Recipiente para Molhos 7.5 cm PET Transparente

Name: Recipiente para Molhos 7.5 cm PET Transparente
Brand: Pujadas

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| Fabricante: Pujadas

Recipiente para Molhos 7.5 cm PET Transparente

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SKU: PJP41020

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Ficha Técnica PDF

Recipiente de 7.5 cm em PET transparente, ideal para servir molhos e pequenas porções. Leve, durável e empilhável, otimiza o espaço e a apresentação no serviço de mesa.

Este recipiente de 7.5 cm em PET transparente é uma solução prática e higiénica para servir molhos, condimentos e pequenas porções em ambientes de restauração profissional.

recipiente PET — recipiente salsas — Recipiente Molhos — Características Técnicas

Material	PET
Cor	Transparente
Largura	7.5 cm
Profundidade	7.5 cm
Altura	4 cm
Peso	0.41 kg
Quantidade Mínima de Encomenda	16 unidades

Aplicações Profissionais

Este recipiente é versátil para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo snack-bares, hamburgarias, food trucks, tascas e restaurantes de bairro que servem molhos caseiros ou condimentos. É igualmente adequado para cafés, pastelarias com confeção e serviços de catering e eventos, onde o controlo de porções e a apresentação são essenciais para o serviço de mesa.

Recipiente PET — Principais Vantagens

**Durabilidade e Leveza:** Fabricado em PET, oferece resistência ao uso diário sem adicionar peso excessivo.
**Transparência:** O design cristalino realça a cor e a textura dos molhos, melhorando a apresentação visual.
**Empilhamento Eficiente:** Concebido para ser facilmente empilhável, otimiza o espaço de armazenamento na cozinha ou área de serviço.
**Versatilidade:** Ideal para uma variedade de molhos, condimentos, azeites aromatizados ou pequenas porções de acompanhamento.
**Higiene e Praticidade:** Material fácil de limpar, contribuindo para a manutenção dos padrões de higiene em ambientes profissionais.

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Marca	Pujadas
Modelo	P41020
EAN	8421661615648

Qual a melhor forma de limpar este recipiente de PET?

Este recipiente de PET é fácil de limpar. Recomenda-se a lavagem manual com água morna e detergente neutro. Evite o uso de esponjas abrasivas para não riscar a superfície.

Este recipiente é adequado para servir molhos quentes?

O recipiente é feito de PET, um material resistente, mas não é ideal para servir molhos a temperaturas muito elevadas de forma prolongada. É mais indicado para molhos, condimentos ou acompanhamentos à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecidos.

Quantos recipientes vêm numa encomenda?

A quantidade mínima de encomenda é de 16 unidades. Pode adicionar mais unidades conforme a sua necessidade, respeitando o múltiplo de venda.

Qual a capacidade em ml deste recipiente?

A descrição do produto não especifica a capacidade exata em mililitros, mas as suas dimensões (7.5 cm x 7.5 cm x 4 cm) sugerem um volume pequeno, ideal para porções individuais de molhos ou acompanhamentos.

Posso empilhar vários destes recipientes para otimizar espaço?

Sim, o recipiente foi concebido para ser facilmente empilhável, permitindo otimizar o espaço de armazenamento na cozinha ou durante o serviço.

Introdução

Numa cozinha profissional, a eficiência na expedição e a consistência na apresentação são tão críticas quanto a qualidade do prato principal. Este recipiente de 7.5 cm em PET transparente (P41020) não é meramente um utensílio; é um componente tático na gestão da mise en place e na otimização do serviço, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. A sua construção em PET permite uma visibilidade clara do conteúdo, essencial para o controlo de porções e para assegurar que cada cliente recebe o molho ou condimento esperado, contribuindo para um ciclo de produção fluído e sem desperdícios.

Estabelecimento de baixo-médio volume (snack-bar, hamburgaria)

Permite servir molhos caseiros ou condimentos de forma individualizada e higiénica. Reduz o desperdício de molhos em frascos de mesa e melhora a perceção de higiene do cliente.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Ideal para pré-porcionar molhos específicos de pratos no passe, como molhos de pimenta ou vinagretes especiais. Agiliza o empratamento e garante a consistência das porções servidas.

Operação de grande volume (catering, cantina)

Utilizado para acompanhar refeições individuais ou para estações de self-service em buffets. Facilita o transporte seguro dos molhos e assegura a padronização das doses.

Especialidade (pizzaria, churrasqueira)

Perfeito para servir azeites picantes, molhos de alho ou maioneses especiais que acompanham a refeição. Oferece uma apresentação cuidada e evita que os clientes se sirvam em excesso.

Dicas Profissionais

Durante a mise en place, preencha os recipientes com os molhos mais requisitados, cobrindo-os para manter a frescura e refrigerando-os, para agilizar a expedição nos momentos de pico.
Lave os recipientes imediatamente após o uso com detergente neutro e água quente, evite esponjas abrasivas para preservar a transparência do PET e seque completamente antes de guardar para prevenir contaminação.
Defina um volume padrão de preenchimento para cada molho, utilizando uma colher doseadora, garantindo consistência na porção e otimizando o consumo de matéria-prima.

Perfiis Alvos

Proprietário de Snack-Bar — Busca soluções que otimizem custos de produto e tempo de serviço, garantindo higiene e satisfação do cliente com a apresentação e porção.
Cozinheiro de Linha — Valoriza a rapidez e consistência no empratamento, utilizando estes recipientes para agilizar o fluxo de trabalho no passe e manter a ordem na estação.
Gerente de Catering — Responsável pela logística e apresentação em eventos de grande escala, necessita de utensílios práticos e seguros para o transporte e serviço de molhos.