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Máquina Sorvete e Granizados Profissional 2x2.8L

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| Fabricante: UDI
Máquina Sorvete e Granizados Profissional 2x2.8L
3 000,00 
2 250,00 
+IVA: 2 767,50 
SKU: UD2016.265
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Máquina profissional de sorvetes e granizados com 2 depósitos (2x2.8L). Ideal para restauração, corpo em aço, tanques BPA Free e iluminação LED.

máquina sorvete e granizados — Máquina de Sorvete e Granizados — Principais Vantagens

Esta solução de distribuição de bebidas geladas é um equipamento indispensável para qualquer negócio que procure otimizar a sua oferta com cremes frios, sorvetes e granizados. Com um design moderno e elegante e dimensões compactas, integra-se na perfeição em pastelarias, gelatarias ou bares, elevando a qualidade e a apresentação dos produtos servidos.

A sua construção robusta, com carroçaria em aço pintado e depósitos de copoliéster sem BPA, garante não só uma durabilidade excecional, mas também a máxima higiene, em conformidade com as exigências do setor alimentar. A iluminação LED frontal confere um toque de sofisticação, destacando os produtos e atraindo o olhar dos clientes, enquanto os dois depósitos independentes de 2,8 litros permitem uma gestão eficiente de pequenas quantidades, minimizando o desperdício.

Aplicações Profissionais

Este dispensador de bebidas geladas é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos, desde gelatarias e pastelarias a cafés e bares de praia. A sua versatilidade torna-o ideal para expandir a ementa de sobremesas e bebidas refrescantes, sendo também uma excelente escolha para eventos, buffets e esplanadas onde a rapidez e a variedade são cruciais.

Graças aos depósitos de pequena capacidade, permite aos negócios com volume de vendas mais reduzido ou àqueles que desejam testar novas receitas sem um grande investimento em matéria-prima, uma flexibilidade inigualável. O controlo independente da temperatura em cada depósito possibilita servir diferentes produtos em simultâneo, maximizando a oferta ao cliente e a rentabilidade do seu negócio.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)370 x 440 x 490 mm
Capacidade Total Cuba2 x 2.8 Litros (5.6L total)
Termostato2 unidades, regulável
Peso Líquido/Bruto36 kg / 38 kg
Potência1100 W
Gás RefrigeranteR290
Tensão230 V
Material CarroçariaAço pintado
Material TanqueCopoliester (BPA Free)
IluminaçãoLED frontal
CompressorHérmetico
CondensadorRefrigerado a ar com filtro
SegurançaProteção do motor

Perguntas Frequentes

Q: Quais as vantagens de ter dois depósitos independentes na máquina?
A: A funcionalidade de dois depósitos independentes permite gerir diferentes tipos de produtos simultaneamente, como sorvete e granizado, ou até mesmo variar sabores. Além disso, otimiza o uso de matéria-prima, minimizando o desperdício ao permitir preparar menores quantidades.

Q: Posso usar esta máquina para cremes frios?
A: Sim, a máquina foi desenhada para a preparação versátil de cremes frios, sorvetes e granizados. Os termostatos reguláveis individuais garantem a textura e consistência ideais para cada tipo de produto, adaptando-se às suas necessidades.

Q: A limpeza e manutenção do equipamento são complexas?
A: Não, a limpeza e manutenção foram simplificadas. Os depósitos são feitos de copoliéster sem BPA, fáceis de remover e lavar, e o condensador possui um filtro para uma manutenção prática e eficiente.

Q: Que tipo de estabelecimentos beneficiam mais com este equipamento?
A: Esta máquina é ideal para pastelarias, gelatarias, cafés, bares de praia e restaurantes que desejam expandir a sua oferta de bebidas e sobremesas frescas. É especialmente útil em locais com espaço limitado ou onde a rotatividade de produtos é elevada.

Q: A iluminação frontal tem alguma função prática além da estética?
A: Sim, a iluminação LED frontal não só embeleza o balcão e atrai a atenção para o produto exposto, tornando-o mais apelativo, como também contribui para uma melhor visualização dos produtos, incentivando a compra por impulso.

