Mesa Mural com Porta Articulada 600x700x850 mm para Cozinha

Name: Mesa Mural com Porta Articulada 600x700x850 mm para Cozinha
Brand: EDENOX

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| Fabricante: EDENOX

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Mesa Mural com Porta Articulada 600x700x850 mm para Cozinha

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SKU: EX19014414

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Mesa mural de 600x700x850 mm em aço inoxidável, com porta articulada e prateleira ajustável. Estrutura soldada para estabilidade e higiene em cozinhas profissionais.

Esta mesa mural com porta articulada, de 600x700x850 mm, é uma solução robusta para otimizar o espaço de trabalho em cozinhas profissionais, oferecendo arrumação segura e higiene.

mesa mural inox — Características Técnicas

Dimensões (LPA)	600 x 700 x 850 mm
Tipo de Porta	Articulada
Material	Aço Inoxidável
Acabamento	Brilhante
Proteção contra Salpicos	100 x 15 mm, soldada
Pés	Tubulares 40x40 mm, ajustáveis
Tampo	Frente de 50 mm, bordas arredondadas
Prateleira Inferior	Plana, ajustável em altura
Linha	Linha 700
Montagem	Fornecida montada — pronta a instalar

Aplicações Profissionais

Ideal para cozinhas de restaurantes de bairro, pastelarias, snack-bares, cantinas escolares e empresariais, ou como apoio em áreas de preparação de hotéis e catering. A sua robustez e arrumação fechada são vantajosas para espaços com necessidade de otimização e higiene.

Mesa Mural com Porta Articulada — Principais Vantagens

**Higiene e Limpeza:** Fabricada em aço inoxidável com acabamento brilhante, superfícies lisas e proteção contra salpicos soldada, facilitando a limpeza e prevenindo a acumulação de resíduos.
**Estabilidade e Durabilidade:** Estrutura fechada e soldada, com pés tubulares robustos, garante uma excelente estabilidade para trabalhos intensivos e uma longa vida útil.
**Otimização de Espaço:** O design mural e a porta articulada com prateleira inferior ajustável permitem uma arrumação eficiente e discreta, ideal para cozinhas com espaço limitado.
**Segurança:** Inclui um dispositivo de travamento da porta, assegurando que os conteúdos armazenados permaneçam seguros e protegidos.
**Ergonomia:** Pés com altura ajustável e puxador integrado na porta articulada oferecem uma experiência de trabalho confortável e adaptável às necessidades do utilizador.

Qual a profundidade desta mesa mural?▼

Esta mesa tem uma profundidade de 700 mm, enquadrando-se na Linha 700, ideal para cozinhas profissionais que necessitam de equipamentos robustos e funcionais.

A mesa é fornecida montada ou desmontada?▼

Esta mesa mural é fornecida montada, com a estrutura soldada, o que significa que está pronta para ser instalada e utilizada de imediato na sua cozinha profissional.

Quais as vantagens da porta articulada?▼

A porta articulada oferece um acesso total ao interior do armário, facilitando a arrumação de utensílios e ingredientes, bem como a limpeza. Inclui também um dispositivo de travamento para maior segurança.

Esta mesa inclui prateleiras?▼

Sim, esta mesa mural está equipada com uma prateleira inferior plana intermediária. Esta prateleira é ajustável em altura, proporcionando flexibilidade para organizar os seus artigos de cozinha.

É adequada para cozinhas com espaço limitado?▼

Sim, o seu design mural e a arrumação fechada com porta articulada são ideais para otimizar o espaço em cozinhas de menor dimensão, snack-bares ou áreas de preparação específicas, mantendo a organização e a higiene.

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Marca	EDENOX
Modelo	MMP-67-PB

Como devo limpar e manter a mesa mural em aço inox para garantir a sua longevidade?

A limpeza regular com água morna e detergente neutro, seguida de secagem com um pano macio, é essencial. Evite produtos abrasivos ou esponjas de aço que possam riscar a superfície. Verifique periodicamente o bom funcionamento das portas e ajuste os pés niveladores conforme necessário.

