Vitrine Refrigerada para Tapas - 1085mm
Vitrine refrigerada de balcão de 1085mm para exposição atrativa de tapas e alimentos frescos, com termóstato digital e portas deslizantes traseiras.
Vitrine de Tapas — Principais Vantagens
Esta vitrine refrigerada foi desenvolvida para se destacar em qualquer balcão de serviço, combinando um design moderno e elegante com alta visibilidade para os seus produtos. É a solução perfeita para manter alimentos frescos e apetitosos, incentivando a compra por impulso. A construção robusta e os componentes de alta qualidade garantem durabilidade e desempenho consistente, um investimento inteligente para qualquer estabelecimento de restauração.
Com um termóstato digital ajustável e sensores eletrónicos ocultos, esta montra assegura um controlo preciso da temperatura e protege contra manipulações indevidas. A facilidade de limpeza é uma prioridade, com um tanque embutido sem ângulos e portas deslizantes que simplificam a manutenção diária. O vidro temperado, resistente a choques, riscos, ácidos e detergentes comuns, oferece uma longevidade excecional, enquanto o sistema de rebatimento sem ferramentas facilita o acesso e a limpeza.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, bares, hotéis e pastelarias que procuram uma exibição atraente e eficiente dos seus pratos frios, como tapas, sobremesas ou saladas. Esta vitrine refrigerada é uma adição valiosa para qualquer área de serviço onde o apelo visual dos alimentos é crucial. Maximiza a exposição dos seus produtos, incrementando as vendas e a satisfação dos clientes. A iluminação LED de última geração realça as cores dos alimentos, tornando-os ainda mais convidativos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1085x395x245mm |
| Temperatura de Funcionamento | +2ºC a +6ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Potência Frigorífica | 180W |
| Potência | 85W |
| Peso | 40KG |
| Capacidade de Gás | 31G |
| Compressor | HXD55MA |
| Evaporador | Estático |
| Classe Climática | Classe B |
| Sistema de Arrefecimento | Compacto, Estático |
| Tipo de Porta | Portas deslizantes traseiras |
| Tipo de Vidro | Vidro temperado |
| Termóstato | F20 de alto brilho em branco ártico |
Perguntas Frequentes
1. Qual é a gama de temperatura que esta vitrine refrigerada suporta?
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação de tapas e outros produtos que necessitam de refrigeração.
2. O vidro é fácil de limpar ou remover para manutenção?
Sim, a vitrine foi concebida com um vidro temperado que pode ser removido sem o uso de ferramentas, e o tanque embutido sem ângulos facilita bastante a limpeza diária.
3. Esta vitrine é energeticamente eficiente para um negócio de hotelaria?
Com uma potência de 85W e iluminação LED de baixo consumo, esta vitrine oferece eficiência energética, contribuindo para a redução dos custos operacionais no seu estabelecimento.
4. Os componentes internos são de qualidade e duráveis?
Sim, a vitrine está equipada com um compressor hermético silencioso e um turbocondensador Danfoss de dupla ventilação, ambos de alta qualidade, assegurando fiabilidade e uma longa vida útil.
5. Existem opções de personalização para esta vitrine de exposição?
A vitrine está disponível em 5 cores diferentes (preto, prata, vermelho, branco e ébano), permitindo-lhe escolher a que melhor se adapta ao estilo do seu negócio.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | SAYL |
|---|---|
| Modelo | SLV4NP |
| EAN | 8436630921347 |
| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/classic-tapas-4b-n-cp-v4np.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/classic-tapas-4b-n-cp-v4np-1.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/classic-tapas-4b-n-cp-v4np-2.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/classic-tapas-4b-n-cp-v4np-3.jpg, |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Dimensões (cm) | 1085 × 395 × 245 cm |
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2ºC e +6ºC, garantindo a conservação ideal de tapas e outros alimentos frescos. Esta faixa é perfeita para manter a qualidade dos produtos. O termóstato digital permite um controlo preciso da temperatura interna, apresentando leituras constantes para monitorização eficaz.
