Triturador de Detritos Industrial 400V com Detetor de Metais
Triturador de detritos industrial 400V com móvel e detetor de metais. Capacidade de 300-400 kg/h, ideal para grandes unidades HORECA.
Triturador de Detritos Industrial — Principais Vantagens
Concebido para as exigências de cozinhas profissionais e estabelecimentos de grande volume, este equipamento potente oferece uma solução robusta para a gestão de lixo. O seu sistema de pulverização dupla minimiza o volume de resíduos, contribuindo para uma maior higiene e eficiência operacional. Com um design pensado para a durabilidade, o motor é conectado por correias às partes rotativas, prevenindo sobrecargas e garantindo um funcionamento contínuo, mesmo perante a introdução de objetos robustos.
A sua integração num móvel de suporte, bem como a incorporação de um sensor de metais, confere uma solução completa e segura para a sua operação. Este desintegrador de lixo distingue-se pela capacidade de processar entre 300 a 400 kg de desperdícios por hora, tornando-o indispensável para hotéis, restaurantes e hospitais.
Aplicações Profissionais
Este misturador de resíduos é ideal para grandes unidades, como hotéis de luxo, restaurantes com elevado fluxo de clientes, unidades hospitalares e quaisquer cozinhas industriais que produzam grandes quantidades de resíduos orgânicos e mistos. A sua capacidade superior e construção sólida tornam-no perfeito para triturar restos de comida, embalagens leves e outros desperdícios comuns em ambientes profissionais, promovendo uma gestão de detritos mais limpa e organizada.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (AxLxP) | 850x400x700 mm |
| Móvel | Incluído |
| Peso Líquido | 230 kg |
| Capacidade de Dissipação | 300-400 kg/h |
| Potência | 5,5 hp |
| Tensão | 400 V |
| Detetor de Metais | Sim |
Perguntas Frequentes
Qual é a capacidade de processamento deste triturador?
Este equipamento foi projetado para lidar com 300 a 400 kg de detritos por hora, tornando-o ideal para grandes cozinhas e estabelecimentos com alta produção de resíduos.
Como funciona o sistema de pulverização dupla?
O sistema de pulverização dupla realiza a trituração em duas fases. Primeiro, os resíduos são esmagados por um grupo de martelos e colunas de aço temperado, seguido por um processo de esmagamento fino que garante uma redução de volume eficaz.
O detetor de metais é uma característica padrão?
Sim, este modelo inclui um detetor de metais integrado, que adiciona uma camada extra de segurança ao equipamento e protege contra danos causados por objetos metálicos indesejados.
Quais as dimensões exatas e o espaço necessário para a instalação?
O triturador de detritos profissional B501 possui dimensões de 400x700x850 mm. Para garantir uma instalação e operação adequadas, recomendamos um espaço adicional de pelo menos 10 cm em todas as faces para ventilação e manutenção regular do equipamento.
Como é realizada a manutenção e limpeza do equipamento?
A manutenção do triturador de detritos inclui a verificação periódica das correias e a limpeza regular dos componentes internos. A máquina foi concebida para facilitar a limpeza, com acesso simplificado às áreas de trituração. Consulte o manual do utilizador para instruções detalhadas sobre a manutenção preventiva.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2103.076 |
| Peso (kg) | 400 kg |
| Dimensões (cm) | 850 × 400 × 700 cm |
Este triturador de detritos profissional consegue processar entre 300 a 400 kg de resíduos por hora. Esta elevada capacidade torna-o ideal para as operações mais exigentes em cozinhas profissionais, hotéis e hospitais, otimizando significativamente a gestão de detritos.
O sistema de pulverização dupla processa os resíduos em duas etapas distintas. Inicialmente, um grupo de martelos e colunas de aço temperado esmaga os detritos, seguido por um processo de esmagamento fino que garante uma redução de volume excecionalmente eficaz e higiénica.
Sim, este modelo de triturador integra um detetor de metais. Esta funcionalidade é crucial para a segurança e durabilidade do equipamento, prevenindo danos mecânicos ao identificar e alertar sobre a presença de objetos metálicos indesejados antes que estes possam causar estragos nos componentes internos.
O triturador possui dimensões de 400x700x850 mm. Requer uma tensão de alimentação de 400 V (trifásica), sendo essencial uma instalação elétrica adequada. Para uma correta ventilação e manutenção, recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm em todas as faces.
A ligação do motor às partes rotativas por correias atua como um elemento de amortecimento vital. Esta característica protege o equipamento contra sobrecargas, mesmo quando são introduzidos objetos de maior dimensão ou peso, minimizando o desgaste e prolongando a vida útil do triturador.
Introdução
O Triturador de Detritos Industrial 400V com Detetor de Metais representa uma solução robusta e indispensável para a gestão eficiente de resíduos em cozinhas profissionais de grande volume. Este equipamento foi concebido para otimizar os processos de eliminação de desperdícios, garantindo uma redução significativa do volume de lixo, melhoria da higiene operacional e minimização de custos associados à recolha e tratamento de resíduos, tornando-o um ativo estratégico para qualquer operação hoteleira ou de restauração de grande escala em Portugal.
Cozinhas Centrais de Hotéis e Resorts
Em unidades hoteleiras com elevada ocupação e múltiplos pontos de restauração, a geração de resíduos orgânicos e embalagens leves é constante. Este triturador permite processar rapidamente grandes volumes de restos de preparação e pós-consumo, integrando-se na linha de lavagem ou área de pré-preparação, minimizando a acumulação de lixo e os riscos de contaminação cruzada.
Serviço de Catering para Grandes Eventos
Durante a produção e o serviço de catering para eventos de grande dimensão, a gestão de desperdícios torna-se um desafio logístico. A capacidade de 300-400 kg/h deste equipamento permite uma eliminação contínua e eficiente de restos de alimentos, loiça descartável e outros detritos, agilizando as operações de limpeza e reduzindo a necessidade de frequentes recolhas de lixo no local do evento.
Unidades Hospitalares e Instituições de Saúde
Em cozinhas hospitalares, onde a higiene é primordial e a geração de resíduos orgânicos é elevada, este triturador assegura um processamento rápido e seguro dos detritos alimentares. O detetor de metais integrado é crucial para prevenir danos causados por objetos estranhos, protegendo o equipamento e mantendo a continuidade do serviço essencial de alimentação.
Dicas Profissionais
- Posicione o triturador estrategicamente na zona de lavagem ou preparação, próximo de áreas de descarte primário, para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar o transporte de resíduos não processados.
- Implemente um protocolo de formação para a equipa sobre o correto uso do equipamento, enfatizando a importância do detetor de metais e a separação prévia de objetos não trituráveis para prolongar a vida útil do equipamento.
- Realize a manutenção preventiva regular, incluindo a verificação das correias e a limpeza profunda dos componentes de trituração, para garantir a máxima eficiência e evitar paragens inesperadas.
- Considere a integração deste triturador num sistema de gestão de resíduos mais abrangente, aproveitando a redução de volume para otimizar a frequência de recolha e os custos associados.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Compras Hoteleiras
- Responsável de Higiene e Segurança Alimentar
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