Qual a dimensão ideal de uma mesa mural para uma cozinha profissional com espaço limitado?

Para cozinhas com espaço limitado, mesas com profundidade de 700mm, como este modelo de 600x700mm, são ideais. Permitem maximizar a área de trabalho sem ocupar demasiado espaço. A altura ajustável dos pés também facilita a adaptação a diferentes layouts.

Esta mesa mural suporta o uso intensivo diário numa cozinha de restaurante com grande volume de serviço?

Sim, a estrutura robusta em aço inoxidável, o reforço longitudinal no tampo e os pés tubulares de 40x40mm garantem excelente estabilidade e resistência ao uso intensivo. O material em aço inox é também fácil de limpar, o que é crucial em ambientes de alto volume.

As portas articuladas desta mesa oferecem acesso fácil e seguro aos conteúdos?

Sim, as portas articuladas são concebidas para um acesso fácil através de um puxador integrado de comprimento total. O sistema de rolo superior e trilho guia inferior assegura um movimento suave, e o dispositivo de travamento garante a segurança.

Que tipo de aço inoxidável é utilizado na fabricação desta mesa mural?

A mesa é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade com acabamento brilhante, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, cumprindo os requisitos de higiene para cozinhas profissionais.

Introdução

Numa cozinha profissional, a gestão do espaço é tão crítica quanto a qualidade dos ingredientes. Esta mesa mural com porta articulada, com 600x700x850 mm e pertencente à Linha 700, é um pilar para a organização da mise en place e para o suporte ao ciclo de produção, especialmente durante o rush do almoço. A sua estrutura em aço inoxidável e arrumação fechada garantem a higiene e a disponibilidade de utensílios ou ingredientes secos, otimizando o fluxo de trabalho e a segurança alimentar no dia-a-dia.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca

Serve como estação de apoio compacta para preparação de sandes ou pequenas guarnições. A porta articulada permite guardar condimentos ou embalagens, protegendo-os e libertando o balcão principal.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Funciona como bancada auxiliar na secção de quentes para empratamento ou na pastelaria para preparação de bases. O armário fechado é útil para armazenar loiça de serviço ou matérias-primas secundárias, mantendo a área arrumada.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Integra-se em zonas específicas de pré-preparação de legumes ou peixe, ou como suporte em linhas de distribuição de refeições. Oferece uma superfície de trabalho dedicada e arrumação para material de limpeza ou utensílios de grande formato, otimizando a logística interna.

Especialidade: pastelaria, pizzaria

Utilizada para o manuseamento de massas ou como estação de decoração de bolos, devido à sua superfície robusta. A arrumação interna é ideal para guardar farinhas, utensílios de confeitaria ou caixas de transporte, protegendo-os da humidade e poeiras.

Dicas Profissionais

Posicione esta mesa mural estrategicamente em zonas de pré-preparação ou como extensão de linhas de produção para minimizar deslocações desnecessárias durante o serviço.
Limpe diariamente todas as superfícies de inox com detergente neutro e água quente, focando nas uniões soldadas e no interior da porta para prevenir acumulação de resíduos e garantir a higiene HACCP.
Utilize a área de trabalho superior para a mise en place de tarefas específicas, enquanto a arrumação fechada protege os ingredientes ou utensílios secundários, mantendo a bancada principal desimpedida.

Perfiis Alvos

Proprietário de Snack-bar — Otimiza cada metro quadrado do seu espaço, garantindo arrumação e funcionalidade para um serviço rápido e eficiente.
Cozinheiro de Linha — Necessita de uma superfície de trabalho robusta e arrumação acessível para utensílios e ingredientes durante o pico do serviço, mantendo a estação organizada.
Gestor de Higiene e Segurança Alimentar — Valoriza a construção em aço inoxidável e a porta articulada para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a limpeza fácil das superfícies.