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Conjunto 2 Discos Corte Batata Frita 8x8mm

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| Fabricante: CLIMA
Conjunto 2 Discos Corte Batata Frita 8x8mm
168,92 
126,69 
+IVA: 155,83 
SKU: CHT8+H8
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Conjunto de discos de corte em alumínio de 8x8mm, ideais para produção de batatas fritas uniformes e rápidas em cozinhas profissionais.

discos de corte batata frita — Discos Corte Batata — Principais Vantagens

Este conjunto de dois discos de corte, concebidos especificamente para batatas fritas, oferece uma solução eficiente para qualquer cozinha que exija rapidez e uniformidade. A sua capacidade de produzir cortes de 8x8mm garante batatas fritas perfeitas, agilizando o processo e otimizando a preparação. São ideais para operações de grande volume, onde a consistência do produto final é crucial para satisfazer os clientes.

Fabricados em alumínio de alta qualidade, estes acessórios destacam-se pela durabilidade e resistência à corrosão, assegurando um desempenho fiável ao longo do tempo. A construção robusta permite uma fácil limpeza e manutenção, contribuindo para a higiene e a longevidade do equipamento. Proporcionam um corte preciso e consistente, fundamental para uma fritura uniforme e um melhor resultado final.

Aplicações Profissionais

Estes elementos de corte são indispensáveis em cozinhas profissionais de restaurantes, snack-bares, cantinas e hotelaria, onde a produção de grandes quantidades de batatas fritas é uma constante. A sua precisão é vital para garantir que cada porção tenha a mesma dimensão, otimizando o tempo de cozedura e a apresentação dos pratos. A sua utilização simplifica a tarefa de preparação, permitindo que a sua equipa se concentre noutras áreas operacionais.

São uma excelente adição a qualquer sistema de processamento de alimentos, contribuindo para a eficiência e para a redução de desperdícios. A facilidade de troca e compatibilidade com diversos cortadores industriais torna-os uma escolha prática para estabelecimentos que procuram versatilidade e eficácia. Ajude a sua empresa a manter um padrão de qualidade elevado, satisfazendo os requisitos dos seus clientes.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensão de Corte 8x8 mm
Material Alumínio
Peso 0,6 Kg
Conteúdo do Pacote 2 Discos
Referências T8+H8

Perguntas Frequentes

Qual a durabilidade esperada destes discos de corte?
Estes discos de corte são fabricados em alumínio robusto, garantindo uma longa durabilidade mesmo com uso intensivo em ambientes profissionais, desde que sejam seguidas as indicações de manutenção e limpeza.

São compatíveis com todos os cortadores de batatas industriais?
Embora o design seja padronizado, recomenda-se verificar as especificações do seu equipamento para confirmar a compatibilidade exata com as referências T8+H8, evitando assim possíveis inadaptações.

Como devo limpar e manter os discos para prolongar a sua vida útil?
Para garantir a máxima durabilidade e higiene, os discos devem ser lavados com água morna e detergente neutro após cada utilização, secando-os completamente para evitar oxidação ou danos no material.

É possível adquirir apenas um disco individualmente?
Este produto é comercializado em conjunto de dois discos. Para aquisição individual, sugere-se que contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para verificar a disponibilidade e opções.

Estes discos são adequados para cortar outros vegetais além de batatas?
Sim, embora otimizados para batatas, estes discos podem ser usados para cortar outros vegetais com textura similar, como cenouras ou curgetes, em formato de palitos, se a sua consistência permitir um corte de 8x8mm.

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A sua classificação

Modelo T8+H8
Marca CLIMA
Peso (kg) 0.6 kg

Estes discos de corte são concebidos para máquinas de corte de vegetais industriais. A sua engenharia garante um encaixe perfeito e um funcionamento eficiente em ambientes de cozinha profissional.

Os discos produzem um corte de 8x8mm, ideal para a preparação de batatas fritas de tamanho médio e uniforme. Esta especificação é perfeita para apresentações consistentes e cozedura homogénea.

Este conjunto inclui dois discos de corte, permitindo uma substituição rápida ou a utilização contínua em caso de grande volume de produção. A dupla oferta assegura maior produtividade na sua cozinha.

Os discos são fabricados em alumínio de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência à corrosão, fatores cruciais para a longevidade do produto em ambientes de uso intensivo e limpeza frequente.

Sim, o design simples e o material de alumínio permitem uma limpeza e manutenção fáceis. Recomenda-se a limpeza regular após cada uso para manter a higiene e a eficiência de corte.

Introdução

Este conjunto de dois discos de corte, com dimensões de 8x8mm, é uma ferramenta essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija consistência e eficiência na preparação de batatas fritas. Projetados para integração em máquinas de corte de vegetais industriais, estes discos garantem uniformidade no produto final, otimizando o processo de fritura e assegurando a qualidade visual e textural que os clientes esperam, ao mesmo tempo que maximizam a produtividade e minimizam o desperdício em ambientes de alto volume.

Restaurantes de Cadeia e Fast-Food

Em estabelecimentos com elevado volume de serviço, a padronização do corte de batatas é crítica. Estes discos asseguram que todas as batatas fritas tenham o mesmo tamanho (8x8mm), resultando numa cozedura uniforme e rápida, essencial para manter a fluidez do serviço durante os picos de afluência e garantir a consistência da marca em todas as unidades.

Cozinhas Centrais e Catering

Para operações de catering ou cozinhas centrais que preparam grandes quantidades de alimentos para múltiplos eventos ou pontos de venda, a capacidade de processar batatas de forma rápida e uniforme é um fator chave. A utilização destes discos permite pré-preparar volumes significativos de batatas fritas com a garantia de um corte consistente, facilitando a gestão de stocks e a distribuição.

Hotéis e Resorts (Serviço de Quartos e Buffets)

A oferta de batatas fritas de alta qualidade é um padrão em hotéis e resorts, seja no serviço de quartos, em restaurantes próprios ou em buffets. Estes discos permitem que as equipas de cozinha mantenham um padrão de excelência, com batatas fritas que apresentam sempre a mesma textura e aspeto, contribuindo para a satisfação do cliente e a reputação do estabelecimento.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a vida útil e a higiene, efetue a limpeza dos discos imediatamente após cada utilização, utilizando água morna e detergente neutro. A secagem completa previne a oxidação do alumínio e a proliferação bacteriana.
  • Considere ter um conjunto de discos de substituição em stock, especialmente em operações de alto volume. Isto garante a continuidade da produção em caso de desgaste ou dano, evitando paragens inesperadas.
  • Embora otimizados para batatas, estes discos podem ser aplicados no corte de outros vegetais de densidade similar, como cenouras ou curgetes, para a criação de acompanhamentos ou guarnições uniformes, expandindo a versatilidade do equipamento.
  • Verifique regularmente o alinhamento e o estado das lâminas. Lâminas desafiadas ou desalinhadas comprometem a qualidade do corte, aumentam o desperdício e podem forçar o motor do equipamento, reduzindo a sua durabilidade.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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