Lavadouro Inox Duplo Linha 700 - 1000x700mm

Um elemento central para qualquer cozinha profissional, este lavadouro inox duplo da Linha 700 foi concebido para otimizar a eficiência e a higiene. Fabricado a partir de uma única chapa de aço inoxidável de alta resistência, as suas pias são perfeitamente soldadas à bancada, eliminando fendas onde se poderiam acumular bactérias e facilitando a limpeza em conformidade com as normas HACCP. A robustez do material garante uma durabilidade excecional, resistindo a ácidos alimentares e produtos químicos, essencial para o ritmo exigente da restauração. A sua estrutura inteligente, com tampo rebaixado e barreira antisalpicos, protege o ambiente de trabalho e as paredes, assegurando uma gestão de líquidos impecável.

lavadouro inox duplo — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este lavadouro de bancada é uma solução indispensável para cozinhas de restaurantes de grande volume, estabelecimentos de catering, hotéis e pastelarias que necessitam de um ponto de lavagem robusto e eficiente. É perfeito para a preparação de alimentos, lavagem intensiva de utensílios de confeção e panelas, e como estação central para a lavagem de loiça, contribuindo para uma operação fluida e em conformidade com os mais altos padrões de higiene. A sua configuração dupla permite a separação de tarefas, como pré-lavagem e enxaguamento, acelerando o fluxo de trabalho.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha deste equipamento representa um investimento na longevidade e na funcionalidade da sua cozinha. A sua conceção em aço inoxidável de alta resistência, com pias prensadas de uma só chapa e soldadas à bancada, garante uma integridade estrutural superior e uma resistência inigualável à corrosão e ao desgaste diário. O tampo inteligentemente rebaixado e a barreira antisalpicos previnem a dispersão de água e sujar as paredes, mantendo o ambiente de trabalho mais seco e limpo. Os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a diferentes superfícies, assegurando estabilidade e ergonomia para a sua equipa.

Perguntas Frequentes

Qual o material de construção deste lavadouro e a sua resistência?▼

Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta resistência, o que confere elevada durabilidade e proteção contra ácidos alimentares e produtos químicos. A construção monobloco e as pias soldadas garantem uma superfície contínua e higiénica, ideal para ambientes de restauração exigentes.

Como é feita a instalação e a estabilidade em cozinhas com pisos irregulares?▼

A instalação é facilitada pelos pés ajustáveis, que permitem uma compensação de até 30 mm (25 mm para cima e 5 mm para baixo), garantindo estabilidade perfeita mesmo em superfícies desniveladas. Os pés são também afastados 50 mm da parede para facilitar a montagem.

Quais as características que contribuem para a higiene e facilidade de limpeza?▼

A superfície em aço inoxidável polido e as pias perfeitamente soldadas à bancada eliminam cantos e fendas de difícil acesso, onde sujidade e bactérias se poderiam acumular. O tampo rebaixado de 10 mm e a barreira antisalpicos de 40 mm também mantêm a área envolvente mais limpa, facilitando a manutenção e a conformidade com as normas HACCP.

Este lavadouro é compatível com torneiras e sifões padrão?▼

Sim, o lavadouro inclui uma abertura com Ø30 mm para a torneira, compatível com a maioria das torneiras profissionais. O dreno possui um diâmetro de Ø50 mm, concebido para se adaptar a sifões standard de cozinha industrial, simplificando a sua ligação ao sistema de escoamento.

Qual a funcionalidade da prateleira inferior e das cubas duplas?▼

A prateleira inferior proporciona um espaço conveniente para arrumação de detergentes, cestos ou utensílios, otimizando o espaço vertical da sua cozinha. As cubas duplas, com dimensões de 400x400x(A)250 mm cada, permitem separar diferentes tipos de lavagem, como pré-lavagem e enxaguamento, ou a lavagem de carne e vegetais, melhorando a eficiência e a higiene.