem de copos, com uma altura máxima para copos de 195 mm. Embora não seja otimizada para pratos, possui um cesto de 350x350 mm, que pode acomodar alguns pratos pequenos. Para uma lavagem eficiente de pratos, recomendamos as nossas máquinas de lavar louça profissionais dedicadas.

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Modelo UD2800.002
Marca UDI
Peso (kg) 29 kg
Dimensões (cm) 400 × 495 × 585 cm

Esta máquina foi concebida para lavar copos com uma altura máxima de 195 mm. Esta capacidade abrange a maioria dos tipos de copos utilizados em bares, restaurantes e cafetarias, assegurando uma lavagem completa e eficiente.

A máquina destaca-se pela sua eficiência operational, com um consumo de apenas 1,4 litros de água por ciclo e uma potência total de 2,6 kW. Estes valores garantem uma redução significativa nos custos com recursos, tornando o equipamento economicamente vantajoso para qualquer estabelecimento.

A máquina foi desenvolvida com foco na facilidade de manutenção. Inclui aspersores removíveis que simplificam as operações de limpeza no final do dia, garantindo uma higiene impecável e prolongando a vida útil do equipamento com menos esforço.

Absolutamente. O sistema Thermostop assegura que o enxaguamento só ocorre após a água atingir os 85°C. Esta característica é fundamental para garantir a desinfeção completa dos copos e chávenas, respondendo às exigências sanitárias do setor e oferecendo segurança ao cliente.

Embora otimizada para copos e chávenas, a máquina pode acomodar pequenos utensílios de cozinha. No entanto, para a lavagem de pratos ou artigos maiores, recomendamos as nossas máquinas de lavar loiça industriais que são especificamente concebidas para essas dimensões.

Introdução

A Máquina de Lavar Copos Profissional 35x35 cm é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA em Portugal que valorize a eficiência operacional, a higiene rigorosa e a otimização de custos. Projetada para um desempenho robusto em ambientes de elevado movimento, garante a lavagem e desinfeção rápida e consistente de copos e pequenos utensílios, assegurando um fluxo de trabalho ininterrupto e a máxima satisfação do cliente, com um foco particular na economia de recursos hídricos e energéticos.

Bares e Cafetarias com Serviço Contínuo

Em bares e cafés com elevado volume de serviço, especialmente em horários de pico, a capacidade de lavar até 30 cestos por hora com ciclos de 120 segundos é crucial. Permite uma rotação constante de copos limpos, minimizando o inventário necessário e evitando paragens no serviço, mesmo em esplanadas movimentadas onde a rapidez é um fator competitivo.

Restaurantes e Esplanadas de Média Dimensão

Para restaurantes que necessitam de manter um elevado padrão de higiene para copos de vinho, água e chávenas de café, este equipamento oferece uma solução compacta e eficaz. O sistema Thermostop, que garante o enxaguamento a 85°C, é fundamental para cumprir as normas HACCP e assegurar a desinfeção, vital para a reputação e segurança alimentar do estabelecimento.

Cozinhas de Apoio em Hotéis ou Eventos

Em cozinhas satélite, bares de piscina ou áreas de serviço de quartos em hotéis, onde o espaço é frequentemente limitado, as dimensões compactas (400x495x585 mm) desta máquina são uma vantagem significativa. Permite uma lavagem localizada e rápida de copos e pequenas loiças, reduzindo a necessidade de transportar itens para uma máquina central e agilizando o serviço ao cliente.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a vida útil do equipamento e a eficácia da lavagem, utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais formulados para máquinas de lavar copos, ajustando as dosagens conforme a dureza da água local.
  • Implemente um sistema de pré-lavagem manual ou com chuveiro de pré-lavagem para remover resíduos sólidos antes de inserir os copos na máquina. Isso otimiza o desempenho da lavagem e reduz a frequência de manutenção dos filtros.
  • Realize a limpeza diária dos aspersores removíveis e do filtro da cuba. A manutenção preventiva regular é crucial para evitar entupimentos e garantir que a pressão da água e a distribuição dos jatos se mantêm ideais para uma lavagem impecável.
  • Monitore a temperatura de enxaguamento através do sistema Thermostop, assegurando que os 85°C são consistentemente atingidos. Esta é a garantia fundamental para a desinfeção dos copos e para o cumprimento das exigências sanitárias.

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