Vitrine Aquecida de Balcão SH24L para Pastelaria 840mm
Vitrine aquecida de balcão com calor seco e iluminação LED, ideal para pastelaria e sanduíches. Conserva alimentos a +90ºC com eficiência e estética.
Vitrine Aquecida – Principais Vantagens
Este expositor aquecido é a solução ideal para manter os seus produtos de pastelaria e sanduíches frescos e apetecíveis por mais tempo. Equipada com um sistema de aquecimento a calor seco, assegura uma conservação ótima, realçando a qualidade dos alimentos e maximizando a sua apresentação. A sua conceção facilita o acesso aos produtos, tornando-a perfeita para qualquer estabelecimento de restauração.
A iluminação LED de última geração não só valoriza os produtos expostos com uma luz fria e clara, como também garante uma durabilidade excecional e um consumo energético mínimo. Construída com vidro temperado, esta montra de balcão oferece robustez e segurança, enquanto o termóstato eletrónico ajustável permite um controlo preciso da temperatura interna, adaptando-se às suas necessidades específicas.
Aplicações Profissionais
Esta vitrine display é versátil e adapta-se na perfeição a diversos ambientes na restauração profissional, desde pastelarias e padarias a cafés e snack-bares. É particularmente indicada para estabelecimentos que necessitam de manter uma variedade de produtos quentes e visíveis, como folhados, bolos, sanduíches e outros salgados.
A funcionalidade "PLUG-IN" garante uma instalação fácil e rápida, sem necessidade de montagens complexas, permitindo que comece a utilizá-la de imediato. A presença de portas deslizantes traseiras facilita o reabastecimento e a limpeza, otimizando o fluxo de trabalho e assegurando uma manutenção eficiente no seu quotidiano mais exigente.
Características Técnicas
| Dimensões: | 840x395x245mm |
| Temperatura: | +90ºC |
| Potência: | 800W / 720W |
| Voltagem: | 230V- 50/60Hz |
| Temperatura Máxima: | 70ºC |
| Peso: | 35KG |
| Iluminação: | LED |
| Prateleiras: | 1 |
| Tipo de Instalação: | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro: | Temperado |
| Tipo de Porta: | Portas deslizantes traseiras |
| Termóstato: | Eletrónico F1 slim - vermelho |
Perguntas Frequentes
1. Qual o tipo de aquecimento desta vitrine?
Esta vitrine utiliza um sistema de aquecimento a calor seco, ideal para manter a textura e a frescura de produtos como pastelaria e sanduíches, evitando a acumulação de humidade.
2. É fácil controlar a temperatura da vitrine?
Sim, o equipamento dispõe de um termóstato eletrónico ajustável que permite definir e manter a temperatura desejada com grande precisão, garantindo a conservação ideal dos seus alimentos.
3. Esta vitrine é eficiente em termos energéticos?
Com a sua iluminação LED de alta potência e tecnologia de última geração, esta vitrine foi concebida para oferecer uma vida útil sem limites e um consumo energético mínimo, contribuindo para a redução dos seus custos operacionais.
4. Que tipo de produtos posso expor nesta vitrine?
É perfeita para exibir uma vasta gama de produtos que necessitam de ser mantidos quentes, incluindo pastelaria doce, salgados, sanduíches, e outros itens de take-away, realçando a sua apresentação.
5. A vitrine é fácil de limpar e manter?
Sim, a sua construção com vidro temperado e as portas deslizantes traseiras facilitam o acesso para limpeza e manutenção, assegurando os mais altos padrões de higiene no seu estabelecimento.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/dos-pisos-sh-4b-led-sh24l.jpg, , , , |
|---|---|
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLSH24L |
| EAN | 8436630922214 |
| Peso (kg) | 35 kg |
| Dimensões (cm) | 840 × 395 × 245 cm |
Esta vitrine aquecida foi concebida para a conservação ideal de produtos de pastelaria e sanduíches, utilizando calor seco para manter os alimentos frescos e apetecíveis por mais tempo. É perfeita para estabelecimentos que necessitam de expor produtos quentes.
A vitrine possui um sistema de iluminação de última geração com LEDs de alta potência. Estes LEDs oferecem luz fria, asseguram uma vida útil ilimitada e um consumo energético mínimo, destacando os seus produtos de forma eficiente.
Sim, esta vitrine está equipada com um termostato eletrónico ajustável, permitindo controlar a temperatura de forma precisa. Pode definir a temperatura até um máximo de 70ºC para se adequar aos diferentes tipos de alimentos.
A vitrine possui uma prateleira, ideal para organizar e apresentar os seus produtos. Com dimensões de 840x395x245mm, oferece um espaço compacto mas eficaz para a exposição em balcão.
