Liquidificador Digital com Cobertura, 2,5L, 1680W

Name: Liquidificador Digital com Cobertura, 2,5L, 1680W
Brand: HENDI

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| Fabricante: HENDI

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Liquidificador Digital com Cobertura, 2,5L, 1680W

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SKU: HE230695

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Ficha Técnica PDF

Liquidificador digital de 2,5L e 1680W, com cobertura de policarbonato para redução de ruído. Inclui 3 velocidades, temporizador e segurança de tampa.

Este liquidificador digital de 2,5 litros, com uma potência de 1680W, é ideal para a preparação eficiente de bebidas e misturas em ambientes profissionais, garantindo controlo preciso e segurança operacional.

liquidificador digital — Liquidificador — Características Técnicas

Capacidade	2,5 L
Potência	1680 W
Tensão	220-240 V
Dimensões (LxPxA)	250x300x546 mm
Peso Líquido	9,01 kg
Níveis de Velocidade	3 (8350, 13500, 24800 RPM sem carga)
Configurações de Temporizador	3 (30, 45, 90 segundos)
Material da Cobertura	Policarbonato
Painel de Controlo	Ecrã digital LED
Funcionalidade de Segurança	Só funciona com tampa fechada

Liquidificador — Aplicações Profissionais

Este liquidificador é uma ferramenta versátil para qualquer estabelecimento que necessite de preparar bebidas e misturas com rapidez e consistência. É ideal para cafés com serviço de bar, pastelarias, snack-bares, hamburgarias, e até cozinhas de hotéis e empresas de catering que produzem sumos naturais, batidos, smoothies ou molhos em grande volume. A sua cobertura de policarbonato contribui para um ambiente de trabalho mais silencioso, valorizado em áreas de atendimento ao público.

Liquidificador — Principais Vantagens

Controlo Digital Preciso: O painel com ecrã LED e as 3 velocidades permitem ajustar a mistura com exatidão para diferentes texturas.
Temporizador Integrado: As configurações de 30, 45 e 90 segundos otimizam o tempo de preparação e garantem resultados consistentes.
Segurança Reforçada: A funcionalidade de segurança que impede o funcionamento sem a tampa fechada protege o utilizador e o equipamento.
Cobertura de Policarbonato: Reduz o ruído durante a operação, tornando-o adequado para ambientes onde o conforto acústico é importante.
Capacidade Adequada: O jarro de 2,5 litros é ideal para preparar porções médias a grandes, agilizando o serviço em períodos de pico.

Qual a capacidade útil deste liquidificador?▼

Este liquidificador possui uma capacidade total de 2,5 litros, adequada para a preparação de bebidas e misturas em volumes profissionais.

É possível controlar a velocidade de mistura?▼

Sim, o liquidificador dispõe de 3 níveis de velocidade (baixa, média, alta) que permitem ajustar a intensidade da mistura conforme a necessidade da receita.

A cobertura de policarbonato tem alguma função específica?▼

Sim, a cobertura de policarbonato foi concebida para reduzir significativamente o ruído gerado durante o funcionamento do liquidificador, melhorando o ambiente de trabalho.

Este equipamento possui alguma medida de segurança?▼

Sim, o liquidificador está equipado com uma funcionalidade de segurança que impede o seu funcionamento caso a tampa não esteja devidamente fechada, prevenindo acidentes.

É fácil de programar o tempo de mistura?▼

Sim, o painel de controlo digital LED permite selecionar facilmente uma das três configurações de temporizador pré-definidas: 30, 45 ou 90 segundos.

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Marca	HENDI
Modelo	HE230695
EAN	8711369230695

Como limpar o liquidificador digital HE230695?

Desligue o aparelho da corrente e desmonte as peças amovíveis. Lave a jarra e a tampa com água morna e detergente neutro. A base do motor deve ser limpa com um pano húmido, nunca submersa em água. Consulte o manual para instruções detalhadas de manutenção.

