Bancada Lavadouro Inox 800x700mm com Cuba Soldada

Concebida para otimizar a sua área de lavagem, esta bancada lavadouro em aço inoxidável AISI 304 oferece uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha profissional. Com a sua cuba soldada e estrutura de dimensões otimizadas, permite uma preparação e limpeza eficiente, suportando a rotina intensa de restaurantes, cafés e cantinas. A durabilidade superior do material e a facilidade de limpeza asseguram um ambiente de trabalho em conformidade com as mais rigorosas normas de higiene alimentar.

bancada lavadouro inox — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este lavadouro é a escolha ideal para estabelecimentos que exigem o máximo de funcionalidade e conformidade sanitária. Seja para um pequeno café com um ritmo de serviço constante ou um restaurante de grande dimensão a gerir a mise en place, a sua construção sólida e o design ergonómico facilitam a lavagem de utensílios, a preparação de alimentos e a manutenção da higiene. É igualmente adequada para padarias, talhos e bares que necessitam de um ponto de água robusto e fácil de limpar.

Porquê Escolher Este Equipamento

A principal distinção desta bancada reside na sua construção soldada em aço inoxidável AISI 304, que minimiza as fissuras e juntas onde a sujidade pode acumular, crucial para as normas HACCP. A capacidade de carga de 70 kg/m² garante que pode manusear com segurança equipamento pesado, enquanto as pernas ajustáveis permitem um nivelamento perfeito em qualquer superfície. O recuo das pernas traseiras é um detalhe pensado para a instalação eficiente e segura junto à parede, maximizando o espaço útil na sua cozinha.

Perguntas Frequentes

Como devo limpar esta bancada lavadouro para manter a sua condição higiénica?▼

Para a limpeza diária, utilize água morna, detergente neutro e um pano macio. Evite produtos abrasivos ou com cloro para preservar o acabamento do aço inoxidável AISI 304 e garantir a longevidade do equipamento.

Esta bancada é adequada para espaços reduzidos ou cozinhas de grande volume?▼

Com dimensões de 800x700mm, esta bancada é compacta o suficiente para otimizar o espaço em cozinhas pequenas, mas a sua robustez e cuba soldada também a tornam eficiente para a pré-lavagem em estabelecimentos com elevado volume de trabalho. O seu design permite uma integração funcional em diversas configurações de cozinha.

Que considerações devo ter em conta para a instalação desta bancada?▼

As pernas traseiras são recuadas 100mm para facilitar a montagem junto à parede, permitindo um acabamento mais limpo e estável. As pernas reguláveis em altura (+25/-5mm) são cruciais para um nivelamento perfeito, mesmo em pavimentos irregulares, garantindo a drenagem adequada da cuba.

Qual a diferença entre o aço inoxidável AISI 304 e AISI 430 usado na bancada?▼

O AISI 304, usado na estrutura principal, é um aço austenítico conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando-o ideal para ambientes com alta humidade e contacto com alimentos. O AISI 430, utilizado na tampa frontal, é um aço ferrítico com boa resistência à corrosão e custo-benefício, adequado para elementos menos expostos a agressões.

Que tipo de torneira e sifão são compatíveis com este lavadouro?▼

A bancada possui uma abertura de ø30mm para a instalação de torneiras, sendo compatível com modelos standard como os 970515 e 970508. O dreno tem ø52mm, compatível com a maioria dos sifões standard disponíveis no mercado, facilitando a sua ligação à rede de esgotos.