Sim, a vitrine foi concebida para uma instalação do tipo plug-in, o que facilita a sua ligação e utilização imediata. Possui portas deslizantes traseiras para facilitar o acesso aos alimentos e reabastecimento.
Introdução
A vitrine aquecida de balcão SH24L é um equipamento essencial para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a exposição e conservação de produtos de pastelaria e salgados quentes. Concebida para o ambiente profissional, garante a manutenção da temperatura ideal através de aquecimento a calor seco, preservando a textura e o sabor dos alimentos, enquanto a iluminação LED e o design em vidro temperado maximizam o apelo visual e a durabilidade, traduzindo-se em maior rotatividade de produtos e satisfação do cliente.
Cafetarias e Pastelarias com Serviço de Balcão
Neste ambiente, a SH24L é fundamental para expor folhados, croissants mistos, pão de Deus e outros salgados e doces quentes, mantendo-os à temperatura de serviço ideal. Permite um reabastecimento rápido através das portas deslizantes traseiras, minimizando interrupções no atendimento e garantindo que o cliente visualiza sempre produtos apetecíveis e frescos.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Integrada na linha de buffet, esta vitrine assegura que itens como mini quiches, empadas de galinha ou ovos mexidos (em recipientes adequados) se mantêm quentes e seguros para consumo durante todo o período de serviço. A sua capacidade de manter até 70ºC é crucial para cumprir as normas de segurança alimentar e oferecer uma experiência de pequeno-almoço de qualidade superior.
Áreas de 'Grab & Go' em Lojas de Conveniência ou Cantinas
Em espaços de elevada afluência e com foco em vendas rápidas, a SH24L é ideal para apresentar sanduíches quentes, tostas mistas, ou bolos de carne. A visibilidade proporcionada pelo vidro temperado e a iluminação LED atrai o cliente, enquanto o controlo preciso da temperatura garante a segurança alimentar e a qualidade do produto pré-preparado para consumo imediato.
Dicas Profissionais
- Calibração de Temperatura: Utilize o termóstato eletrónico para ajustar a temperatura de acordo com o tipo de produto. Para pastelaria folhada, uma temperatura ligeiramente inferior pode ajudar a manter a crocância, enquanto para salgados com recheio, 60-70ºC é ideal para segurança alimentar.
- Otimização da Iluminação: Posicione os produtos de forma estratégica sob a iluminação LED para realçar a sua cor e textura. A luz fria do LED valoriza o aspeto dourado da pastelaria e a frescura dos ingredientes nos salgados.
- Gestão de Stocks e Rotatividade: Implemente um sistema FIFO (First In, First Out) para os produtos na vitrine. As portas deslizantes traseiras facilitam o reabastecimento por trás, permitindo que os produtos mais antigos sejam os primeiros a ser removidos e vendidos, minimizando desperdício.
- Manutenção da Higiene: A limpeza diária do vidro temperado e das superfícies internas é crucial. Utilize produtos de limpeza adequados para evitar resíduos e garantir a máxima transparência e higiene, fatores essenciais na decisão de compra do cliente.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Proprietário de Cafetaria/Padaria
- Comprador de Equipamentos Horeca
Precisa de conselhos?
Fale com os nossos especialistas; teremos todo o gosto em ajudar a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Vitrine Refrigerada Expositora 8x GN 1/3 -1 a +2ºC para Balcão
O preço original era: 1 585,00 €.1 109,50 €O preço atual é: 1 109,50 €. + IVA
Vitrine Refrigerada de Bancada 6 GN 1/3 -1 a +2ºC Vidro Curvo
O preço original era: 1 411,00 €.987,70 €O preço atual é: 987,70 €. + IVA
Vitrine Refrigerada de Exposição 1590 mm | +4°C a +12°C
O preço original era: 4 310,00 €.3 017,00 €O preço atual é: 3 017,00 €. + IVA
Vitrine Refrigerada para Balcão 1590mm — +4°C a +12°C
O preço original era: 3 970,00 €.2 779,00 €O preço atual é: 2 779,00 €. + IVA
Quem comprou também levou
Mesa de Ângulo para Lavagem Louça 600x600x850 mm Aço Inoxidável
O preço original era: 530,00 €.371,00 €O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Mesa de Ângulo 700x700 mm Aço Inoxidável para Cozinha Profissional
O preço original era: 583,00 €.408,10 €O preço atual é: 408,10 €. + IVA
Mesa de Ângulo com Portas 600x600x850 mm para Cozinha Profissional
O preço original era: 1 526,00 €.1 068,20 €O preço atual é: 1 068,20 €. + IVA
Estante Fixa de Parede em Tubo Inox 800x400 mm
O preço original era: 215,00 €.150,50 €O preço atual é: 150,50 €. + IVA
Deixe a sua avaliação