Vitrine Expositora Aquecida de Mesa 120L

Name: Vitrine Aquecida de Mesa 120L – Comprar Display Quente
Brand: CLIMA
SKU: CHXCR-120L
Price: 533.80 EUR
Availability: InStock

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| Fabricante: CLIMA

Vitrine Expositora Aquecida de Mesa 120L

711,73 €

533,80 €

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SKU: CHXCR-120L

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Vitrine expositora aquecida de mesa de 120 litros, ideal para manter alimentos quentes e apetitosos na sua temperatura ideal de 30 a 90°C, com iluminação LED.

Vitrine Aquecida — Principais Vantagens

Esta montra expositora aquecida de mesa foi concebida para realçar a apresentação dos seus produtos quentes, mantendo-os na temperatura ideal. É a solução perfeita para estabelecimentos que procuram combinar funcionalidade e estilo, garantindo que pizzas, pastelaria, sandes ou outros alimentos permaneçam apetitosos e prontos para consumo imediato. A distribuição homogénea do calor por ventilador assegura que cada item exposto receba o tratamento térmico adequado, evitando zonas frias e desperdício.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, cafetarias, padarias e snack-bares, esta vitrine quente é um equipamento indispensável para a exposição de alimentos de forma atraente e higiénica. O seu design em aço inoxidável com vidro curvo frontal integra-se perfeitamente em qualquer ambiente profissional, complementando a decoração e atraindo a atenção dos clientes. A iluminação superior LED e as portas traseiras deslizantes facilitam a reposição, o que agiliza o serviço em horas de ponta.

Características Técnicas

Capacidade	120 litros
Temperatura de Funcionamento	30 a 90°C
Potência	1,1 kW
Tensão	230V
Dimensões (LxPxA)	678x568x685h mm
Construção	Aço inoxidável e vidro frontal curvo
Prateleiras	3 prateleiras de aço cromado sobre prateleiras de alumínio
Acesso	2 portas traseiras de correr com caixilho em alumínio
Iluminação	LED superior
Controlo de Temperatura	Termóstato mecânico
Funcionalidade Adicional	Depósito de água interno para humidificação

Perguntas Frequentes

P: Qual a capacidade interna desta montra expositora?
R: Esta vitrine oferece uma generosa capacidade de 120 litros, ideal para expor uma variedade de produtos quentes em ambientes comerciais.

P: Como é garantida a temperatura uniforme no interior?
R: A vitrine possui um eficiente sistema de ventilação que distribui o calor por todo o interior, assegurando uma temperatura homogénea em todas as prateleiras.

P: Posso controlar a temperatura de forma precisa?
R: Sim, o controlo da temperatura é feito através de um termóstato mecânico, permitindo ajustar a gama entre 30 e 90°C conforme a necessidade dos seus alimentos.

P: Como a vitrine ajuda a evitar que os alimentos sequem?
R: Inclui um depósito de água interno que cria uma atmosfera húmida, prevenindo que os produtos expostos percam a humidade e a frescura.

P: É fácil repor os produtos nesta vitrine?
R: Sim, a reposição é intuitiva e rápida graças às duas portas traseiras de correr com caixilho em alumínio, otimizando o fluxo de trabalho.

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Modelo	XCR-120L
Marca	CLIMA
Preço Otimizado	711,73 €
Dimensões (cm)	678 × 568 × 685 cm

Qual a capacidade desta vitrine aquecida?

Esta vitrine expositora detém uma capacidade generosa de 120 litros, permitindo-lhe exibir uma vasta gama de produtos quentes. É ideal para padarias, pastelarias e estabelecimentos de catering que necessitam de manter alimentos visíveis e à temperatura de serviço.

Qual a gama de temperaturas que a vitrine consegue manter?

A vitrine opera numa gama de temperaturas de 30°C a 90°C. Esta amplitude térmica assegura que os seus alimentos sejam mantidos de forma ideal, seja para uma conservação a longo prazo ou para um serviço de pronto consumo.

A vitrine possui alguma característica para evitar que os alimentos sequem?

Sim, esta vitrine está equipada com um depósito interno para água, que cria uma atmosfera húmida em todo o seu interior. Esta funcionalidade é crucial para evitar que os alimentos percam a sua frescura e humidade, mantendo-os apetitosos por mais tempo.

Como é feita a reposição de produtos na vitrine?

A reposição dos produtos é efetuada de forma prática e eficiente através de duas portas traseiras de correr. Estas portas facilitam o acesso rápido e a manutenção da temperatura interna, minimizando a perda de calor durante o carregamento.

Quais as dimensões desta vitrine expositora?

As dimensões externas da vitrine são 678 mm de largura, 568 mm de profundidade e 686 mm de altura. Estas medidas compactas tornam-na adequada para balcões e áreas de serviço com espaço limitado, integrando-se bem em diversos ambientes profissionais.

Introdução

A vitrine expositora aquecida de mesa de 120 litros é um equipamento indispensável para profissionais da hotelaria e restauração que necessitam de manter produtos quentes prontos para consumo, assegurando simultaneamente a sua visibilidade e apelo. Com controlo de temperatura preciso e humidificação integrada, este equipamento otimiza a apresentação e a conservação de alimentos, contribuindo para a eficiência operacional e a satisfação do cliente em qualquer ponto de venda com serviço de take-away ou balcão de atendimento.

Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis

Em hotéis, esta vitrine permite manter ovos mexidos, salsichas, bacon ou folhados quentes e apetitosos durante todo o período de pequeno-almoço. A sua capacidade de 120 litros e as prateleiras ajustáveis facilitam a organização de diversos itens, enquanto a iluminação LED realça a frescura dos produtos, incentivando o consumo e minimizando o desperdício.

Balcões de Pastelarias e Cafetarias

Em pastelarias e cafetarias, a vitrine é ideal para expor e manter à temperatura de serviço tostas mistas, croissants recheados, empadas ou quiches. A porta traseira deslizante otimiza o fluxo de trabalho, permitindo que o staff reponha os produtos rapidamente sem interromper o serviço, enquanto o vidro curvo frontal oferece uma visibilidade premium para o cliente.

Catering e Eventos Corporativos

Para serviços de catering em eventos corporativos ou coffee breaks, esta vitrine portátil garante que os salgados, mini-pizzas ou outras iguarias quentes cheguem à mesa dos convidados na temperatura ideal. O depósito de água interno previne a desidratação dos alimentos, mantendo a sua textura e sabor por longos períodos de exposição, crucial para a qualidade percebida do serviço.

Dicas Profissionais

Para otimizar a eficiência energética e a conservação dos alimentos, pré-aqueça a vitrine à temperatura desejada antes de introduzir os produtos, minimizando flutuações térmicas.
Utilize o depósito de água interno para humidificação, especialmente com produtos de padaria e pastelaria, para evitar que sequem e percam a sua textura estaladiça ou macia, prolongando o tempo de venda.
A organização das prateleiras deve seguir um critério lógico (ex: salgados em cima, doces em baixo) e estético, aproveitando a iluminação LED para destacar os produtos mais apelativos e impulsionar as vendas por impulso.
Realize a limpeza diária do interior da vitrine e dos vidros com produtos específicos para superfícies alimentares, garantindo a máxima higiene e a transparência ideal para a exposição dos produtos.