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Máquina Café Espresso Elétrica 1 Grupo 5L Profissional

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| Fabricante: UDI
Máquina Café Espresso Elétrica 1 Grupo 5L Profissional
2 515,00 
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+IVA: 2 320,09 
SKU: UD2011.462
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Máquina de café espresso profissional elétrica de 1 grupo, com bomba giratória e entrada de água automática. Ideal para bares e cafetarias.

Explore a Máquina de Café Espresso com 1 grupo, uma solução de excelência para estabelecimentos que demandam desempenho fiável e um café perfeito. Este equipamento possui uma bomba giratória integrada e entrada de água automática, elementos cruciais para a consistência e sabor de cada chávena servida. Concebida para otimizar o fluxo de trabalho e o aroma, esta máquina de café garante que cada dose seja executada com precisão, elevando a experiência do cliente.

A construção robusta com componentes de alta qualidade, como grupo de extração e válvulas solenóides resistentes, assegura uma durabilidade superior e um funcionamento sem falhas. O seu design compacto é ideal para balcões com espaço limitado, integrando-se perfeitamente em qualquer ambiente profissional. Adicionalmente, a versatilidade é um destaque, com compatibilidade tanto para cápsulas como para monodoses, permitindo flexibilidade na seleção de café para satisfazer todas as preferências.

A facilidade de utilização e manutenção desta cafeteira eléctrica de 1 grupo posiciona-a como uma escolha inteligente para negócios que procuram aliar a melhor qualidade de espresso a uma eficiência energética notável.

Máquina de Café Espresso — Principais Vantagens

  • Extração Perfeita: A bomba giratória e a entrada de água automática garantem uma pressão constante e um fluxo ininterrupto, resultando num espresso de qualidade superior a cada utilização.
  • Durabilidade Elevada: Construída com materiais e componentes de topo, como grupos, porta-filtros e válvulas robustas, assegura uma longa vida útil e resistência intensiva ao uso diário.
  • Otimização do Espaço: Com um design inteligente e compacto, esta máquina integra-se harmoniosamente em áreas de trabalho menores, maximizando a eficiência sem comprometer a capacidade ou o desempenho.
  • Versatilidade na Utilização: A compatibilidade com cápsulas e monodoses oferece aos operadores a flexibilidade de servir uma variedade de cafés, adaptando-se às necessidades e preferências dos clientes.
  • Manutenção Simplificada: Projetada para uma limpeza e manutenção fáceis, reduz o tempo de inatividade e os custos operacionais, garantindo que o equipamento esteja sempre pronto para servir.

Aplicações Profissionais

Este equipamento para café é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde pequenos restaurantes e hotéis boutique a pastelarias e bares com movimento moderado. A sua capacidade de 5 litros na caldeira, combinada com um grupo de extração único, permite responder com eficácia a um fluxo contínuo de clientes, mantendo sempre um padrão de qualidade elevado.

É igualmente uma solução inteligente para escritórios e espaços de coworking que desejam oferecer uma experiência de café de primeira linha aos seus colaboradores. A conveniência de um aparelho automático, aliada à robustez de um modelo industrial e à sua adaptabilidade a diferentes formatos de café, confere-lhe uma versatilidade sem igual no dia a dia profissional.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)430x510x370 mm
Capacidade da Caldeira5 Litros
Grupos de Extração1
Peso Líquido25 kg
Tensão230 V
Tipo de AlimentaçãoMonofásica com Neutro
BombaBomba giratória integrada
Entrada de ÁguaAutomática
Acessórios IncluídosPorta-filtro, saída permutável para duas chávenas
CompatibilidadeCápsulas e monodoses

Perguntas Frequentes

P: Qual a durabilidade esperada desta máquina de café para uso profissional?
R: Graças à sua construção com componentes de alta qualidade, como grupo e válvulas robustas, esta máquina de café elétrica foi concebida para oferecer uma longa vida útil e desempenho consistente em ambientes de uso intensivo, reduzindo a necessidade de substituições frequentes.

P: Esta máquina de espresso contribui para a poupança energética num estabelecimento?
R: Sim, sendo um equipamento elétrico com foco na eficiência, esta máquina de café profissional é desenhada para um baixo consumo energético, ajudando a diminuir os custos operacionais do seu negócio sem comprometer a qualidade do café.

P: A instalação e a manutenção desta cafeteira são complexas?
R: Não, a máquina foi desenvolvida com a facilidade de manutenção e operação em mente. As limpezas diárias são simples de executar, e as manutenções periódicas por técnicos especializados são acessíveis, garantindo um funcionamento ideal.

