Estante Modular de Canto 5 Níveis 800x385mm Alumínio Polipropileno

Name: Estante Modular de Canto 5 Níveis 800x385mm Alumínio Polipropileno
Brand: Pujadas

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| Fabricante: Pujadas

Estante Modular de Canto 5 Níveis 800x385mm Alumínio Polipropileno

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SKU: PJP7377

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Ficha Técnica PDF

Estante modular de canto com 5 níveis, estrutura em alumínio anodizado e prateleiras de polipropileno 800x385mm. Ideal para otimizar o armazenamento em cozinhas profissionais e câmaras frias.

Esta estante modular de canto com cinco níveis foi concebida para otimizar o espaço de armazenamento em ambientes profissionais, combinando estrutura robusta de alumínio anodizado com prateleiras higiénicas de polipropileno.

Estante Modular — Características Técnicas

Níveis	5
Material Estrutura	Alumínio anodizado
Material Prateleiras	Polipropileno
Dimensões Prateleira (L x P)	800 x 385 mm
Altura Total	1750 mm
Capacidade por Prateleira	150 kg
Capacidade Total	420 kg
Compatibilidade	Tabuleiros Gastronorm 2/3
Faixa de Temperatura	-30°C a 75°C
Montagem	Fornecida desmontada — montagem fácil por encaixe (sem ferramentas)
Pés	Ajustáveis
Limpeza Prateleiras	Laváveis na máquina de lavar louça

Aplicações Profissionais

Esta estante modular é ideal para maximizar o espaço de armazenamento em diversas cozinhas profissionais e estabelecimentos de hotelaria. É perfeita para câmaras frigoríficas de restaurantes, hotéis e cantinas, armazéns de produtos secos em pastelarias, padarias e churrasqueiras, ou para a organização de utensílios e ingredientes em cozinhas industriais. A sua robustez e resistência à temperatura tornam-na adequada também para espaços de armazenamento em food trucks, roulotes, e áreas de preparação em cafés e snack-bares.

Estante Modular — Principais Vantagens

**Otimização de Espaço:** O design de canto maximiza a utilização de áreas normalmente subaproveitadas, aumentando a capacidade de armazenamento.
**Durabilidade e Resistência:** A estrutura em alumínio anodizado oferece excelente resistência à corrosão e suporta cargas elevadas, garantindo uma longa vida útil.
**Higiene Superior:** As prateleiras em polipropileno são fáceis de limpar e totalmente laváveis na máquina de lavar louça, essenciais para ambientes alimentares.
**Versatilidade Térmica:** Adequada para ambientes com temperaturas entre -30°C e 75°C, pode ser utilizada desde câmaras frias a armazéns de produtos secos.
**Montagem Simples:** A instalação é rápida e não requer ferramentas, facilitando a configuração e reconfiguração conforme as necessidades do seu espaço.

Qual a capacidade de carga desta estante modular?▼

Cada prateleira suporta até 150 kg, com uma capacidade total máxima de 420 kg para a estante completa, garantindo robustez para diversos produtos armazenados.

As prateleiras são compatíveis com tabuleiros Gastronorm?▼

Sim, as prateleiras de 800 x 385 mm são compatíveis com tabuleiros Gastronorm de tamanho 2/3, permitindo uma organização eficiente dos seus recipientes de alimentos.

Esta estante pode ser utilizada em câmaras frigoríficas ou ambientes frios?▼

Sim, a estante foi projetada para operar numa ampla gama de temperaturas, de -30°C a 75°C, sendo ideal para câmaras frigoríficas e ambientes de armazenamento refrigerado.

A montagem da estante requer ferramentas especiais?▼

Não, a estante é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem fácil e rápida, sem a necessidade de quaisquer ferramentas adicionais.

Como se realiza a limpeza das prateleiras de polipropileno?▼

As prateleiras são fabricadas em polipropileno e são totalmente laváveis na máquina de lavar louça, o que facilita a manutenção da higiene e a limpeza diária.

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Marca	Pujadas
Modelo	P7377
EAN	8421661073776

Qual a capacidade de carga por prateleira desta estante modular?

