Buffet Self-Service Aquecido BUSA-I 1300mm
Buffet self-service aquecido de 1300mm com banho-maria iluminado e controlo digital da temperatura, ideal para manter alimentos quentes.
Buffet self-service aquecido — I — Principais Vantagens
Amplie a oferta do seu serviço de refeições com este elegante buffet self-service aquecido, modelo BUSA-I, concebido para manter os alimentos na temperatura ideal de conservação e apresentação. A sua versatilidade e design profissional tornam-no na solução perfeita para restaurantes, hotéis e estabelecimentos de catering que procuram eficiência e sofisticação. Com controlo de temperatura digital, assegura a máxima qualidade dos seus pratos, proporcionando uma experiência superior aos seus clientes.
Aplicações Profissionais
Este expositor de self-service é ideal para uma variedade de ambientes profissionais, incluindo áreas de pequeno-almoço em hotéis, buffets de almoço e jantar, ou estações de serviço em eventos de catering. A sua estrutura robusta e funcionalidade aquecida garantem que os pratos permaneçam frescos e apelativos, minimizando o desperdício e otimizando a qualidade do serviço. Prepare-se para impressionar os seus clientes com uma apresentação impecável e alimentos sempre à temperatura certa.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1300x700x900mm |
| Temperatura | Até +60ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Potência | 1.220W |
| Peso | 75KG |
| Aquecimento | Banho-maria com iluminação LED |
| Controlo de Temperatura | Termostato digital |
| Acabamento | Efeito pedra laminada de alta pressão |
| Prateleiras | 1 prateleira interior iluminada |
| Mobilidade | Com rodas |
| Tipo de Instalação | PLUG-IN |
| Termostato | Grande dimensão e alta luminosidade, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura máxima que este buffet pode atingir?
Este buffet aquecido consegue manter a temperatura dos alimentos até um máximo de +60ºC, ideal para a conservação e apresentação de uma vasta gama de pratos quentes, garantindo a sua segurança alimentar.
É fácil de movimentar o buffet dentro do espaço de serviço?
Sim, este buffet está equipado com rodas, o que facilita bastante a sua movimentação e posicionamento em diferentes áreas do seu estabelecimento ou durante a montagem e desmontagem de eventos.
Como é feito o controlo da temperatura no buffet?
O controlo da temperatura é realizado através de um termostato digital intuitivo e de grandes dimensões, complementado por um display de alta luminosidade B4U Touch B4U, que permite um ajuste preciso e monitorização constante.
O interior do buffet possui alguma iluminação?
Sim, o buffet conta com iluminação LED no banho-maria e na prateleira interior, o que melhora significativamente a visibilidade dos alimentos e a sua apresentação, tornando-os mais apelativos aos clientes.
Que tipo de acabamento exterior tem este equipamento?
O exterior do buffet apresenta um elegante efeito pedra laminada de alta pressão, conferindo-lhe um acabamento moderno e durável que se integra perfeitamente em qualquer ambiente profissional de restauração.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Peso (kg) | 75 kg |
|---|---|
| Dimensões (cm) | 1300 × 700 × 900 cm |
Este buffet self-service aquecido mantém os alimentos até uma temperatura máxima de +60ºC, garantindo que os seus pratos permaneçam quentes e prontos a servir. É a solução perfeita para manter a qualidade e o sabor das suas refeições.
As dimensões deste buffet são 1300x700x900mm, o que o torna adequado para diversos layouts de espaços de restauração. Com o seu design elegante e rodas, é fácil de posicionar e adaptar à sua configuração de serviço.
Sim, o buffet conta com iluminação LED integrada na prateleira interior e no banho-maria, realçando a apresentação dos alimentos. Isto ajuda a tornar os pratos mais apelativos para os clientes e a criar um ambiente convidativo.
A gestão da temperatura é simples graças ao termóstato digital e ao painel de controlo B4U Touch de grande dimensão e brilho. Desfrute de um controlo intuitivo e preciso para manter os seus alimentos na condição ideal.
O buffet apresenta um design moderno com efeito pedra laminada de alta pressão, conferindo-lhe uma estética sofisticada que se integra bem em qualquer ambiente de catering. A sua estrutura robusta garante durabilidade e resistência ao uso diário em ambientes profissionais.
Introdução
O Buffet Self-Service Aquecido BUSA-I de 1300mm é uma solução indispensável para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a apresentação e manutenção térmica de pratos quentes em regimes de self-service. Este equipamento, com o seu sistema de aquecimento por banho-maria e controlo digital preciso, assegura a integridade e segurança alimentar dos alimentos até +60ºC, garantindo que a experiência do cliente seja sempre de excelência e que a eficiência operacional seja maximizada.
Pequenos-Almoços em Hotéis
Em hotéis, o BUSA-I integra-se perfeitamente na área de pequenos-almoços, permitindo disponibilizar ovos mexidos, bacon, salsichas e outros pratos quentes à temperatura ideal. A sua mobilidade facilita a reconfiguração do espaço e a iluminação LED valoriza a apresentação, incentivando o consumo e reduzindo o desperdício.
Buffets de Almoço e Jantar em Restaurantes
Restaurantes com serviço de buffet beneficiam da capacidade do BUSA-I para manter uma variedade de pratos principais e acompanhamentos quentes, desde guisados a arrozes e massas. O controlo digital de temperatura assegura a conformidade com as normas HACCP, enquanto o design apelativo complementa a estética do espaço de refeições.
Eventos de Catering e Banquetes
Para empresas de catering, este buffet aquecido é fundamental na logística de eventos externos ou em grandes banquetes. A sua robustez, facilidade de transporte graças às rodas e o sistema PLUG-IN simplificam a montagem e operação, garantindo que os alimentos cheguem à mesa dos convidados na condição térmica perfeita, independentemente do local.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a eficiência térmica e reduzir o consumo energético, cubra as cubas GN sempre que possível, especialmente em períodos de menor afluência. Isso ajuda a manter a temperatura e a humidade dos alimentos.
- Realize a manutenção preventiva do sistema de aquecimento por banho-maria, incluindo a descalcificação regular do depósito de água. Isso prolonga a vida útil do equipamento e assegura um desempenho consistente.
- Explore a versatilidade da prateleira interior iluminada para apresentar elementos complementares aos pratos principais, como pães quentes ou molhos, realçando a oferta e a experiência do cliente.
- Ao movimentar o buffet, utilize as rodas para reposicionamento, mas certifique-se de que o equipamento está desligado e as cubas vazias para evitar derrames e garantir a segurança operacional.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Diretor de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Gestor Hoteleiro
- Comprador Profissional para Catering
Precisa de conselhos?
Fale com os nossos especialistas; teremos todo o gosto em ajudar a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Torneira Monobloco Duas Águas para Cozinha Profissional
O preço original era: 680,00 €.476,00 €O preço atual é: 476,00 €. + IVA
Torneira Monocomando de Parede para Cozinhas Profissionais
O preço original era: 260,00 €.182,00 €O preço atual é: 182,00 €. + IVA
Armário Esterilizador UV para Facas e Utensílios 14 Peças
O preço original era: 533,00 €.373,10 €O preço atual é: 373,10 €. + IVA
Banho-Maria Elétrico Linha 900 com Armário 400x900x900 mm
O preço original era: 2 277,00 €.1 707,75 €O preço atual é: 1 707,75 €. + IVA
Deixe a sua avaliação