Vitrine Refrigerada Expositora Vertical 215L Vidro
Vitrine expositora vertical com 215L de capacidade, porta de vidro, ideal para conservação de produtos em restaurantes, cafés e pastelarias.
vitrine refrigerada vertical — Armário Expositor Vertical — Principais Vantagens
Este armário expositor vertical é a solução ideal para restaurantes, cafés, bares e pastelarias que procuram uma forma eficiente e apelativa de refrigerar e exibir produtos. Com a sua porta de vidro, permite uma visibilidade total dos artigos, incentivando a compra por impulso. A refrigeração ventilada assegura uma distribuição uniforme da temperatura em todo o espaço, mantendo os seus produtos frescos e conservados.
A descongelação automática minimiza a necessidade de manutenção manual, otimizando o tempo da sua equipa e garantindo um funcionamento contínuo. Além disso, a sua construção robusta e a eficiência energética contribuem para uma operação económica e duradoura, essencial em ambientes comerciais de ritmo acelerado.
Aplicações Profissionais
Perfeito para restaurantes, cafés, bares, pastelarias e hotéis que necessitam de exibir bebidas, sobremesas, sanduíches ou outros alimentos refrigerados. Este equipamento é especialmente adequado para áreas de self-service ou junto ao balcão de atendimento, onde a apresentação é crucial para o cliente. É ideal para manter produtos a uma temperatura constante entre +1°C e +10°C, garantindo a sua frescura e segurança alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 595x640x1310 mm |
| Volume Bruto | 215 litros |
| Temperatura | +1°C a +10°C |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Refrigeração | Ventilada |
| Grelhas Incluídas | 3 |
| Peso Líquido | 58 kg |
| Peso Bruto | 65 kg |
| Potência | 250 W |
| Tensão | 230 V |
Perguntas Frequentes
P: Este armário é adequado para quais tipos de estabelecimento?
R: É ideal para qualquer estabelecimento de restauração e hotelaria, como restaurantes, cafés, hotéis e pastelarias, que necessite de expor e refrigerar produtos de forma atrativa.
P: Qual a vantagem da porta de vidro neste modelo?
R: A porta de vidro panorâmica permite uma excelente visibilidade dos produtos expostos, funcionando como um convite visual ao cliente e aumentando o potencial de vendas por impulso.
P: A refrigeração é eficiente para todos os tipos de produtos?
R: Sim, com refrigeração ventilada e uma faixa de temperatura de +1°C a +10°C, esta vitrine é adequada para uma vasta gama de produtos refrigerados, como bebidas, saladas e sobremesas, garantindo a sua frescura e conservação.
P: Que requisitos de instalação são necessários para este equipamento refrigerado?
R: A instalação deste armário refrigerado requer apenas uma tomada elétrica de 230 V. Não necessita de ligação a gás ou água, tornando a sua instalação simples e flexível em diversos ambientes profissionais. Recomenda-se um espaço mínimo para ventilação adequado para otimizar o seu desempenho.
P: Como devo realizar a manutenção e limpeza do expositor refrigerado?
R: A limpeza regular do interior e exterior do equipamento deve ser feita com um pano húmido e detergente neutro. As grelhas podem ser removidas para uma limpeza mais profunda. A descongelação automática minimiza a necessidade de intervenção manual, mas a verificação periódica das borrachas da porta assegura a eficiência da refrigeração.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2828.805 |
| Peso (kg) | 58 kg |
| Dimensões (cm) | 595 × 640 × 1310 cm |
É ideal para qualquer estabelecimento, como restaurantes, cafés, hotéis e pastelarias, que necessite de expor e refrigerar produtos, maximizando a sua visibilidade e atratividade para o cliente.
A porta de vidro panorâmica permite uma excelente visibilidade dos produtos expostos, funcionando como um convite visual ao cliente. Este design aumenta o potencial de vendas por impulso, destacando a qualidade dos itens refrigerados.
Sim, com refrigeração ventilada e uma faixa de temperatura de +1°C a +10°C, é adequado para uma vasta gama de produtos refrigerados, como bebidas, saladas e sobremesas. Garante a sua frescura e segurança alimentar, cumprindo as normas exigidas.
Este armário expositor vertical possui dimensões de 595x640x1310 mm (Largura x Profundidade x Altura), sendo adequado para espaços comerciais que procuram otimização de área. Certifique-se de que dispõe de espaço suficiente para a abertura da porta e circulação de ar.
A instalação deste armário refrigerado requer apenas uma tomada elétrica de 230 V. Não necessita de ligação a gás ou água, tornando a sua instalação simples e flexível em diversos ambientes. Recomenda-se um espaço mínimo para ventilação adequado.
Introdução
A vitrine refrigerada expositora vertical de 215L é um equipamento fundamental para qualquer estabelecimento HORECA que vise otimizar a apresentação e conservação de produtos refrigerados. Projetada para a exposição apelativa de bebidas, sobremesas ou snacks, esta unidade combina visibilidade total através da porta de vidro com uma refrigeração ventilada precisa, garantindo a manutenção da qualidade e segurança alimentar. A sua eficiência operacional e a descongelação automática minimizam a intervenção manual, permitindo que as equipas se foquem no serviço ao cliente, enquanto o design vertical maximiza o aproveitamento do espaço em áreas de elevado tráfego.
Áreas de Self-Service e Grab & Go em Hotéis e Cafetarias
Em hotéis com serviço de pequeno-almoço ou cafetarias com oferta 'grab & go', esta vitrine é estratégica para expor iogurtes, sumos naturais, sanduíches pré-embaladas ou saladas. A porta de vidro permite aos clientes uma fácil visualização e seleção dos produtos, agilizando o processo de compra e reduzindo a necessidade de atendimento direto para cada item, otimizando o fluxo de serviço em períodos de pico.
Balcões de Bar e Esplanadas em Restaurantes e Bares
Junto ao balcão de um bar ou na área de esplanada, a vitrine é ideal para manter cervejas artesanais, refrigerantes premium, águas aromatizadas ou vinhos brancos e rosés à temperatura ideal de serviço. A exposição vertical e iluminada incentiva a venda por impulso, enquanto a refrigeração ventilada assegura que cada bebida é servida na sua condição ótima, elevando a experiência do cliente e a rentabilidade por bebida.
Padarias e Pastelarias com Oferta de Sobremesas Refrigeradas
Em padarias e pastelarias, este expositor é valioso para apresentar monoporções, bolos refrigerados, mousses ou outras sobremesas que requerem controlo rigoroso de temperatura. A visibilidade total destaca a qualidade e o aspeto visual dos produtos de confeitaria, funcionando como um 'vendedor silencioso' e estimulando a decisão de compra dos clientes, ao mesmo tempo que mantém a frescura e a integridade dos artigos.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição interna das grelhas para maximizar a capacidade de exposição e a visibilidade dos produtos de maior margem, ajustando a altura conforme o tipo de embalagem.
- Assegure um distanciamento adequado da parede e de outros equipamentos para garantir a circulação de ar necessária à eficiência da refrigeração ventilada, evitando sobrecargas no compressor e consumo energético excessivo.
- Utilize iluminação interna LED (se disponível ou facilmente adaptável) para realçar as cores e a frescura dos produtos, tornando-os mais apelativos e aumentando o potencial de venda por impulso.
- Implemente um plano de limpeza regular das superfícies de vidro e das borrachas da porta para manter a higiene, a visibilidade e a estanqueidade, prolongando a vida útil do equipamento e a segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante/Bar
- Comprador HORECA
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