Módulo Neutro Duplo com Armário Linha 900 - 800x900x900 mm
Módulo neutro duplo de chão, linha 900 (800x900x900 mm), com chaminé de ferro fundido esmaltado. Ideal para cozinhas profissionais.
módulo neutro duplo — Módulo de Apoio Inox — Principais Vantagens
Este módulo neutro duplo com portas, integrante da robusta linha 900, apresenta-se como uma solução fundamental para a otimização de fluxos de trabalho em ambientes de restauração e catering. A sua fabricação com materiais de alta qualidade assegura uma longevidade excecional e resistência diária a um uso intensivo, aspetos cruciais para a eficiência de qualquer cozinha profissional.
Concebido para maximizar a organização e a utilização do espaço, o armário incorporado oferece uma complementaridade inestimável a qualquer estrutura de cozinha de grandes dimensões. A chaminé superior em ferro fundido esmaltado, imune a riscos, não só confere um acabamento estético superior, mas também simplifica significativamente a manutenção da higiene, fator essencial na preparação de alimentos.
Aplicações Profissionais
Ideal para equipar cozinhas de restaurantes premium, unidades hoteleiras de grande porte, cantinas industriais e empresas de catering, este armário de apoio proporciona uma capacidade de armazenamento adicional valiosa. É perfeitamente adequado para organizar utensílios, loiça, panelas e outros equipamentos que não necessitem de refrigeração, mantendo todos os dispositivos de trabalho acessíveis e a área operacional impecavelmente arrumada.
A sua construção maciça permite o suporte seguro de aparelhos de bancada de peso considerável, tornando-o um componente extremamente flexível para diversas configurações de cozinha, desde as linhas de preparação até às estações de empratamento intensivo. Este mobiliário é uma aposta segura para a otimização de qualquer espaço de confeção, garantindo durabilidade e funcionalidade.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Elemento | Neutro Duplo com Armário |
| Dimensões (LxPxA) | 800x900x900 mm |
| Volume | 0,97 ㎥ |
| Peso Líquido | 66 kg |
| Peso Bruto | 70 kg |
| Dimensões da Embalagem (LxPxA) | 930x1010x1170 mm |
| Características Adicionais | Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos |
| Linha | 900 |
Perguntas Frequentes
Q: Quais são as dimensões exatas deste módulo neutro duplo com armário?
A: Este módulo neutro duplo com armário possui as seguintes dimensões: 800 mm de largura, 900 mm de profundidade e 900 mm de altura. É um equipamento de tamanho considerável, ideal para cozinhas profissionais com espaço adequado.
Q: Como é feita a instalação do módulo neutro duplo com armário?
A: Sendo um elemento neutro, não requer ligações complexas a gás, eletricidade ou água. A instalação consiste principalmente no posicionamento do equipamento no local desejado, assegurando um nivelamento adequado. A chaminé é integrada, mas não requer instalação adicional.
Q: Quais os requisitos de limpeza e manutenção para este módulo neutro?
A: A limpeza é simplificada devido à construção em aço inoxidável. Recomenda-se a utilização de detergentes suaves e panos macios para as superfícies externas. A chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos é fácil de limpar e manter. Evite produtos abrasivos para preservar o acabamento.
Q: Este módulo inclui alguma garantia?
A: Sim, este produto está abrangido pela garantia padrão do fabricante contra defeitos de fabrico. Consulte os termos e condições específicos da garantia na documentação do produto ou contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para mais detalhes.
Q: Este equipamento é compatível com outros módulos da Linha 900?
A: Sim, este módulo neutro duplo com armário foi concebido como parte integrante da Linha 900, garantindo compatibilidade e um alinhamento perfeito com outros módulos desta série para criar uma linha de cozinha coesa e funcional.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD5900.080 |
| Peso (kg) | 66 kg |
| Dimensões (cm) | 800 × 900 × 900 cm |
Este módulo neutro duplo com armário possui as seguintes dimensões: 800 mm de largura, 900 mm de profundidade e 900 mm de altura. É um equipamento de tamanho considerável, ideal para cozinhas profissionais com espaço adequado.
