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Taça Retangular Aço Esmaltado 215x160mm para Serviço de Mesa

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| Fabricante: HENDI
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Taça Retangular Aço Esmaltado 215x160mm para Serviço de Mesa
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SKU: HE621219
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Taça retangular em aço esmaltado branco com rebordo azul, 215x160mm. Ideal para servir pratos e sobremesas em restaurantes e snack-bares. Resistente à abrasão.

Esta taça retangular em aço esmaltado, com 215x160mm, é ideal para a apresentação e serviço de pratos e sobremesas em ambientes profissionais, combinando durabilidade com um design clássico.

taça retangular esmaltada — Características Técnicas

MaterialAço esmaltado
CorBranco com rebordo azul
Dimensões (CxLxA)215x160x50 mm
Peso Líquido0,195 kg
ResistênciaAbrasão
AplicaçãoServiço de mesa, preparação de pratos e sobremesas

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes de cozinha tradicional, tascas, snack-bares, pastelarias com serviço de mesa, e até para roulotes ou food trucks que procuram uma apresentação diferenciada e robusta para as suas ementas. Perfeita para servir entradas, saladas, acompanhamentos ou sobremesas individuais.

Taça Retangular — Principais Vantagens

A durabilidade do aço esmaltado garante uma longa vida útil, mesmo com uso intensivo em cozinhas profissionais. O design clássico com rebordo azul confere um toque estético distinto à apresentação dos pratos. A sua resistência à abrasão facilita a limpeza e manutenção, mantendo a aparência impecável ao longo do tempo. Versátil para diversas utilizações, desde a preparação à apresentação final.
Qual o material desta taça?
Esta taça é fabricada em aço esmaltado de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência ao uso profissional.
Quais as dimensões exatas da taça?
A taça possui dimensões de 215 mm de comprimento, 160 mm de largura e 50 mm de altura, sendo ideal para porções individuais ou partilha.
É adequada para ir ao forno ou micro-ondas?
Esta taça é primariamente concebida para serviço de mesa e apresentação. Não temos informação específica que garanta a sua segurança em forno ou micro-ondas.
Como se deve limpar esta loiça esmaltada?
Devido à sua resistência à abrasão, a limpeza é simples. Recomenda-se lavar com detergente neutro e água, podendo ser lavada na máquina de lavar loiça profissional.
Que tipo de pratos posso servir nesta taça?
É versátil para servir uma variedade de pratos, como entradas, saladas, acompanhamentos, sobremesas individuais ou até mesmo pequenas porções de pratos principais.

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Marca HENDI
Modelo HE621219
EAN 8711369621219

Recomenda-se a lavagem manual com esponja macia e detergente neutro para preservar o esmalte. Evite o uso de palha de aço ou produtos abrasivos que possam danificar a superfície. Pode ser utilizada em máquinas de lavar loiça industriais, mas a lavagem manual prolongará a sua vida útil.

A taça retangular, com dimensões aproximadas de 215x160x50mm, tem uma capacidade estimada de 1.5 litros, ideal para porções individuais ou serviço de acompanhamentos.

Este tipo de loiça esmaltada não é recomendada para uso em forno convencional ou micro-ondas, pois o metal pode aquecer excessivamente e danificar o aparelho ou o alimento. É concebida primariamente para serviço de mesa e apresentação de pratos.

O esmalte de elevada qualidade utilizado confere boa resistência à abrasão e ao uso contínuo. No entanto, como toda a loiça esmaltada, choques fortes contra superfícies duras podem causar lascas pontuais. A descoloração é improvável com a limpeza adequada.

Esta taça é versátil, sendo ideal para restaurantes de cozinha tradicional, pastelarias, cafés, e até mesmo food trucks que procuram uma apresentação charmosa e duradoura. A sua dimensão é perfeita para sobremesas individuais, entradas ou acompanhamentos.

Introdução

A gestão da apresentação em contexto de serviço de mesa é um fator crítico, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. Esta taça retangular HE621219, em aço esmaltado de 215x160x50mm, oferece uma solução robusta para a mise en place e o serviço final, resistindo ao desgaste diário. A sua durabilidade e estética clássica permitem padronizar a apresentação de entradas, acompanhamentos ou sobremesas, suportando o ritmo exigente de qualquer ciclo de produção e assegurando consistência na experiência do cliente.

Tasca tradicional ou Snack-bar de bairro

Utilizada para servir porções individuais de salada, azeitonas ou batatas fritas no balcão, garantindo uma apresentação apelativa e resistente ao manuseamento constante. Permite agilizar o serviço de acompanhamentos sem comprometer a estética rústica do espaço.

Restaurante de cozinha portuguesa de volume médio (40-80 covers)

Empregada na apresentação de entradas frias ou sobremesas individuais, como uma mousse de chocolate ou salada de frutas. A sua forma retangular e cor clássica complementam a estética moderna dos pratos, ao mesmo tempo que assegura durabilidade no uso diário.

Cantina de empresa ou serviço de catering

Ideal para a distribuição de acompanhamentos como arroz, batatas ou legumes em linha de self-service, ou para porções de fruta fresca. A resistência do esmalte minimiza quebras e desgastes, otimizando o fluxo de serviço durante os picos de afluência.

Pastelaria com serviço de mesa ou esplanada

Utilizada para servir tostas mistas, bolos fatiados ou pequenas porções de gelado, garantindo uma apresentação cuidada e estável em mesas exteriores. A sua robustez é crucial para resistir ao uso intensivo e à movimentação de clientes.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a vida útil e a apresentação, evite empilhar as taças com objetos metálicos diretamente sobre a superfície esmaltada.
  • Lave imediatamente após o uso com detergente neutro e uma esponja macia para prevenir manchas e preservar o esmalte, podendo ser lavada em máquina profissional.
  • Inspecione regularmente as taças para identificar lascas ou fissuras no esmalte, pois superfícies danificadas podem comprometer a higiene e a segurança alimentar.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Snack-Bar — Procura loiça durável e de fácil manutenção para reduzir custos de substituição e manter uma imagem cuidada.
  • Cozinheiro de Linha — Valoriza a versatilidade para empratar rapidamente diferentes componentes, desde acompanhamentos a sobremesas, suportando o ritmo do serviço.
  • Gestor de Compras de Hotel — Prioriza a resistência e a estandardização da loiça para garantir uniformidade na apresentação e otimizar a gestão de stocks para múltiplas saídas.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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