Máquina de Lavar Copos Elétrica 40x40 cm Industrial
Máquina de lavar copos elétrica profissional em aço inox, lava até 30 cestos (40x40 cm) por hora, com ciclo de 120 segundos e enxaguamento a 85 °C.
máquina de lavar copos — Copos — Principais Vantagens
Concebida para a exigência de cozinhas profissionais, esta máquina para lavagem de copos destaca-se pela sua robustez e eficiência inegáveis. A construção em aço inoxidável AISI 304 assegura uma durabilidade superior e resistência contra a corrosão, características essenciais em ambientes de uso intensivo. A porta de parede dupla desta lavadora de copos isola eficazmente, contribuindo para um ambiente de trabalho mais confortável e para a redução do consumo energético.
A segurança é uma prioridade primordial, com um micro-interruptor integrado na porta que interrompe o ciclo em caso de abertura acidental, protegendo os utilizadores. O tanque estampado e inclinado foi inteligentemente desenhado para uma drenagem perfeita, facilitando a limpeza e manutenção diária. Adicionalmente, a unidade de vácuo ou sucção protege a bomba de lavagem triplamente, prolongando a sua vida útil e minimizando a necessidade de intervenções técnicas.
A higiene é maximizada com um teto anti-gotejamento que previne a contaminação da loiça limpa, uma funcionalidade crucial em qualquer estabelecimento de restauração. Os aspersores removíveis simplificam significativamente as operações de limpeza no final do dia, assegurando que o equipamento esteja sempre em condições ótimas. Equipada com uma válvula antirretorno e um sistema termostático que só permite o enxaguamento a 85 °C, esta máquina de lavar loiça industrial garante uma sanitização eficaz, cumprindo os padrões mais exigentes de higiene alimentar.
Aplicações Profissionais
Esta máquina de lavar copos é a solução ideal para bares movimentados, cafés, restaurantes, hotéis e estabelecimentos similares que necessitam de uma lavagem rápida e eficiente de copos e pequenas louças. A sua capacidade de processar até 30 cestos por hora, com cestos de 400x400 mm, torna-a perfeita para operações com volume médio a elevado, onde a velocidade e a qualidade da higienização são cruciais para a fluidez do serviço.
Devido à sua altura máxima para copos de 305 mm, adapta-se a uma vasta gama de artigos de vidro, garantindo resultados impecáveis e sem manchas. A tecnologia de lavagem e enxaguamento a temperaturas elevadas assegura a eliminação completa de resíduos e bactérias, sendo indispensável para negócios que valorizam a higiene e a excelência na apresentação dos seus utensílios e vidraria.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 450x535x710 mm |
| Cestos por hora | 30 cestos |
| Dimensões do cesto | 400x400 mm |
| Altura máxima de copos | 305 mm |
| Duração do ciclo | 120 segundos |
| Peso líquido | 38,5 kg |
| Peso bruto | 43 kg |
| Potência total | 3,2 kW |
| Bomba de lavagem | 400 W |
| Capacidade da cuba | 14,5 litros |
| Capacidade da caldeira | 3,4 litros |
| Resistência da caldeira | 2800 W |
| Resistência da cuba | 1250 W |
| Consumo de água por ciclo | 1,8 litros |
| Tensão | 230 V |
Perguntas Frequentes
Q: Qual a capacidade e dimensões desta máquina profissional?
A: Esta unidade, compacta, foi projetada para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, medindo 450x535x710 mm (largura x profundidade x altura). Permite uma lavagem eficiente de até 30 cestos de 400x400 mm por hora, com uma altura máxima de copos de 305 mm.
Q: Como esta máquina garante a máxima higiene e segurança durante a operação?
A: A higiene é assegurada por um sistema termostático que só inicia o enxaguamento a 85 °C e por um teto anti-gotejamento. A segurança é reforçada por um micro-interruptor na porta que interrompe o ciclo em caso de abertura acidental, protegendo o seu pessoal e os seus utensílios.
Q: Os aspersores são realmente fáceis de remover para limpeza?
A: Sim, os aspersores foram desenhados para serem facilmente removíveis, simplificando significativamente as rotinas de limpeza diária. Este design pensado ao detalhe facilita a manutenção do equipamento, garantindo um desempenho consistente e uma lavagem sempre impecável.
Q: Quais são os principais requisitos de instalação elétrica e consumo de água para este equipamento?
A: Este equipamento requer uma tensão de 230 V e uma potência de 3,2 kW. O consumo de água é otimizado em 1,8 litros por ciclo, o que a torna uma opção eficiente em termos de recursos, minimizando o impacto ambiental e os custos operacionais.
Q: Esta máquina de lavar copos é adequada para quais tipos de estabelecimentos comerciais?