Sendo um elemento neutro, não requer ligações complexas a gás, eletricidade ou água. A instalação consiste principalmente no posicionamento do equipamento no local desejado, assegurando um nivelamento adequado. A chaminé é integrada, mas não requer instalação adicional.
A limpeza é simplificada devido à construção em aço inoxidável. Recomenda-se a utilização de detergentes suaves e panos macios para as superfícies externas. A chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos é fácil de limpar e manter. Evite produtos abrasivos para preservar o acabamento.
Sim, este produto está abrangido pela garantia padrão do fabricante contra defeitos de fabrico. Consulte os termos e condições específicos da garantia na documentação do produto ou contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para mais detalhes.
Sim, este módulo neutro duplo com armário foi concebido como parte integrante da Linha 900, garantindo compatibilidade e um alinhamento perfeito com outros módulos desta série para criar uma linha de cozinha coesa e funcional.
Introdução
O Módulo Neutro Duplo com Armário da Linha 900, com as suas dimensões de 800x900x900 mm, representa uma solução estratégica para a otimização ergonómica e funcional de cozinhas profissionais de alta produção. Este equipamento, concebido para complementar as linhas de confeção, oferece um espaço de trabalho robusto e uma capacidade de armazenamento integrada, essencial para manter a eficiência operacional e a organização em ambientes de ritmo acelerado, garantindo uma base sólida para a execução de tarefas complexas e o suporte a equipamentos de bancada de grande porte.
Estação de Preparação Quente em Hotel de 5 Estrelas
Numa cozinha de hotel com serviço contínuo, este módulo serve como base robusta para equipamentos como salamandras, fritadeiras de bancada ou induções portáteis, suportando o seu peso e vibração sem comprometer a estabilidade. O armário inferior permite o armazenamento imediato de utensílios frequentemente usados, como termómetros de sonda, pinças ou espátulas, otimizando o fluxo de trabalho e minimizando deslocações desnecessárias do chef.
Linha de Empratamento de Restaurante Gourmet
Em restaurantes com elevado volume de empratamento, o módulo neutro duplo posiciona-se estrategicamente ao lado dos fogões ou fornos combinados. A bancada superior oferece um espaço amplo e higienizável para a montagem final dos pratos, enquanto o armário serve para guardar pratos quentes, louça de serviço específica ou ingredientes secos de finalização, garantindo que tudo está ao alcance do cozinheiro no momento crítico do serviço, acelerando o processo e mantendo a consistência na apresentação.
Cozinha Central de Catering para Eventos
Em operações de catering que exigem flexibilidade e mobilidade, este módulo pode ser integrado em linhas de produção temporárias ou fixas. A sua superfície resistente é ideal para o manuseamento de grandes travessas ou recipientes GN, e o armário facilita a organização de embalagens, tabuleiros de transporte ou produtos de higiene, assegurando que as equipas têm acesso rápido a tudo o que necessitam para preparar e acondicionar grandes volumes de alimentos de forma eficiente e sanitária.
Dicas Profissionais
- Posicionamento Estratégico: Integre este módulo como uma extensão de bancada de trabalho adjacente a equipamentos de cocção ou lavagem, para criar uma superfície de transição e apoio, minimizando o transporte de produtos e otimizando a ergonomia da equipa.
- Maximização do Armazenamento: Utilize o armário inferior para armazenar artigos de consumo diário ou equipamentos de menor dimensão que não requeiram refrigeração, como panelas, frigideiras, utensílios de corte ou louça de serviço, mantendo a área de trabalho superior desimpedida e organizada.
- Higiene e Durabilidade: A chaminé em ferro fundido esmaltado e a construção em aço inoxidável facilitam a limpeza e desinfeção diária, cruciais para cumprir as normas HACCP. Inspecione regularmente as superfícies para garantir a sua integridade e prevenir a acumulação de resíduos.
- Carga Suportada: Embora seja um elemento neutro, a sua construção robusta permite suportar equipamentos de bancada de peso considerável. Certifique-se de que o peso total dos aparelhos colocados na superfície superior não excede a capacidade estrutural do módulo para garantir a segurança operacional.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cozinha
- Comprador de Equipamentos de Hotelaria
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