Chaleira Elétrica Profissional 2.5L Inox

Name: Chaleira Elétrica Profissional 2.5L Inox
Brand: HENDI

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| Fabricante: HENDI

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Chaleira Elétrica Profissional 2.5L Inox

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SKU: HE209936

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Chaleira elétrica profissional de 2.5L em aço inox AISI 304, ideal para preparação rápida de bebidas quentes. Design sem fios com base 360° para fácil manuseamento e limpeza.

Concebida para o ritmo acelerado das cozinhas profissionais, esta chaleira elétrica de 2.5 litros garante água a ferver em poucos instantes, otimizando a preparação de chás, cafés e infusões. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e fácil manutenção, essencial para o serviço contínuo.

chaleira eletrica profissional — Características Técnicas

Capacidade	2.5 litros
Potência	2150 W
Tensão	230 V
Dimensões (LxPxA)	242x172x294 mm
Dimensões Aproximadas (LxPxA)	225x168x288 mm
Peso Líquido	0.93 kg
Peso	1.12 kg
Material	Aço inoxidável AISI 304 (caixa e fundo)
Características Adicionais	Base de potência separada com rotação 360°, indicador luminoso de aquecimento, aquecedor protegido contra calcário, desligamento automático, proteção contra fervura a seco.

Aplicações Profissionais

Ideal para a “mise en place” de um chef de pastelaria que necessita de água quente rapidamente, ou para o gerente de um snack-bar que precisa agilizar o serviço de chás e bebidas instantâneas durante o rush da tarde. Esta chaleira elétrica é perfeita para cantinas empresariais, pequenas roulotes de street food ou cafés de bairro que valorizam a eficiência e a robustez do equipamento na preparação de bebidas quentes.

Porquê Escolher Este Equipamento

A superioridade desta chaleira elétrica reside na sua conceção para uso intensivo. O corpo em aço inoxidável AISI 304 garante não só resistência à corrosão, mas também facilidade de limpeza e conformidade com as normas de higiene alimentar. A funcionalidade sem fios com base de 360° e o mecanismo de fervura rápida contribuem para uma operação ágil, enquanto o aquecedor protegido contra o calcário prolonga a vida útil do equipamento e minimiza a necessidade de manutenção frequente em ambientes profissionais.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade máxima desta chaleira elétrica?▼

Esta chaleira tem uma capacidade generosa de 2.5 litros, ideal para servir múltiplas bebidas quentes ou para preparar grandes quantidades de água para uso na confeção, sem interrupções constantes.

O material é adequado para uso profissional?▼

Sim, a chaleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304 na caixa e no fundo, um material altamente resistente e higiénico, amplamente utilizado em cozinhas profissionais pela sua durabilidade e conformidade com as normas alimentares.

Que funcionalidades de segurança possui?▼

A chaleira inclui desligamento automático quando a água atinge o ponto de fervura e proteção contra fervura a seco, garantindo que o equipamento não opera sem água, prevenindo danos e acidentes em ambientes de trabalho.

É fácil de manusear e limpar?▼

Com a sua base de potência separada e rotação de 360°, o manuseamento é extremamente prático. O aquecedor colocado sob o fundo e protegido contra o calcário simplifica a limpeza e a manutenção, contribuindo para a higiene diária.

Pode ser utilizada em estabelecimentos com alto volume de clientes?▼

Sim, a sua funcionalidade de fervura rápida e a robustez do design em aço inoxidável AISI 304 tornam-na adequada para uso intensivo em cafés, snack-bares e pequenos restaurantes onde a agilidade no serviço de bebidas quentes é crucial.

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Marca	HENDI
Modelo	HE209936
EAN	8711369209936

Qual a capacidade máxima desta chaleira elétrica?

O material é adequado para uso profissional?

Que funcionalidades de segurança possui?

É fácil de manusear e limpar?

Pode ser utilizada em estabelecimentos com alto volume de clientes?

Introdução

Numa cozinha de produção, a agilidade no acesso a água quente é um fator crítico para a eficiência do ciclo de produção. A chaleira elétrica profissional HE209936, com a sua capacidade de 2.5 litros e 2150W de potência, é um elemento de suporte fundamental. Construída em aço inoxidável AISI 304, permite uma rápida "mise en place" e a resposta expedita a pedidos de bebidas quentes durante o "rush do almoço", sem comprometer a durabilidade ou a higiene.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, tasca, roulote

Permite a preparação instantânea de chás, cafés solúveis e outras bebidas quentes individuais. Resolve a necessidade de agilizar o serviço de bebidas quentes sem ocupar uma boca de fogão.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Fornece água a ferver rapidamente para escaldar legumes, preparar caldos instantâneos ou pré-aquecer pratos. Otimiza o tempo de preparação em momentos de pico, liberando o fogão para outras tarefas.

Operação de grande volume: catering, cantina

Utilizada para reabastecer termos de chá/café ou preparar grandes quantidades de infusões para serviço após as refeições. Garante a disponibilidade contínua de água quente para um número elevado de clientes.

Especialidade: pastelaria

Essencial para dissolver gelatina, ativar leveduras ou preparar xaropes e coberturas que exigem água a uma temperatura específica. Assegura a precisão e a rapidez necessárias nos processos delicados da pastelaria.

Dicas Profissionais

Para maximizar o rendimento, mantenha a chaleira sempre abastecida com a quantidade mínima necessária para a próxima utilização, evitando desperdício de energia e tempo de aquecimento.
Efetue a descalcificação semanalmente com uma solução de vinagre branco ou descalcificante específico para equipamentos de aço inoxidável, para preservar o aquecedor e a eficiência energética, conforme as diretrizes HACCP.
Posicione a chaleira HE209936 numa zona de fácil acesso na bancada da copa ou da cozinha, junto aos ingredientes que requerem água quente, para minimizar movimentos e otimizar o fluxo de trabalho.

Perfiis Alvos

Cozinheiro de Linha — Necessita de água a ferver instantaneamente para guarnições rápidas, branqueamentos ou preparação de caldos base durante o serviço.
Proprietário de Café/Snack — Depende da rapidez para servir chás e bebidas instantâneas, aumentando a rotatividade da clientela e a satisfação no atendimento.
Chefe de Pastelaria — Utiliza para dissolver ingredientes como gelatina, fazer banhos-maria ou temperar chocolate, onde a temperatura da água é crucial para o sucesso da receita.