P: Posso preparar diferentes tipos de café com esta máquina?
R: Sim, a flexibilidade é uma das suas grandes vantagens. Esta máquina de café é compatível com cápsulas e monodoses, permitindo-lhe diversificar a oferta de café e satisfazer os variados gostos dos seus clientes.

P: Quais são as principais funcionalidades que garantem um café de excelência?
R: A máquina integra uma bomba giratória para pressão estável e uma entrada de água automática para um abastecimento constante. Estas características combinadas asseguram uma extração perfeita e a manutenção da temperatura ideal, resultando sempre num espresso de qualidade superior.

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A sua classificação

Modelo UD2011.462
Marca UDEX
Peso (kg) 25 kg
Dimensões (cm) 430 × 510 × 370 cm

É ideal para cafés, bares, pastelarias e pequenos restaurantes que procuram um equipamento robusto e eficiente para um serviço de café espresso profissional.

A bomba giratória assegura uma pressão constante e estável para a extração do café, enquanto a entrada de água automática garante que a caldeira esteja sempre com o nível ideal. Isto promove a eficiência, a longevidade do equipamento e reduz a necessidade de intervenção manual.

Sim, esta máquina foi desenvolvida com versatilidade em mente. É totalmente adaptada para trabalhar com cápsulas e monodoses, proporcionando flexibilidade no tipo de café a servir e satisfazendo diversas preferências.

Para otimizar o desempenho e a durabilidade, recomendamos a limpeza diária do grupo e do porta-filtro. Além disso, a descalcificação regular, de acordo com a dureza da água local, e manutenções periódicas por técnicos especializados são cruciais.

A máquina de café espresso apresenta dimensões de 430 mm (largura) x 510 mm (profundidade) x 370 mm (altura), garantindo uma integração eficiente no seu espaço de trabalho. A caldeira tem uma capacidade de 5 litros, ideal para locais com fluxo de clientes contínuo.

Introdução

A Máquina de Café Espresso Elétrica de 1 Grupo com 5 litros de capacidade, integra-se como uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos profissionais que exigem consistência e qualidade superior na extração de café. Projetada para otimizar o fluxo de trabalho em operações de volume moderado a contínuo, este equipamento garante um espresso de excelência, elevando a percepção de qualidade do serviço e contribuindo para a fidelização do cliente no exigente mercado português de hotelaria e restauração.

Pequenos-almoços em Hotéis Boutique

Em hotéis boutique, onde a experiência personalizada é crucial, esta máquina permite aos hóspedes um serviço de café de qualidade superior, adaptado ao seu pedido individual. A sua capacidade de 5 litros e um grupo otimizado garantem a capacidade de resposta durante o período de maior afluxo matinal, sem comprometer a qualidade ou a temperatura do café, essenciais para a imagem de um serviço premium.

Serviço de Cafetaria em Pastelarias Tradicionais

Para pastelarias que servem um fluxo constante de clientes ao longo do dia, este equipamento assegura a produção rápida e consistente de espressos, bicas e galões. A compatibilidade com monodoses e cápsulas oferece flexibilidade para diversificar a oferta, como cafés de origem única ou descafeinados, respondendo às preferências específicas dos clientes sem a necessidade de múltiplos equipamentos.

Áreas de Catering e Eventos Corporativos (Pequeno Porte)

Em eventos corporativos mais íntimos ou serviços de catering para pequenas reuniões, a mobilidade e a facilidade de operação desta máquina são vantagens competitivas. Permite oferecer um serviço de café de elevada qualidade no local, com a garantia de uma extração perfeita e a manutenção da temperatura, crucial para a satisfação dos participantes e para a imagem profissional do evento.

Dicas Profissionais

  • Ajuste a moagem do café diariamente: As condições ambientais e a frescura do grão influenciam a extração. Um ajuste fino da moagem garante sempre o 'crema' ideal e o perfil de sabor desejado.
  • Realize a retrolavagem (backflush) do grupo após cada período de pico: Esta prática, com detergente específico, previne a acumulação de resíduos de café nos chuveiros e válvulas, assegurando a higiene e a longevidade do equipamento.
  • Monitorize a temperatura da água na caldeira: Uma temperatura estável é fundamental para a consistência da extração. Certifique-se de que a máquina atinge a temperatura operacional antes de iniciar o serviço e evite extrações sequenciais que possam arrefecer o sistema.
  • Utilize água filtrada e descalcificada: A qualidade da água é determinante para o sabor do café e para a vida útil da máquina. A instalação de um filtro de água adequado reduz a acumulação de calcário, minimizando avarias e custos de manutenção.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria e Padaria
  • Responsável de F&B em Hotéis e Pousadas
  • Gerente de Cafetaria ou Snack-Bar

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