A: É perfeitamente adequada para uma vasta gama de estabelecimentos, desde bares e cafés movimentados a restaurantes e hotéis. A sua capacidade de processamento rápido e eficiente torna-a ideal para qualquer negócio que exija uma lavagem de vidraria de alta qualidade e com um fluxo constante.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD3000.008 |
|---|---|
| Marca | UDEX |
| Peso (kg) | 38.5 kg |
| Dimensões (cm) | 450 × 535 × 710 cm |
Esta máquina profissional tem capacidade para lavar até 30 cestos de 400x400 mm por hora, garantindo um fluxo de trabalho eficiente para o seu estabelecimento. O ciclo de lavagem é de 120 segundos, otimizando o serviço em horas de pico. A produtividade elevada é perfeita para estabelecimentos com grande volume de clientes.
A higiene é assegurada por um sistema termostático que só inicia o enxaguamento quando a temperatura atinge os 85 °C, eliminando eficazmente resíduos biológicos. Adicionalmente, possui um teto anti-gotejamento que impede a contaminação da loiça limpa. Estes mecanismos conferem segurança alimentar e conformidade com as normas sanitárias.
Sim, a máquina foi projetada para uma manutenção descomplicada, com um tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita e aspersores removíveis. Estas características simplificam as operações de limpeza diárias, reduzindo o tempo de inatividade. A facilidade de acesso a componentes chave assegura uma higiene constante e prolonga a vida útil do equipamento.
Esta máquina de lavar copos possui dimensões compactas de 450x535x710 mm (largura x profundidade x altura), tornando-a fácil de integrar em qualquer espaço profissional. O cesto de lavagem mede 400x400 mm e permite uma altura máxima de copos de 305 mm. Estas especificações garantem uma adaptação versátil a diferentes configurações de cozinha.
A máquina requer uma tensão de 230 V e tem uma potência total de 3,2 kW para um desempenho robusto. O consumo de água por ciclo é de aproximadamente 1,8 litros, o que a torna bastante eficiente em termos hídricos e de custos operacionais. Recomenda-se a consulta a um técnico especializado para a instalação elétrica e hidráulica para garantir o funcionamento adequado.
Introdução
A Máquina de Lavar Copos Elétrica 40x40 cm é um equipamento vital para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que exija uma higienização rápida, eficaz e consistente de vidraria e pequenos utensílios. Projetada para ambientes de alto volume, esta máquina assegura não só a limpeza impecável e a desinfeção térmica dos copos, mas também otimiza o fluxo de trabalho, reduzindo custos operacionais e garantindo a conformidade com as mais rigorosas normas de segurança alimentar. A sua robustez e eficiência são cruciais para manter a qualidade do serviço, mesmo nas horas de maior afluência.
Bar de Hotel de Quatro Estrelas
Num ambiente de bar de hotel, onde a rotação de copos é constante e a imagem é primordial, esta máquina permite um fluxo contínuo de vidraria limpa e brilhante. Com ciclos de 120 segundos e capacidade para 30 cestos/hora, garante que nunca há escassez de copos, mesmo durante eventos ou noites de grande movimento, mantendo o serviço ininterrupto e a satisfação do cliente.
Restaurante com Serviço de Bar e Esplanada
Em restaurantes com áreas de bar e esplanada, a eficiência é fundamental. Esta máquina de lavar copos industrial, com as suas dimensões compactas e alta produtividade, permite que a equipa de bar tenha sempre à mão copos higienizados e à temperatura adequada. A sua capacidade de enxaguamento a 85 °C é crucial para eliminar resíduos e bactérias, assegurando a máxima higiene para o cliente e cumprindo os requisitos HACCP.
Catering para Eventos Corporativos
Durante eventos de catering, a logística e a rapidez na higienização de grandes volumes de copos são um desafio. A máquina de lavar copos 40x40 cm, com o seu desempenho robusto e a facilidade de manutenção (aspersores removíveis, tanque inclinado), torna-se um ativo indispensável. Permite uma rápida preparação e reposição de vidraria, otimizando o tempo da equipa e garantindo a apresentação impecável em cada serviço, sem comprometer a segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Monitorize a temperatura do enxaguamento: Certifique-se de que a máquina atinge consistentemente os 85°C para garantir a desinfeção térmica eficaz, crucial para a segurança alimentar.
- Utilize detergentes e abrilhantadores profissionais específicos: A escolha correta dos químicos otimiza o desempenho da lavagem, prevenindo manchas e marcas de água, e prolonga a vida útil da vidraria.
- Realize a manutenção preventiva diária: A limpeza regular dos aspersores, filtros e a drenagem do tanque são essenciais para evitar acumulação de resíduos e garantir a eficiência contínua da máquina.
- Otimize o carregamento dos cestos: Evite sobrecarregar os cestos e posicione os copos de forma a permitir a circulação total da água, maximizando a eficácia da lavagem e minimizando a necessidade de ciclos adicionais.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Bar
- Comprador de Equipamentos de Hotelaria
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