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Marca UDEX
Modelo UD2016.265
Peso (kg) 36 kg
Dimensões (cm) 370 × 440 × 490 cm

A máquina possui dois depósitos separados, cada um com uma capacidade de 2,8 litros, totalizando 5,6 litros. Esta configuração permite a gestão de pequenas quantidades de produto, minimizando eficazmente o desperdício.

Sim, foi especificamente concebido para a preparação de cremes frios, sorvetes e granizados em estabelecimentos comerciais. Garante sempre a textura ideal, adaptando-se a diversas receitas para satisfazer os seus clientes.

É ideal para qualquer estabelecimento de restauração, como pastelarias, gelatarias, bares e cafés. O seu design compacto e versatilidade tornam-na perfeita para otimizar o espaço e diversificar a oferta de produtos.

Sim, os tanques de copoliéster (BPA Free) são de fácil remoção e limpeza, simplificando a manutenção diária. O condensador possui um filtro que deve ser verificado e limpo periodicamente para assegurar um ótimo desempenho de refrigeração.

A máquina de sorvete e granizados profissional tem dimensões de 370x440x490 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional de 10 cm nas laterais e na parte traseira para ventilação e manutenção, garantindo o seu bom funcionamento.

Introdução

A Máquina de Sorvete e Granizados Profissional com 2x2.8L de capacidade é um equipamento versátil e indispensável para estabelecimentos de hotelaria e restauração em Portugal que procuram otimizar a sua oferta de bebidas frias e sobremesas. Com dois depósitos independentes, permite a gestão eficiente de diferentes produtos, desde cremes frios a granizados, garantindo consistência e qualidade superior, enquanto o seu design compacto e a iluminação LED frontal valorizam a apresentação no ponto de venda, impulsionando o consumo por impulso e a rentabilidade.

Pastelarias e Cafetarias

Em pastelarias e cafetarias, este equipamento é crucial para diversificar a oferta durante os meses mais quentes. Permite servir granizados de fruta fresca ou cafés gelados, complementando a pastelaria tradicional e atraindo uma clientela mais vasta. A capacidade de 2x2.8L é ideal para gerir a procura intermitente sem desperdício de produto.

Bares de Praia e Esplanadas

Em ambientes de bar de praia ou esplanada, onde a rapidez e a variedade são primordiais, a máquina de sorvete e granizados permite a preparação ágil de bebidas refrescantes. A possibilidade de ter dois sabores distintos em simultâneo – por exemplo, um granizado de limão e um creme de café gelado – otimiza o serviço e satisfaz diferentes preferências dos clientes, mesmo em períodos de pico.

Buffets de Pequeno-Almoço e Eventos

Para buffets de pequeno-almoço em hotéis ou em serviço de catering para eventos, esta máquina oferece uma opção sofisticada e prática para sumos gelados, iogurtes cremosos ou até cocktails sem álcool. A facilidade de operação e a higiene garantida pelos depósitos em copoliéster sem BPA são vantagens operacionais significativas, permitindo que a equipa se concentre noutras tarefas.

Dicas Profissionais

  • Utilize os dois depósitos para criar combinações de sabores complementares ou para oferecer uma opção sem açúcar ao lado de uma versão tradicional, maximizando a satisfação do cliente.
  • A manutenção regular do condensador, limpando o filtro de ar, é fundamental para garantir a eficiência de refrigeração e prolongar a vida útil do compressor, evitando avarias dispendiosas.
  • Explore a versatilidade dos termostatos reguláveis independentes para ajustar a textura de cada produto – mais cremoso para sorvetes, mais cristalino para granizados – adaptando-se às especificidades de cada receita.
  • Posicione a máquina estrategicamente em áreas de alto tráfego ou visibilidade. A iluminação LED frontal não é apenas estética; serve como um potente chamariz visual que pode aumentar significativamente a venda por impulso.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Café/Bar
  • Proprietário de Gelataria

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