Carro Carrilado Extrátil Aço Inox 16 Tabuleiros 60x40cm

Carro carrilado extrátil — Carro Carrilado — Principais Vantagens

Este contentor móvel extrátil para pastelaria é um equipamento essencial em qualquer cozinha profissional, proporcionando uma solução robusta e altamente eficiente para o transporte e conservação de tabuleiros. Concebido para atender às exigências de pastelarias, padarias e cozinhas industriais de ritmo acelerado, este carro em aço inoxidável assegura uma durabilidade superior e as mais elevadas condições de higiene.

Com capacidade para dezasseis tabuleiros de 60x40 cm, este carrinho otimiza o espaço de trabalho e simplifica o movimento de elevadas quantidades de produtos, desde massas acabadas de preparar até produtos prontos a servir. O seu fabrico em aço inoxidável garante uma limpeza fácil e uma excecional resistência à corrosão, fatores que prolongam significativamente a vida útil do aparelho e mantêm os mais altos padrões de segurança alimentar.

A pega ergonómica amovível e as rodas com sistema de travagem garantem um controlo total e segurança durante a sua manipulação. Este design inteligente previne acidentes e permite um transporte suave, mesmo quando o empurrador está totalmente carregado, adaptando-se com flexibilidade a diferentes configurações de cozinha e exigências operacionais.

Aplicações Profissionais

Este carro carrilado é excelente para uma ampla gama de estabelecimentos do setor da restauração e hotelaria, incluindo pastelarias, padarias, restaurantes com produção própria de sobremesas, hotéis com serviço de banquetes e cozinhas de catering industrial. É ideal para o transporte eficaz de tabuleiros entre as zonas de preparação, fornos, câmaras de refrigeração e áreas de distribuição, otimizando o fluxo de trabalho diário.

A sua versatilidade torna-o valioso para operações de grande volume, onde a celeridade e a segurança no manuseamento de produtos são cruciais. Permite organizar e aperfeiçoar processos, minimizando o esforço físico da equipa e aumentando a produtividade global da sua cozinha.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Que tipo de tabuleiros são compatíveis com este carro?
Este carro foi concebido especificamente para tabuleiros de 60x40 cm, sendo totalmente compatível com a maioria dos tabuleiros de pastelaria e padaria que possuem estas dimensões padrão.

A alça é mesmo removível?
Sim, a alça ergonómica foi projetada para ser facilmente removível, oferecendo uma flexibilidade acrescida para manuseamento e armazenamento, especialmente em espaços mais confinados ou com restrições.

As rodas com travões asseguram estabilidade durante a carga e descarga?
Absolutamente. As rodas equipadas com travões garantem que o carro se mantém completamente estável e seguro, prevenindo movimentos indesejados durante as operações de carga, descarga ou quando está estacionado, mesmo em pisos ligeiramente irregulares.

Quais são as dimensões globais do carro carrilado extrátil e o espaço necessário para a sua utilização?
O carro carrilado extrátil possui dimensões de 740 mm de largura, 560 mm de profundidade e 1704 mm de altura. Para uma utilização eficiente e segura, é aconselhável ter um espaço adicional de, pelo menos, 30 cm à volta do carro para permitir manobras e acesso fácil aos tabuleiros em todos os níveis.

Como se processa a limpeza e manutenção deste equipamento?
A limpeza do carro carrilado extrátil é notavelmente simplificada pela sua construção integral em aço inoxidável. Recomenda-se a utilização de detergentes neutros e não abrasivos, aplicados com um pano macio e água morna. As rodas devem ser inspecionadas e limpas regularmente para garantir a sua mobilidade contínua e a eficácia do sistema de travagem ao longo do tempo.