Descascador de Batatas Profissional 10kg, 200kg/h, Monofásico

Este descascador de tubérculos profissional, com capacidade para 10 kg, é a solução robusta e eficiente que qualquer cozinha comercial de alta produção necessita. Fabricado integralmente em aço inoxidável AISI 304, este equipamento assegura durabilidade excecional e resistência superior à corrosão, representando um investimento sólido e de longo prazo para o seu estabelecimento.

Com um temporizador ajustável e uma válvula de escoamento de água integrada, esta máquina otimiza significativamente o processo de remoção de cascas, permitindo que os seus colaboradores se concentrem noutras tarefas críticas. A tampa dotada de microinterruptor de segurança garante a proteção máxima do utilizador, em conformidade com as mais rigorosas normas de segurança exigidas em ambientes de preparação alimentar.

O disco abrasivo é facilmente removível, o que simplifica a limpeza diária e a manutenção periódica, aspetos cruciais para manter a higiene operacional e a eficiência. Graças à sua capacidade de processamento de 200 kg por hora, este aparelho é indispensável para acelerar os tempos de preparação e aumentar a produtividade global da sua cozinha profissional.

Descascador de Batatas — Principais Vantagens

Este equipamento foi concebido para suportar o rigor da utilização diária em cozinhas profissionais, minimizando o desperdício e maximizando a produtividade. A sua construção em aço inoxidável garante não só uma vida útil prolongada, mas também uma facilidade de higienização que cumpre os padrões mais exigentes. A segurança do operador é uma prioridade, refletida nos mecanismos de proteção incorporados, permitindo uma operação tranquila e sem riscos.

Aplicações Profissionais

Este descascador é ideal para uma vasta gama de operações no setor da restauração e hotelaria, incluindo grandes restaurantes, hotéis, cantinas industriais, refeitórios e qualquer tipo de cozinha que precise de processar elevadas quantidades de batatas de forma expedita e eficaz. A sua construção robusta e a alta capacidade de produção asseguram um desempenho consistente e fiável, mesmo em condições de uso contínuo e intenso.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de produção desta máquina de descascar?
Este equipamento tem a capacidade de descascar até 200 kg de batatas por hora, o que o torna ideal para operações de grande volume em cozinhas profissionais. Esta alta produtividade garante que as necessidades de preparação sejam atendidas eficientemente.

A limpeza e manutenção deste descascador são complicadas?
Não, a limpeza é um processo bastante simplificado, pois o disco de descasque é facilmente extraível. Esta caraterística facilita significativamente a higiene diária e a manutenção regular, garantindo a salubridade e a longevidade do utensílio.

Este modelo de aparelho de descascar é seguro para os operadores?
Sim, a segurança dos utilizadores é primordial. A máquina inclui uma tampa com microinterruptor de segurança que desativa automaticamente o funcionamento ao ser aberta, protegendo assim o operador durante a manipulação.

Que tipo de ligação elétrica é necessária para este equipamento?
Este aparelho funciona com uma tensão de 220 V e é monifásico, sendo compatível com a maioria das instalações elétricas comerciais. É fundamental assegurar uma ligação adequada para o seu desempenho ótimo.

Pode ser utilizado para descascar outros vegetais além de batatas?
Embora seja otimizado para batatas, este descascador robusto pode ser adaptado para descascar outros tubérculos e vegetais de raiz. Contudo, para resultados ideais e para evitar danos, recomenda-se consultar o manual ou o nosso serviço de apoio ao cliente.