Colher de Cozinha 305mm em Poliamida Reforçada
Colher de cozinha de 305mm em poliamida reforçada, com acabamento cor de madeira clara. Ideal para uso profissional, oferece durabilidade e fácil higienização.
Colher de Poliamida Profissional — Colher Madeira Clara — Colher de Madeira Clara — Características Técnicas
| Material | Poliamida reforçada |
| Cor | Madeira clara |
| Comprimento | 305 mm |
| Largura | 50 mm |
| Espessura | 20 mm |
| Peso Líquido | 0,076 kg |
Aplicações Profissionais
Esta colher é ideal para a manipulação de alimentos em cozinhas de restaurantes de bairro, cantinas escolares e empresariais, pastelarias com confeção, e snack-bares. A sua robustez permite o uso diário em roulotes e food trucks, bem como em cozinhas de hotelaria para diversas preparações.Colher de Cozinha — Principais Vantagens
A construção em poliamida reforçada garante uma longa vida útil, mesmo sob uso intensivo em cozinhas profissionais. É um utensílio leve e ergonómico, facilitando o manuseamento diário para mexer, servir ou transferir alimentos. A sua superfície lisa permite uma limpeza rápida e eficaz, essencial para manter os padrões de higiene.Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | HENDI |
|---|---|
| Modelo | HE659700 |
| EAN | 8711369659700 |
Esta colher é fabricada em poliamida reforçada, um material conhecido pela sua alta resistência e durabilidade. Possui um acabamento que simula madeira clara, combinando estética e funcionalidade para o ambiente profissional.
Sim, a poliamida reforçada confere-lhe uma robustez excecional, tornando-a ideal para o manuseamento diário e contínuo em restaurantes, snack-bares, cantinas e outros serviços de catering. É concebida para resistir ao desgaste do uso profissional intenso.
A colher de poliamida deve ser lavada com água morna e detergente neutro, podendo ser higienizada em máquina de lavar louça profissional. Certifique-se de que está completamente seca antes de guardar para prolongar a sua vida útil e manter a higiene.
As dimensões aproximadas desta colher são 305mm de comprimento, 50mm de largura e 20mm de espessura. Com um peso líquido de 0,076kg, é leve e ergonómica para um manuseamento confortável.
Esta colher é versátil e adequada para diversas tarefas, como misturar ingredientes, servir porções de alimentos sólidos ou semilíquidos, e raspar fundos de recipientes sem danificar superfícies antiaderentes, sendo essencial na mise en place diária.
Introdução
A colher de cozinha de 305mm em poliamida reforçada é um utensílio essencial na rotina de uma cozinha profissional, especialmente durante o rush do almoço. Com a sua resistência a altas temperaturas e durabilidade, este equipamento é fundamental para a execução de várias tarefas no ciclo de produção diário.
Snack-bar ou roulote
Ideal para servir molhos e misturas em pratos rápidos. A sua leveza e robustez garantem eficiência no serviço contínuo.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Utilizada para a preparação de guarnições e mexer em panelas grandes. Resolve o problema de utensílios que não suportam uso intenso.
Hotel ou cantina
Perfeita para a manipulação de grandes quantidades de alimentos em buffets. A poliamida reforçada assegura durabilidade em ambientes de alta rotatividade.
Pastelaria ou pizzaria
Facilita a mistura de massas e cremes, evitando contaminações. A superfície não porosa é ideal para manter a higiene necessária.
Dicas Profissionais
- Utilize a colher para servir e misturar alimentos, garantindo rapidez e eficiência durante o serviço.
- Lave a colher após cada uso com detergente neutro e água quente, assegurando a limpeza adequada para HACCP.
- Verifique regularmente a integridade da colher para evitar a acumulação de resíduos que possam comprometer a segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Cozinheiro de Cantina — Necessita de utensílios que suportem uso diário intenso.
- Proprietário de Snack-bar — Procura ferramentas que garantam eficiência e durabilidade no serviço.
- Pastry Chef — Exige utensílios que respeitem as normas de higiene sem comprometer a qualidade das preparações.
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