Cesto Lavagem Copos e Copos, 17 Compartimentos, 2 Alturas

Num ambiente de serviço, onde a rotação de copos e chávenas é constante, este cesto de lavagem é um elemento crítico para a eficiência da copa. Durante o rush do serviço, permite uma mise en place contínua de peças limpas, protegendo o material frágil. A sua conceção em polipropileno com 17 compartimentos individuais, otimiza o ciclo de produção, garantindo a integridade e higienização de copos até 7,3 cm de diâmetro e 13,5 cm de altura.

Essencial para gerir a lavagem de copos de imperial e chávenas de café durante os períodos de maior afluência. Evita quebras e assegura a rápida reposição de stock limpo para o balcão.

Facilita a organização e lavagem de copos de vinho e água, bem como chávenas de sobremesa, otimizando o fluxo na máquina de lavar. Reduz o tempo de espera por louça limpa, especialmente em jantares movimentados.

Permite a lavagem em série de centenas de copos e chávenas, essenciais para o pequeno-almoço e o serviço de bar. Assegura a padronização da higiene e minimiza perdas por manuseamento inadequado.

Vital para a gestão eficiente de chávenas de café, copos de sumos e canecas, garantindo uma rotação constante. A organização por compartimentos acelera o processo de lavagem e reduz o risco de lascas nas bordas.

• Para maximizar a capacidade e evitar entupimentos, garanta que os copos e chávenas são pré-enxaguados para remover resíduos maiores antes de serem colocados no cesto e na máquina.
• Efetue uma inspeção visual diária do cesto para detetar fissuras ou deformações, e lave-o regularmente com desengordurante suave para evitar acumulação de calcário ou resíduos orgânicos.
• Utilize cestos dedicados para tipos específicos de louça (copos, pratos, talheres) para prevenir contaminação cruzada e assegurar que todos os itens são expostos eficazmente ao ciclo de lavagem e desinfeção.

• Responsável de Copa — Garante a organização e higiene de toda a louça, otimizando o uso das máquinas de lavagem e prevenindo quebras.
• Proprietário de Café/Snack-Bar — Foca-se na eficiência operacional e na minimização de custos, valorizando a durabilidade do equipamento e a proteção do investimento em copos.
• Chefe de Sala/Bar — Necessita de uma reposição rápida e constante de copos e chávenas impecáveis para o serviço, assegurando a satisfação do cliente e o bom funcionamento do salão.