Copo em Inox para Talheres Ø12x14 cm
Copo em inox 18/10 com Ø12 cm de diâmetro e 14 cm de altura, ideal para a organização e apresentação de talheres em restaurantes, buffets e serviços de catering.
Um prático copo em Aço Inoxidável 18/10 com 14 cm de altura, ideal para a organização de talheres em buffets e cozinhas profissionais. Facilita a rápida reposição e o controlo do serviço em momentos de maior afluência.
Copo Inox Talheres — Características Técnicas
| Material | Inox 18/10 |
| Altura | 14 cm |
| Dimensões (L x P x A) | 115 x 115 x 137 mm |
| Peso | 123 g |
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes com serviço de buffet, hotéis e serviços de catering que necessitam de manter os talheres organizados e acessíveis. A sua construção robusta em Inox 18/10 assegura durabilidade mesmo em ambientes de alta exigência, como cantinas ou eventos de grande escala.
Porquê Escolher Este Equipamento
A durabilidade superior do Aço Inoxidável 18/10 garante uma longa vida útil, resistindo à corrosão e a desgastes frequentes. O design prático com 14 cm de altura permite uma fácil colocação em balcões de buffet ou estações de serviço, otimizando o espaço e a eficiência da equipa durante o serviço contínuo.
Perguntas Frequentes
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | LACOR |
|---|---|
| Modelo | LA33125 |
| EAN | 8414271331251 |
Este copo é fabricado em aço inoxidável 18/10, um material de alta qualidade conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes profissionais.
Sim, o copo em inox 18/10 é totalmente compatível com máquinas de lavar louça profissionais, garantindo uma higienização eficiente e rápida após cada utilização.
O copo possui um diâmetro de 12 cm e uma altura de 14 cm, dimensões que o tornam versátil para a maioria dos talheres e para otimizar o espaço em mesas ou balcões.
Absolutamente. O seu design neutro e o material robusto tornam-no perfeito para a apresentação organizada de talheres em buffets, serviços de catering e eventos, complementando qualquer tipo de decoração.
Graças à sua construção em aço inoxidável 18/10, este copo oferece uma excelente resistência a quedas e impactos comuns em ambientes de cozinha profissional e serviço de sala, prolongando a sua vida útil.
Introdução
Este copo em Aço Inoxidável 18/10, com 137 mm de altura e base de 115x115 mm, desempenha um papel fundamental na gestão eficiente da palamenta em qualquer cozinha profissional. A sua robustez é essencial para suportar o ritmo de um rush do almoço, garantindo que a mise en place de talheres esteja sempre assegurada. Permite uma rápida reposição nos pontos de serviço, otimizando o ciclo de produção e a fluidez do atendimento, um detalhe técnico crítico para a operação contínua.
Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca
Permite a organização visível de talheres no balcão para auto-serviço ou para uso da equipa, evitando a desorganização em espaços limitados. Facilita a reposição rápida de talheres durante picos de afluência, mantendo a área de serviço funcional.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Utilizado em estações de serviço secundárias ou para buffets de pequeno-almoço, assegurando que talheres limpos estejam sempre acessíveis. Minimiza o tempo de espera dos clientes e a necessidade de a equipa ir à copa buscar mais talheres durante o serviço.
Operação de grande volume: hotel, catering, cantina
Essencial para a organização eficiente em linhas de buffet extensas ou pontos de distribuição de refeições, onde a rotatividade de talheres é constante. Garante uma apresentação uniforme e funcional, suportando a exigência de centenas de refeições diárias.
Especialidade: churrasqueira
Ideal para dispor talheres nas mesas ou em pontos de apoio para os clientes se servirem, dada a informalidade e volume de serviço. A sua durabilidade em inox 18/10 resiste ao manuseamento frequente e ao ambiente de uma churrasqueira.
Dicas Profissionais
- OPERAÇÃO: Posicionar estrategicamente múltiplos copos em pontos de maior fluxo de clientes ou junto às estações de serviço para minimizar deslocações e agilizar a reposição.
- LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Efetuar lavagem diária em máquina lava-loiça industrial, com secagem imediata para evitar manchas de calcário e manter o brilho do inox 18/10, essencial para a apresentação e conformidade HACCP.
- OTIMIZAÇÃO DE FLUXO DE TRABALHO: Utilizar um copo dedicado para cada tipo de talher (garfos, facas, colheres) nas áreas de serviço, facilitando a escolha rápida pelo cliente e a reposição pela equipa.
Perfiis Alvos
- Proprietário de Cafetaria/Snack-bar — Garante a organização e higiene visível no balcão, transmitindo profissionalismo ao cliente.
- Chefe de Sala/Maitre — Mantém a reposição fluida de talheres nas estações de serviço, otimizando o fluxo de trabalho da equipa.
- Encarregado de Cantina — Assegura a disponibilidade e organização dos talheres para centenas de refeições diárias, crucial para a eficiência na distribuição.
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