Máquina de Lavar Copos 40x40cm com Bomba Drenagem 230V

Numa operação de restauração, a rápida rotação de copos limpos é fundamental para a fluidez do serviço, especialmente durante o rush. A máquina de lavar copos HE233016, com cesto de 40x40cm e bomba de drenagem integrada, oferece essa capacidade crítica. Garante a higienização eficaz e célere, permitindo que a mise en place de copos esteja sempre pronta e o ciclo de produção não sofra atrasos.

Lida com o volume constante de cafés, cervejas e sumos, mantendo os copos limpos e disponíveis sem congestionar a banca. A bomba de drenagem facilita a instalação em espaços com restrições de escoamento.

Suporta o serviço de vinhos, águas e outras bebidas, garantindo que não faltam copos para as refeições, especialmente nos picos de serviço. A sua dimensão compacta permite a integração sob balcões existentes.

Serve como apoio essencial na área de bar ou de serviço de bebidas, onde o fluxo de copos é elevado e a rapidez é crucial. A bomba de drenagem simplifica a colocação em diversas configurações de layout.

Assegura a lavagem rápida de chávenas e copos para sumos e águas, mantendo o balcão abastecido e a operação higiénica ao longo do dia. A capacidade de lavar copos até 290mm acomoda variados tipos de recipientes.

• DICA DE OPERAÇÃO: Para máximo rendimento, carregue os cestos de forma otimizada, evitando sobrecarga e garantindo que todos os copos estão expostos aos jatos de lavagem e enxaguamento.
• DICA DE LIMPEZA/MANUTENÇÃO HACCP: Diariamente, remova e limpe os filtros, braços aspersores e as guias do cesto; realize uma descalcificação semanal com produto específico para manter a eficiência e a conformidade HACCP.
• DICA DE OTIMIZAÇÃO DE FLUXO DE TRABALHO: Posicione a máquina o mais próximo possível do ponto de recolha de copos sujos para minimizar deslocações e agilizar o fluxo de trabalho durante o serviço.

• Proprietário de Café/Snack-Bar — Necessita de um equipamento fiável que garanta a higiene dos copos e a eficiência do serviço durante todo o horário de funcionamento, com instalação flexível.
• Cozinheiro/Copa — Responsável pela lavagem diária, valoriza a rapidez do ciclo, a facilidade de utilização e a manutenção simples do equipamento, especialmente em momentos de maior afluência.
• Gerente de Bar — Precisa de uma solução compacta e eficiente para a lavagem de copos de cerveja e cocktails, essencial para manter o ritmo de serviço e a apresentação impecável.