Qual a capacidade ideal de liquidificador para um snack-bar com movimento moderado?

Para um snack-bar com movimento moderado, um liquidificador com capacidade entre 1.5L e 2.5L como o HE230695 é geralmente suficiente para preparar sumos, batidos e smoothies de forma eficiente sem tempos de espera prolongados.

O liquidificador HE230695 é adequado para triturar gelo?

Sim, com os seus 1680W de potência e 3 níveis de velocidade, incluindo alta rotação de 24.800 RPM, este liquidificador é adequado para triturar gelo de forma eficaz para cocktails e outras preparações.

Quais os tempos de ciclo de temporizador disponíveis?

O liquidificador HE230695 dispõe de 3 configurações de temporizador predefinidas: 30, 45 e 90 segundos, permitindo um controlo preciso sobre o tempo de processamento.

Este modelo de liquidificador possui algum mecanismo de segurança?

Sim, o liquidificador HE230695 inclui uma funcionalidade de segurança adicional que impede o funcionamento do aparelho caso a tampa não esteja completamente fechada, garantindo a segurança do utilizador.

Introdução

Numa cozinha profissional, a capacidade de processar líquidos de forma eficiente e consistente é crucial, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. O liquidificador digital HE230695, com 2,5L de capacidade e 1680W de potência, é uma ferramenta robusta para a mise en place e para o serviço direto. A sua cobertura de policarbonato, que reduz o ruído, e o controlo digital preciso, com temporizador, permitem otimizar o ciclo de produção, garantindo resultados padronizados e um ambiente de trabalho mais agradável. É um equipamento fundamental para a preparação de bases, molhos, sumos e batidos.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar, Hamburgaria

Este liquidificador HE230695 garante a preparação rápida e uniforme de batidos e sumos naturais. Permite ao operador focar-se noutras tarefas durante o "rush", assegurando a qualidade das bebidas sem supervisão constante.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Utilizado na estação de bar para cocktails ou na cozinha para a mise en place de bases líquidas, o equipamento assegura precisão nas texturas. A sua robustez e capacidade de 2,5L suportam um volume intermédio de produção sem falhas.

Operação de grande volume: Hotel, Catering, Cantina

Em cantinas ou serviços de catering, este liquidificador otimiza a produção de grandes volumes de sopas frias, purés de legumes ou bases para molhos. A cobertura de policarbonato minimiza o ruído em cozinhas abertas ou áreas próximas ao serviço.

Especialidade: Cafetaria, Gelataria

Essencial numa cafetaria com oferta de bebidas frias, permite a preparação padronizada de smoothies e frappés com texturas ideais. O controlo digital e temporizador garantem a consistência do produto final, fundamental para a satisfação do cliente.

Dicas Profissionais

Para bebidas com gelo, adicione sempre o líquido primeiro, depois o gelo e os ingredientes sólidos, para otimizar o corte e proteger as lâminas.
Após cada utilização, enxague o jarro e as lâminas com água morna e um pouco de detergente neutro, ativando o liquidificador por alguns segundos para uma limpeza eficaz, e desmonte para lavagem profunda diária.
Utilize as configurações de temporizador pré-definidas para padronizar as receitas, permitindo que o operador prepare outros elementos da "mise en place" enquanto o equipamento trabalha.

Perfiis Alvos

Barman/Barista — Assegura a preparação rápida e consistente de bebidas mistas, batidos e cocktails, mantendo a qualidade durante o serviço de pico.
Cozinheiro de Linha — Utiliza-o para a preparação de molhos, purés e bases, garantindo a homogeneidade dos ingredientes para o ciclo de produção diário.
Proprietário de Cafetaria/Snack-bar — Valoriza a eficiência e a redução de ruído, permitindo um ambiente mais agradável para clientes e funcionários, ao mesmo tempo que padroniza a oferta de bebidas.