Vitrine Refrigerada Ventilada GN1/1 1505mm SPID150

Apresentar alimentos frescos de forma apelativa e segura é crucial para o sucesso de qualquer negócio de restauração ou retalho. A vitrine refrigerada SPID150 foi concebida para otimizar a exposição de produtos, garantindo uma visibilidade excecional e a manutenção da temperatura ideal. Ideal para padarias, pastelarias, charcutarias e supermercados, este expositor combina funcionalidade com um design elegante em preto, atraindo o olhar dos clientes e impulsionando as suas vendas diárias.

vitrine refrigerada GN1/1 — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este expositor refrigerado é a solução perfeita para uma variedade de estabelecimentos que exigem a conservação e apresentação impecável de produtos. É ideal para lojas de sanduíches que procuram destacar a frescura dos seus ingredientes, para lojas gourmet que desejam realçar a qualidade dos seus artigos delicatessen, ou para supermercados que necessitam de uma montra de elevado impacto para produtos de charcutaria, pastelaria ou refeições prontas. A sua adaptabilidade a tabuleiros Gastronorm GN1/1 torna-o particularmente versátil para qualquer chef ou gestor de F&B que precise de organizar e exibir a sua ementa de forma eficiente, otimizando o fluxo de trabalho durante o pico de serviço.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha desta vitrine da linha SPID oferece uma clara vantagem competitiva. A refrigeração ventilada assegura uma distribuição homogénea do frio, prolongando a vida útil dos seus produtos e mantendo a sua textura e sabor. A sua estrutura em vidro não só protege os alimentos de contaminação, cumprindo as normas de higiene, como também maximiza a visibilidade, convidando à compra por impulso. Com a descongelação automática e um compartimento de arrumação acessível, a manutenção é simplificada, poupando tempo à sua equipa e garantindo um funcionamento contínuo. É um investimento inteligente para quem valoriza a excelência na exposição e a eficiência operacional.

Perguntas Frequentes

Que tipo de alimentos posso expor e qual a sua capacidade?▼

Esta vitrine é ideal para alimentos frescos como sanduíches, saladas, produtos de charcutaria, pastelaria e sobremesas. É compatível com até 4 tabuleiros Gastronorm GN1/1, proporcionando uma área de exposição total de 1.14 m².

Qual o sistema de refrigeração e faixa de temperatura?▼

O sistema de refrigeração é ventilado e por arrefecimento forçado, garantindo uma temperatura uniforme entre -1 °C e +5 °C. Isto é crucial para a conservação adequada dos seus produtos perecíveis e para cumprir as normas de segurança alimentar.

Quais as dimensões e requisitos de instalação?▼

As dimensões externas são 1505 x 960 x 1235 mm (LxPxA). A vitrine requer uma tensão de 220-240V/50Hz e possui pés reguláveis, facilitando o nivelamento e a adaptação ao espaço disponível na sua cozinha ou área de serviço.

Como é feita a manutenção e limpeza desta montra refrigerada?▼

A descongelação é automática, minimizando a acumulação de gelo. Para a limpeza diária, utilize um pano macio com detergente neutro nas superfícies internas e externas, incluindo o vidro, para manter a higiene e a visibilidade do produto.

Esta vitrine é energeticamente eficiente?▼

Sim, com um consumo diário de 8.8 kWh/24h e um refrigerante ecológico R290, esta vitrine foi concebida para uma operação eficiente. A classe climática 3 indica um bom desempenho em condições ambientais típicas de espaços comerciais.