Sim, a vitrine foi concebida para uma limpeza fácil e eficiente. O tanque incorporado não possui ângulos, o que impede a acumulação de sujidade, e é dotado de um dreno. Além disso, as portas deslizantes podem ser removidas para uma higienização completa.
Esta vitrine refrigerada possui dimensões de 1085mm de comprimento, 395mm de profundidade e 245mm de altura. É um equipamento compacto e versátil, adequado para balcões com espaço limitado, oferecendo grande capacidade de exposição para os seus produtos.
A vitrine utiliza o gás refrigerante R600a, conhecido pela sua sustentabilidade e eficiência. A potência frigorífica é de 180W, com uma potência total de 85W, garantindo um desempenho superior e um consumo energético reduzido para o seu negócio.
Não, as portas deslizantes estão localizadas na parte traseira da vitrine, permitindo que apenas o pessoal de serviço aceda aos produtos. Isto assegura a higiene e a segurança alimentar, ao mesmo tempo que mantém uma excelente visibilidade para os clientes através do vidro frontal.
Introdução
A vitrine refrigerada para tapas de 1085mm é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que pretenda otimizar a apresentação e conservação de alimentos frios. Projetada para o balcão de serviço, esta vitrine combina um design elegante com funcionalidade superior, assegurando que tapas, sobremesas e outros produtos frescos sejam mantidos à temperatura ideal (+2ºC a +6ºC) e exibidos de forma apelativa, impulsionando a venda por impulso e garantindo a segurança alimentar.
Bar de Tapas e Petiscos
Num bar de tapas, esta vitrine é fundamental para a exposição de uma vasta gama de petiscos frios, desde saladas de polvo e atum a tábuas de enchidos e queijos pré-preparadas. A iluminação LED realça a frescura dos produtos, enquanto as portas deslizantes traseiras permitem um acesso rápido e higiénico por parte do staff, agilizando o serviço durante os picos de afluência e mantendo a cadeia de frio ininterrupta. A sua dimensão compacta otimiza o espaço no balcão, crucial em ambientes de ritmo acelerado.
Área de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, especialmente na secção de pequeno-almoço ou brunch, esta vitrine é ideal para apresentar iogurtes com topping, frutas laminadas, charcutaria fatiada ou pequenas porções de saladas. Garante que os alimentos permanecem frescos e convidativos durante todo o período de serviço, com controlo de temperatura preciso através do termóstato digital. A sua facilidade de limpeza e robustez são vantagens operacionais significativas, reduzindo o tempo de manutenção e assegurando elevados padrões de higiene.
Pastelaria e Cafetaria com Opções Salgadas
Para pastelarias e cafetarias que oferecem opções salgadas frias, como sandes gourmet, quiches ou wraps, esta vitrine proporciona uma exibição premium. O vidro temperado oferece alta resistência a choques e riscos, suportando o uso contínuo em ambientes de grande movimento. A visibilidade dos produtos é maximizada, encorajando os clientes a escolherem opções que, de outra forma, poderiam passar despercebidas, aumentando o ticket médio por cliente.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em zonas de alto tráfego visual no balcão para maximizar a exposição dos produtos e estimular a compra por impulso, aproveitando a iluminação LED para realçar a qualidade.
- Implemente um plano de rotação de stock rigoroso, utilizando o controlo de temperatura preciso para garantir a frescura dos alimentos e minimizar o desperdício, especialmente em produtos de curta validade.
- Realize a limpeza diária do tanque sem ângulos e das portas deslizantes removíveis para assegurar a máxima higiene e conformidade com as normas HACCP, prolongando a vida útil do equipamento.
- Utilize loiça de apresentação que complemente o design da vitrine e que seja de fácil manuseamento para o staff, otimizando o reabastecimento e a eficiência do serviço.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Comprador de Equipamentos Horeca
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