Cada prateleira individual suporta até 150 kg de carga. O peso total máximo para a estante completa é de 420 kg.

Esta estante modular pode ser usada em câmaras frigoríficas?

Sim, a estante é fabricada com materiais resistentes como alumínio anodizado e polipropileno, e suporta uma gama de temperaturas de -30°C a 75°C, sendo ideal para câmaras frigoríficas e zonas de armazenamento a baixa temperatura.

Como é feita a limpeza e manutenção das prateleiras de polipropileno?

As prateleiras são feitas de polipropileno e são compatíveis com máquinas de lavar loiça, o que facilita a sua limpeza e higienização de forma rápida e eficiente.

Qual o espaço necessário para instalar esta estante modular de canto?

As dimensões de cada prateleira são 800 x 385 mm. Este kit foi concebido especificamente para otimizar o aproveitamento de espaço em cantos e áreas mais estreitas.

Posso adaptar esta estante para ter rodas em vez de pés?

Sim, os pés ajustáveis podem ser substituídos por rodas, permitindo maior mobilidade. As rodas são vendidas separadamente e permitem adaptar a estante a diferentes necessidades de layout e serviço.

Introdução

A gestão eficiente do espaço de armazenamento é crucial para a fluidez do ciclo de produção, especialmente em áreas como câmaras frigoríficas ou despensas. A estante modular de canto PJP7377, com a sua estrutura em alumínio anodizado e prateleiras de polipropileno, oferece uma capacidade total de 420 kg distribuída por cinco níveis, otimizando cantos que de outra forma seriam desperdiçados. Este equipamento permite uma mise en place organizada e um acesso rápido aos ingredientes e produtos, essencial para manter o ritmo durante o rush do almoço ou do jantar. A sua versatilidade térmica (-30°C a 75°C) é uma especificação técnica chave que a torna adaptável a diversas zonas da cozinha.

Snack-bar de Bairro

Num snack-bar com espaço limitado, esta estante de canto permite armazenar ingredientes secos ou embalados de forma organizada. Resolve o problema da falta de arrumação e melhora a acessibilidade em cozinhas pequenas.

Restaurante Tradicional Português (40-80 covers)

Utilizada na câmara frigorífica, armazena tabuleiros Gastronorm 2/3 com pré-preparados para o serviço do dia ou produtos frescos. Otimiza o aproveitamento do canto da câmara, aumentando a capacidade de stock sem comprometer a circulação.

Cantina de Empresa

Essencial para organizar stocks de produtos de mercearia ou ingredientes a granel na despensa principal ou em câmaras de frio positivo. Facilita o controlo de inventário e a rotação de stock, garantindo que os fluxos de abastecimento são mantidos.

Pastelaria Artesanal

Ideal para o armazenamento de farinhas, açúcares e outros ingredientes secos, ou para tabuleiros com massas em processo de levedação. Permite manter a higiene e a organização, crucial para a qualidade dos produtos de pastelaria.

Dicas Profissionais

Para maximizar a capacidade e estabilidade, distribua o peso uniformemente pelas prateleiras, colocando os itens mais pesados nos níveis inferiores.
Remova as prateleiras de polipropileno e lave-as regularmente na máquina de lavar louça para assegurar a higiene, enquanto a estrutura de alumínio deve ser limpa com um pano húmido e detergente neutro.
Implemente um sistema de rotação de stock (FIFO - First-In, First-Out) nas prateleiras para garantir a frescura dos alimentos e cumprir as diretrizes HACCP.

Perfiis Alvos

Proprietário de Snack-Bar — Precisa de maximizar cada centímetro quadrado da sua cozinha para garantir stock e organização, sem grandes investimentos em obras.
Chefe de Cozinha — Responsável pela gestão do inventário e pela fluidez da operação, necessita de acesso rápido e organizado a todos os ingredientes, seja em câmaras ou despensas.
Cozinheiro de Cantina — Lida com grandes volumes de produtos diariamente e valoriza a robustez e a facilidade de limpeza para manter os padrões de higiene e eficiência.